Bumbas kūka

[Bumbas kūka]

Bumbas kūka

(kaloriju-garšas) Bet ja nopietni, šī ir ārkārtīgi garšīga un vienkārša variācija par "Tiramisu" tēmu.

glāze 250 ml
Mēs cepam divus "charlotte" cepumus veidnē, kuras diametrs ir 26 cm.
Vienam biskvītam:
3 olas,
1 glāze cukura,
vaniļas cukura maisiņš
1 glāze miltu + 1 tējkarote cepamā pulvera.

Pievienojiet 1 tabulu otrajam biskvītam. karote ar slaidu kakao.
Atdzesētos cepumus sagriez horizontāli divās daļās.
Krēms:
Puto 400 g krējuma (30%) ar 3/4 glāzes cukura un maisiņu vaniļas cukura, sajauc (neputo!) Ar 500 g maskarpones.
Impregnēšana:
2 kaudzes ēdamkarotes šķīstošās kafijas nepilnīgā glāzē verdoša ūdens. Kad tas ir atdzisis, pievienojiet 3 ēdamkarotes konjaka vai brendija.
Kūku kaisīšanai:
100 gr (bārs) šokolādes.
Mēs liekam kūkas, pārmaiņus krāsojot. Katru kūku ielej ar impregnēšanu, apsmērē ar krējumu, pārkaisa ar šokolādi, kas sarīvēta uz smalkas rīves.
Diemžēl griezums ir neskaidrs. Es aizmirsu nazi noskalot ar ūdeni.

Puto 400 gr krējuma (30%) ar 3/4 glāzes cukura un vaniļas cukura maisu, samaisa (neputot!) ar 500 gr maskarpones.
Lūdzu, pasakiet man, tumšajiem, kas tas ir par maskarponi?

[Julchen]

Julchen , mascarpone ir itāļu svaigais baltais siers, piemēram, piena biezpiens, kas izgatavots no pilnīgas govs piena ar krējumu, apmēram pusi tauku (Milāna). Tā ir taukaina un mīksta konsistence, kas pēc biezuma atgādina mīkstu sviestu.
Šeit ŠEIT Lyulёk stāsta, kā pašam pagatavot maskarponi.

Strn, es vēlos pateikties par bumbas kūku.
Man viņš ir glābiņš, jo viņam es gatavoju tādu pašu krēmu kā bezē rullītim. Izrādās, ka vienlaikus var pagatavot 2 desertus.
Un kas par yummy !!!
Liels tev paldies!!!

Stērns
Lūdzu pasaki man! "Bomba" kūka ietver piesūcināšanu ar konjaku. Vai vadītājam, kurš steidzas pie stūres, var būt šāda kūka?

[Stērns]

Stērns, Es esmu ar piecām kapeikām, ja jums nav iebildumu ...

spēcīgs, konjaks - 3 ēdamk. l. uz kūkas. Kūka - vismaz 12 gab. Tas nozīmē, ka 1 gabals (ja sagriež 12) veido 1/4 st. l., vai 1/2 tējk. konjaks. Vai pat mazāk, ja gabali ir plānāki. un tas pazudīs pat ceļā uz kuņģi))) Šī ir mikro deva. Tāpēc ar šādām lietām baroju gan šoferus, gan bērnus.

Stērn, šodien ir mana ievārījuma diena, es nolēmu viesiem uzcept kūku "Bomba", kūkas otpad, vienu griezumu un otro rītdienai ... Es tiešām starp kārtām pievienoju kivi un banānus, bet biskvītu pēc šī recepte ir SUPER !!




Vēlreiz paldies !!!