Skvoša kastrolis

[Skvoša kastrolis]

Skvoša kastrolis

Gatavosim šodien kastroli kopā!
Paņemsim viņai trīs gabaliņus cukini.
Uzmanīgi nogrieziet astes un degunu,
Mēs to notīra plānā kārtā un berzējam uz rīve.

Sāls, novietojiet malā, lai visa sula izplūst,
Mums būs jāizkausē sviests
Mēs ieliekam cukini masu pannā
Un, iejaucoties, mēs dzēšam (jums vienkārši ir jāļauj tam iet).

Berzē sieru, sakuļ trīs olas,
Mēs sagriežam mazas dilles uz dēļa,
Pievieno cukini, visu samaisa,
Un ar pildījumu mēs ievietojam masu veidnē.

Pusstundu cepeškrāsnī, un mūsu pudiņš ir gatavs
Kāpēc recepte ir laba? Vienkārši uzmini!
Šeit jūs varat domāt par daudzām variācijām!
Katru reizi pasniedziet jaunu ēdienu!

Uz rupjas rīves sarīvē 3 nomizotas jaunās cukini, garšvielas ar sāli, nokāš, vāra uz lēnas uguns sviestā ar smalki sagrieztu sīpolu.
Pievieno 250 g rīvēta fetas siera (labi izžāvē!), 3 sakultas olas, smalki sagrieztas dilles.
Visu sajauciet, pusi masas ielieciet cepšanas papīra izklātajā traukā.
Ielieciet pildījumu. Pildījumam augu eļļā cep pannā kubiņos sagrieztus sīpolus, bulgāru piparus, desas vai desas.
Ielieciet pusi no cukini maisījuma uz pildījuma un cepiet cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā līdz mīkstumam (40 minūtes).