Pīrāgs ar magoņu pildījumu

[Magoņu manna ar šokolādi:]

Pīrāgs ar magoņu pildījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Rauga mīkla:
Kviešu milti	300 g
Piens	170 ml
Sāls	3/4 tējk
Cukurs	1 tējk
Sviests	15 g
Svaigs raugs (1,5 tējk. Sausa)	10 g
Olbaltumvielas (dzeltenums eļļošanai)	1 dators.
Šim pīrāgam ir visgaršīgākais pildījums Magoņu manna ar šokolādi:
Piens (vāra)	500 ml
Ielej magones verdošā pienā	100 g
Manna enerģiski maisot pievieno piena un magoņu maisījumam	50 g
Izņemiet no uguns un pievienojiet vēl karstajam maisījumam:
Cukurs	200 g
Baltmaizes garozas (ar rokām smalki saspiesta maizes garoziņa, var smalki sagriezt, tie izšķīdinās siltā maisījumā un absorbē lieko šķidrumu.)	50 g
Viena oranža miza
rūgta šokolāde	50 g
Sviests (Es nepievienoju)	50 g

Gatavošanas metode

• Maizes automātā "mīklas" režīms.

[Miša]

Miša bet kā to pareizi savīt ???

[Svetik_]

Svetik_ , meistarklase būs gadījums, šis rullītis tika uztaisīts un apēsts uzreiz,

ak, klase !!! tieši šodien magoņu strudli krāsns ir gatava :)))
1 jautājums - iemest magoņu sēklas verdošā pienā BALTS? vai vienkārši sauss?

Es nesmalcināju, es pievienoju veselu.

[Miša]

Ak, cik sulīgs pildījums, mnymmm ... ar makommm ... fotoattēlā uz suflē tas izskatās. Miša, bet kā tas garšo?

MISHA, es esmu tikai atkarīgs no receptes

lieliska recepte !!! man tas patika (mnu diemžēl bija alerģija pret magonēm)

[Miša]

Ak, cik sulīgs pildījums, mnymmm ... ar makommm ... fotoattēlā uz suflē tas izskatās. Miša, bet kā tas garšo?

Prieks, jā, pildījums ir līdzīgs suflei un griešanas laikā neplūst ārā.
klazy, šajā receptē ir nedaudz magoņu, un sastāvā ir iekļautas citas sastāvdaļas, piemēram, šokolāde, citrusaugļu miza, lai noteiktu, kas jums ir alerģisks, jums tas viss ir jāizmēģina atsevišķi, tad jūs varat droši pateikt ka tas izraisa alerģisku reakciju.

uh-uh ... mana alerģija tika atklāta jau sen :))) tāpēc es pat nemēģināju pildījumu - es devu vīram izmēģināt sāli / cukuru :))