Moulinex2000 vai Moulinex5002? Grūta izvēle, palīdzi iesācējam !!

Izmēģināšu šo recepti labi, bet vai ar to nepietiek miltu?
Kādu svaru jūs uzliekat cepšanai?

Man ir 400 g miltu - M izmērs (mazākais)
milti - noteikti nav maz, recepte ir pārbaudīta daudzas reizes. Un, iegādājoties sviestmaižu ražotāju, es šo maizi dažreiz cepu 2 reizes dienā

Man ir 400 g miltu - M izmērs (mazākais)
milti - noteikti nav maz, recepte ir pārbaudīta daudzas reizes. Un, iegādājoties sviestmaižu ražotāju, es šo maizi dažreiz cepu 2 reizes dienā

: ak, kā ir skaitlis?

Man ir 400 g miltu - M izmērs (mazākais)
milti - noteikti nav maz, recepte ir pārbaudīta daudzas reizes. Un, iegādājoties sviestmaižu ražotāju, es šo maizi dažreiz cepu 2 reizes dienā

: ak, kā ir skaitlis?

nav brīnums, ka tāpat kā bija (līdz šim)

mana meita ir tik plāna, ka visādas līdzjūtīgās tantes uz ielas man jau vairākas reizes ir teikušas, ka esmu bērns kā badā jūrā. Un viņa slauc sviestmaizes, esiet veseli, es par to ļoti priecājos. Un manam vīram tas patīk. Tātad maize ar svilpi aizlido prom

PS un sviestmaižu ražotājs ir tikai nedēļa

nav brīnums, ka tāpat kā bija (līdz šim)

mana meita ir tik plāna, ka visādas līdzjūtīgās tantes uz ielas man jau vairākas reizes ir teikušas, ka esmu bērns kā badā jūrā. Un viņa slauc sviestmaizes, esiet veseli, es par to ļoti priecājos. Un manam vīram tas patīk. Tātad maize ar svilpi aizlido prom

PS un sviestmaižu ražotājs ir tikai nedēļa

nu tad mēs varam teikt, ka jums ir paveicies

Sveiks pet. Ja esat no Hersonas vai reģiona (nosaka milti "Khersonmlin")

Nē, es esmu no Kirovogradas.

Lūdzu, pastāstiet man, kur maizes mašīnai pērkat rudzu miltus un citus gardumus.

Es daudz ceļoju pa maizes ceptuvēm, miltu dzirnavām visā pilsētā, zvanīju pa visu reģionu, mūsu valstī neviens neražo rudzu miltus. Kopumā es pavadīju daudz laika. Un tad es nejauši iegāju mūsu pašvaldības tirgū, kur puisis pārdod rudzu miltus no maisiem pēc svara. Tas atradās rindās, kur viņi vistām un citām mājsaimniecībām pārdod kukurūzu, kūku, sēklas, miežus, prosu utt. dzīvās radības. Turklāt klāstā ietilpst jebkura veida kviešu milti. Un viņš man teica, ka nezina, kur to ievietot, un ka viņa noliktavā ir viss ZIL ar piekabi. Šeit ...
Varbūt šī informācija palīdzēs jums atrast to pašu puisi savā pilsētā, vienā un tajā pašā tirgū.

Sveiki !
Moulinex5002 īpašnieki, sakiet, vai šajā HP ir iespējams pagatavot maizi par 500 g? (mums ir 2 cilvēku ģimene, un 750 būs daudz, es negribu, lai maize novecotu un rezultātā kļūtu par krekeriem).
Un uz garozas rēķina. Cik labi tas brūnina? Vienkārši forumā es daudz lasīju, ka Moulinex cep ļoti vieglu garoziņu, pat ar tumšāko iestatījumu.
Jau iepriekš pateicos par atbildi!

Mazam klaipam piemērotāki ir Moulinex modeļi OW2000 un OW3000, kā arī citu ražotāju modeļi. Vienkārši lielā formā nelielu mīklas daudzumu mīca sliktāk.

Un man patīk Mulinex 5002 maizes ražotājs, man tas ir. Iznāca visa maize, ko pagatavoju pēc recepšu grāmatas no Mulinex. Bet man šķiet, ka labākais ir vidējs klaips (1 kg), bet mazs (750 g) - sliktāks. (galu galā komponentu proporcijas tur ir nedaudz atšķirīgas)

Gribēju pajautāt mulinex krāsniņu īpašniekiem, kā tajā cept maizi, lai tā izrādās ļoti gaisīga, pūkaina, perforēta ??
Viens pazīstams ponasinika īpašnieks man teica, ka viņa maizi var iespiest dūrē, bet es gandrīz nespēju izspiest manējo no Mulinex .... bet es gribu, lai tā būtu tik mīksta ... !!! ko darīt ??

(galu galā komponentu proporcijas tur ir nedaudz atšķirīgas)

Dažādu izmēru maizēs sastāvdaļu proporcijas ir vienādas. Dažāds šo sastāvdaļu daudzums.

Viens poniju īpašnieka draugs man teica, ka viņa maizi var iespiest dūrē,

Man šķiet, ka tavs draugs nedaudz pārspīlē (labi, varbūt viņam ir dūrīte galvas lielumā, vai viņš cep un izspiež virtuļus))
Kopumā, ja jums patīk maize, ko cep jūsu draugs, lūdziet viņam recepti. Visu HP receptes ir universālas, galvenais ir salikt produktus jūsu norādītajā kārtībā.

Gribēju pajautāt mulinex krāsniņu īpašniekiem, kā tajā cept maizi, lai tā izrādās ļoti gaisīga, pūkaina, perforēta ??
Viens pazīstams ponasinika īpašnieks man teica, ka viņa maizi var iespiest dūrē, bet es gandrīz nespēju izspiest manējo no Mulinex .... bet es gribu, lai tā būtu tik mīksta ... !!! ko darīt ??

Lyalya, piesargāties no šī jūsu "viena pazīstama ponasinika īpašnieka"!
Labākajā gadījumā viņš ir sapņotājs ar mežonīgu iztēli, sliktākajā gadījumā ... es pat nezinu.

Ļaujiet viņam šaut uz video (pat uz mobilo tālruni), KĀ viņš iespiež kukulīti, pat ja 750 g, nevis 1250 g dūrē. Un tad viņš to kaut kur izliks un iedos saiti.

Nu, varbūt viņš to tēlaini izteica "", bet, godīgi sakot, ne no viena cilvēka dzirdēju, ka maize ir ļoti laba. tas izrādās mīksts, man tas nav slikti (tas ir īpaši veiksmīgs pēc vietējās receptes ar auzu pārslām), bet nepietiek gaisīguma (draugs saka, ka viņš ir kā cupcake)

HP moulinex5002 īpašnieki, ļoti liels pieprasījums jums - lūdzu, izmēriet un uzrakstiet platuma-augstuma-dziļuma izmērus, aprakstos šo informāciju nevaru atrast, bet es nenonākšu veikalā kā sēdēju mazs zēns mājās.
Pakaiši, ka es rakstu ne visai tēmas būtību, es vienkārši nevēlos radīt tēmas.

Es kļuvu par Mulinex 2000. īpašnieku. Cepu maizi trīs reizes. Pirmo reizi vidus neizdevās, bet, kā es vēlāk sapratu, es pievienoju nedaudz miltu. Nākamās divas reizes maize noritēja ar sprādzienu, tā bija ļoti garšīga. Bet mani sarūgtina gandrīz pilnīga zeltaini brūnas garozas neesamība. Es uzliku programmu "tumšā garoza", un maize ir gandrīz balta. Kāds šajā forumā rakstīja, ka tas ir Mulinex trūkums un problēma tiek atrisināta, pievelkot skrūvi. Bet kuru? Un kur viņš ir? Varbūt kāds tev pateiks. Ļoti sarūgtināts. Tātad jūs vēlaties ruddy, ruddy maizi.

[Larissa 888]

Larissa 888, Man ir tā pati plīts. Sākumā garoza bija bāla, bet laika gaitā (mēneša laikā) plīts iesila un gaišās garozas problēma pazuda pati no sevis. Ja jūs lasāt forumā - tas jau ir rakstīts daudzas reizes un ne tikai Muinex īpašnieki. Un par pašvītņojošo skrūvi lasiet šeit (sākot ar 36. atbildi):
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=968.30

problēma tiek atrisināta, pievelkot skrūvi. Bet kuru? Un kur viņš ir? Varbūt kāds tev pateiks. Ļoti sarūgtināts. Tātad jūs vēlaties ruddy, ruddy maizi.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1433.0

Linka, Selestina. Liels paldies par atbildi. Centīšos darīt visu, kā rakstīts. Ceru, ka viss izdosies un sasniegšu vēlamo rezultātu.

Es nopirku Moulinex 2000. Esmu ārkārtīgi apmierināts !!! Es tikko izņēmu vienkāršu franču maizi, izmēģināju, tas bija jauki !!! Prieks !!! Garoza ir kraukšķīga, kā teica Raikins - garša ir īpaša !!! Un man nav svari. Es to izmērīju ar šķidrumu mēru - ml pārtulkoju gramos. Aptuveni 100 ml - 70 g visaugstākās kvalitātes pilngraudu milti "Derzhrezerv". Notika !! Garoza ir patiešām gaiša. Es gribētu tumšāku. Izmēģināšu citas receptes, ja paliek viegla garoziņa, pagriezīšu skrūvi. Paldies foruma dalībniekiem un personīgi manam draugam par padomu.

Šī krāsns laika gaitā iesils, man uzreiz bija tas pats, tagad viss ir kārtībā

Šī krāsns laika gaitā iesils, man uzreiz bija tas pats, tagad viss ir kārtībā

Protams, tas iesils! Šeit ir mana baltmaize ar graudaugiem Moulinex 2000 - vidēja garoza.

Paldies visiem, visiem. Es pagriezu pašvītņojošo skrūvi tikai 0,5 pagriezienus, un šodien līdz rītam mana krāsns man iedeva maizi ar ruddy top. :) Eh, mēs, krievi, nekur nepazudīsim. Mēs atradīsim izeju no jebkurām situācijām. Kur pirms mums ir daži francūži !!!!: P

Paldies! Es ceru! Un šodien pirmā vilšanās: es cepu maizes bumbiņas 6. programmā. Un maize netika cepta. Patiesība tika pievienota rozīnes un rieksti. Varbūt tāpēc? Tagad es ieliku pienu. Es ceru, ka viss būs kārtībā.
Dalieties ar savu graudaugu recepti! Ļoti skaists!!!

[Šampanietis]

Šampanietis, un, cepot "maizes bumbiņas", jūs kontrolējāt partiju? Vienkārši grāmatas receptēs ir kļūdas. Piemēram, receptē "Zemnieku maize" prog. Nr. 4 par 500gr klaipu vajag vismaz 230 ml ūdens (nevis 205, kā tur teikts). Un es necepu "Maizes bumbiņas", tāpēc neko nevaru pateikt. Kaut kā es uzreiz sāku cept receptes no šī foruma - tās "pārbaudīja" ne viens vien ducis cilvēku un receptes ir daudz - katrai gaumei.

Un šeit skatiet maizes recepti no 4 graudaugiem (vienkārši izlasiet visu pavedienu - pirmajā ziņā ir kļūda !!!):
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...topic=362.0

Lai veicas cepšanā!

Saite. Pa ceļam, un mans jautājums. Vai esat mēģinājis mīcīt pelmeņus ar HP? Tas pats, tas ir diezgan spēcīgs. Vai motors izturēs?

Reiz es gatavoju pelmeņus. Viss ir kārtībā, labi mīca, tāpēc nemīci ar rokām IMHO. Galvenais nav ieķīlāt daudzas sastāvdaļas. Mulinex 2000 - maksimālais miltu daudzums ir 600 g, bet es domāju, ka labāk ir ievietot 500 g. Ja nepieciešams, labāk ir pagatavot divas partijas, nekā mocīt plīti.

Linka, nē, nekontrolēja partiju. Šī ir pirmā reize. Pirmā pieredze. Tāpēc, acīmredzot, tas notika. Bet viņi man teica, kāda ir mana kļūda. Olas jāiekļauj ūdens daudzumā. Tad izrādās. Es mēģināšu vēlreiz šādi. Tagad, pēc izlasīšanas, protams, es varu meklēt un mēģināt noregulēt procesu.

Kādu recepti jūs izmantojāt, lai ceptu šādu skaistumu?

Tas ir saskaņā ar piena maizes standarta recepti no Mulik 2000 grāmatas.

Šampanietis uzraksti, kas notika ar maizes bumbiņām? tie arī man nederēja

Bija Moulinex5002. Plīts, šķiet, nav nekas, Toko sajaucot ir nedaudz skaļš. Lieto 1,5 mēnešus. Bet tas nekļuva bojājuma dēļ. Lūzums izrādījās ar dzīvi nesaderīgs, es to nodevu veikalam, tagad nezināju, kuru pirkt, jo, ja tas salūzt pēc garantijas perioda, tas vispār netiktu salabots, būtu jāizmet ārā! Tam nav rezerves daļu, arī citiem Moulinex.

Lūdzu, nebrīnieties par manu dīvaino jautājumu.

Sakiet, vai pēc tam, kad pirmo reizi izmantojāt plīti, vai tā uzreiz kļuva pamanāma? Viņa vairs neizskatījās kā jauna?

;) Pēc pirmās maizes cepšanas, manuprāt, izmaiņas netika novērotas. Tas arī izskatījās kā jauns. Bet speciālisti var un būs redzami pēc dažiem parametriem

Pēc 3 mēnešu darbības vāka iekšpuse nedaudz kļuva dzeltena, tas neietekmēja maizes garšu, nebija smaku, ārā esošais spainis bija nedaudz "apcepts", kā tas parasti notiek trauku cepšanai, domāju, ka tas ir normāli. Šeit ir viens jautājums, kas mani satrauc:
kurš mēdza cept saldas cupcakes ar cepamo pulveri? Garoza deg, jau nāk dūmi. Un saldā maize stipri deg (4. režīms). Jums ir jānokasa garoza ar rīvi. Pati cupcake ir garšīga. Mēģinājums izcept kūku cepšanas režīmā neko nedeva, tas atkal sadega. Vieglas garozas atsegšana neko nedara. Es visu cepu uz vieglas garozas, jo arī maize ir ļoti ruddy, pie robežas. Vai es saņēmu šo, vai es neesmu viens?
Es necepu melnu maizi režīmā "Borodinsky". Man nav pietiekami daudz laika pēdējai pārbaudei, labāk 8 Omega 3.
Mani pārsteidza arī skaņas signāla trūkums cikla beigām cepšanas režīmā. Cepts un paslēpies. Taimerī nulle un klusums ...Ļoti dīvaini šāda līmeņa plītim un tādai cenai! (Vairāk nekā 7 tūkstoši) Vai tas tā ir visiem? Vai arī man ir tā paveicies ???
Un tomēr Borodinska režīmā cepeškrāsns pirms pēdējās pacelšanās izdod skaņas signālu, lai maizes augšdaļu pārkaisa ar koriandra graudiem. Es apslacīju, un viņa man visu sajauca un nomierinājās. Instrukcijās nav teikts, ka jums jāgaida sajaukšana, kaut kas viss ir sajaukts, turklāt Borodinska recepte viņu mazajā grāmatā nav laba. Šeit kaut kur ir laba recepte "Tas pats Borodino" ir tas, kas jums nepieciešams.
Līdz ar to secinājums: vai nu tirgū ir viltojumi, un man to izdevās nopirkt, vai kāpēc tad maksāt tādu naudu, ja daži no režīmiem nav piemēroti lietošanai ???
Un vēl viena lieta: pēc 3 mēnešu darbības visi vadības paneļa uzraksti sāka rāpot, bija steidzami jāveic pasākumi, lai vismaz kaut ko saglabātu, un pēc tam, kā to vēlāk izdomāt.
Kopumā manā dvēselē palika daži nogulumi ...