Cukini vai baklažānu tornīši ar sieru

[Cukini vai baklažānu tornīši ar sieru]

Cukini vai baklažānu tornīši ar sieru

Sagrieziet cukini gredzenos 1-1,5 cm, no abām pusēm ieeļļojiet augu eļļu, ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Apkaisa ar smalki sagrieztiem ķiplokiem un pipariem.
Sagrieziet piemērota izmēra tomātus apmēram 5 mm biezos gredzenos un lieciet uz kabačiem. Pārkaisa ar "picu garšvielām" (baziliku, oregano ...) un pipariem.
Sieru sagriež apmēram 5 mm biezās šķēlēs, liek virsū tomātiem, pārkaisa ar papriku un kariju.
Atkārtojiet slāņus vēlreiz un izturībai caurduriet struktūru ar koka iesmu.
Dārzeņus nesālīju, jo mans siers ir pietiekami sāļš. Es tikko lūdzu šeit saldos piparus, bet tornīšu gatavošanas laikā man to diemžēl nebija.



Cepiet cepeškrāsnī 180 °, līdz cukini ir gatavi.



Vīram tas ļoti patika, bet man šķita, ka šeit prasa sieru vai holandiešu mērci. Tas ir kaut kas līdzīgs ceptai ratatouille.
Es darīšu vairāk ar baklažāniem.

Stelločka, es nāku pie tevis ar vēl vienu paldies! Šoreiz par
baklažānu tornīši! Pievienojiet nedaudz majonēzes ķiploku. Es pagatavoju vairākus tornīšus bez siera - ne mazāk garšīgi kā ar to. Vispār garšīgi