Ziemassvētku karstvīns "Būsim veseli!"

[Ziemassvētku karstvīns "Būsim veseli!"]

Glühwein - karstvīns, tulkojumā no vācu valodas nozīmē liesmojošs vīns.

Ziemassvētku karstvīns "Būsim veseli!"

Jums būs nepieciešams pussausais galda sarkanvīns, brendijs (konjaks, rums), ķiršu liķieris, ābols, mandarīns (citrons).



Par 1 litru vīna:
75 ml brendija, 50 ml liķiera, 100 ml cukura (pēc garšas), 1 lielos kubiņos sagriezts ābols, 1 mandarīns, sadalīts šķēlēs, šķipsna kanēļa un muskatrieksta. Var, protams, pievienot arī krustnagliņas, un, ja tās ir ļoti sasalušas, tad nedaudz maltus piparus.
Ābolu un mandarīnu vietā jūs varat pievienot lielu saldētu ogu kausu. Smarža-aizlidojiet prom!
Es karsto vīnu gatavoju bieži un katru reizi nedaudz savādāk.
Man ļoti patika karstvīns ar bumbieri un 1/4 maza citrona (neizspiediet sulu no citrona, vienkārši iemetiet vīnā citrona gabalu).
Garšīgi sanāca bez ķiršu liķiera - ābola, mandarīna, 3 saldētām plūmēm.



Nemetiet augļus vai ogas no karstvīna!
Nākamajā dienā tiem pievieno 1 tējkaroti cukura, uzkarsē un iegūto mērci pārlej ar saldējumu.
Vai vienkārši sakuļ ar blenderi, pabeidz pēc garšas un iegūst lielisku mērci gaļai!



Visas sastāvdaļas ielej stikla vai emaljas pannā, labi sasilda, bet nevārīt!



Lej aprindās



un dzer to karstu.

Z. Y. Šis dzēriens ir lielisks līdzeklis saaukstēšanās novēršanai, dabiski pieaugušajiem.
Bērniem vīna vietā varat lietot sarkano vīnogu sulu.

Stella, un es jau ilgu laiku esam enthim karstvīns ... es domāju. Tikai tagad man ir tikai mājās gatavots deserta vīns ... vai tas ir iespējams?

Ksyusha, protams, jūs varat! Vienkārši ielieciet mazāk cukura pēc garšas.

Nu ... viņš ... patiesība, iespējams, nav gluži karstvīns.



Bet tas bija garšīgi un ... reibinoši !!!
Mans vīns izrādījās nevis sarkans ... bet gaišs, līdz ar to arī krāsa, kompots. Bet smarža !!!!!! 🔗
Protams, ja jūs dzerat šādu dzērienu dabā vai atgriežoties no aukstuma, tas būs ļoti labi! 🔗

Es to dzēru vēlu vakarā, kad es izrāpos no vannas istabas ...
Bet garšīgi, ļoti garšīgi! Stelločka, paldies par pavedināšanu. Un šī recepte man tagad tiks atzīmēta ar plus zīmi, un ne tikai vienu no kolekcijas lapām.
Bet uz augļu rēķina (man ir āboli, bumbieris un mandarīns) man šodien ir atsevišķs plāns ...

Nu es arī to izdarīju !!! Sarkanvīns + Brandi + Amaretto (tas notika) + cukurs + saldētu kazeņu kauss + šķipsna kanēļa + 3 krustnagliņas. Jums vajadzēja kāpt tālu pēc muskatrieksta.
Izrādījās lieliski, bet ... man tas ir absolūti bezalkoholisks !!! Vai tā tam jābūt? Vai arī nevajadzētu to uzvārīties?

Vai arī nevajadzētu to uzvārīties?

Visas sastāvdaļas ielej stikla vai emaljas pannā, labi sasilda, bet nevārīt!

Nekādā gadījumā !!! Sildiet tikai, lai tas būtu karsts.

Hm ... tāpēc es vakar nošāvu pusi pudeles sarkanās krāsas ...

Es to nenogremdēju, bet nākamreiz jūs to zināsiet (vai lasīsit uzmanīgāk!).