Kotletes (Dzeguze 1054)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā cūkgaļa	500 g
Olu	1 dators
Sīpolu sīpoli	1 dators
Ķiploki	3-4 krustnagliņas
Augu eļļa cepšanai	2 ēd.k. l.
Maizes drupačas	5 ēd.k. l.
Sāls	garša
Kurkuma	garša
Oregano	garša
Melnie pipari	garša
Korejietis	garša

Gatavošanas metode

Maltai gaļai (izmantojot blenderi) pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un ķiplokus, pēc tam 2 ēd.k. l maizes drupatas, piens, sāls un garšvielas. Rūpīgi samaisiet malto gaļu, izveidojiet kotletes, velmējiet tās atlikušajās maizes drupačās un apcepiet 2-3 minūtes no katras puses programmas "TOSTE" 3. līmenī. Tad programma "MULTIPOVAR" - 5 minūtes

Laiks sagatavošanai:

30-40 minūtes

Piezīme

Kā garnīrs ir garšīgi kartupeļi, kas vārīti Panasonic multivarkā. (Nomizojiet kartupeļus, sagrieziet bumbuļus 2 daļās, ielieciet nelielu gabaliņu sviesta kastrolī, ielieciet kartupeļus, ieslēdziet Cepšanas režīmu, (neliet ūdeni) aizveriet vāku, jums vajadzīgās programmas vidū lai atvērtu un samaisītu, sāli. Programmas beigās pievienojiet dilles un sasmalcinātus ķiplokus. Ļaujiet nostāvēties.)
Labu apetīti.