Desu grauzdēšana

Desu grauzdēšana
Kategorija: Konvekcijas krāsns

Sastāvdaļas:
Mājas vai nopirkta desa
Gatavošanas metode

Gaisa cepeškrāsnī es cepu tikai desu. Es pats to negatavoju mājās, bet man ir punkts tirgū, kur es to visu laiku lietoju, es zinu, ka tas ir garšīgi un pierādīts. Paņemu daudz, ielieku saldētavā ar kārtīgiem gredzeniem, lai vēlāk katru gredzenu būtu ērti likt uz AG režģa. Ja es to cepu uzreiz, nevis sasaldēts, tad es to iestatīju uz 205 grādiem, ātrums ir vidējs, 30-40 minūtes, es skatos garozu, beigās es varu pievienot vairāk laika vai t. Tad es to apgriež ar divām dakšām, jo ​​dibens izrādās bāls, un vēl 10 minūtes.

Pirms darba sākšanas kolbas dibenā ieliku dziļu šķīvi, pie stikla ielej tur alu, neatkarīgi no tā, kas atrodas mājā, un tad no turienes desas pilējas liekie tauki. Es vienmēr cepu uz vidējā režģa, neizmantoju izplešanās gredzenu. Līdz brīdim, kad vajadzēja izcept vairāk nekā vienu desu gredzenu.

Tirgū jūs varat iegādāties dažādas desas, kur ir daudz tauku, piemēram, man ir tikai mūsu ģimenei piemērots variants.
Ja es to ņemu no saldētavas, temperatūra un ātrums ir vienādi, un es laiku pievienoju 60 minūtēm. Ja jums to vajag ātrāk, varat ievietot 235 grādus, bet kas attiecas uz mani, tas izrādās diezgan sauss. Kopš AG iegādes es mājās gatavoju desu tikai tajā, tā sanāk garšīgāka nekā pannā un mikroviļņu krāsnī. Sāciet ar zemāku temperatūru, tur visu var pievienot ejot. Vāka atvēršana programmu netraucē. Tāpēc jūs vienmēr varat nokļūt.

Kopējais gatavošanas laiks ir aptuveni
30-40 minūtes.
Gatavošanas programma:
205C

Alla, paldies par cepšanas detaļām! Un mana desa bieži plīst, es, iespējams, iestatīju augstu temperatūru.