Mīklas griešana

Es apsveicu visus gaišajos Lieldienu svētkos !!!






Es izcepu 3 groziņus, pēdējos paņēma bērni.

[svetta]

svetta
Jums veicās lieliski.

Parastie "mezgliņi", bet ļoti skaistas fotogrāfijas.







🔗

meitenes, kā jūs visu darāt draiskulīgi, bet es mēģināju augšpusē veidot mezglus, nu, es vispār neko nevaru, kaut gan es cepu 3-4 reizes gadā

Es devos uz kādas franču firmas vietni, lai izspiegotu bagetes ražošanas tehnoloģiju un receptes, un sastapos ar tik brīnišķīgiem maizīšu veidošanas veidiem, man tas patika, kopēju sev, varbūt noderēs vēl kāds, šeit ir saite 🔗 tur jums jāizvēlas nosaukumi un noklikšķiniet uz tiem, tiks atvērtas mīklas sagriešanas metodes.

[Cirtaini konditorejas izstrādājumi "Gaisa cilpas"]

Cirtaini konditorejas izstrādājumi "Gaisa cilpas"

Vēl viens video par mīklas griešanu no Kastus Larkoў



Sposab pharmoўki aizvērta piraga



Admusic maizes izstrādājumi šai dienai





Uprygozhvanne klaips

Varbūt tas jau bija ...

[Samarkandas plakanās kūkas]

Samarkandas plakanās kūkas



Šādas kūkas gatavo galvenokārt kāzām un svētkiem. Ļoti jauki un garšīgi.

Mums ir nepieciešams: nazis, nedaudz ūdens traukā, rullīte un tablete.

Sastāvdaļas:

1,5 tases piena
1 tējkarote sāls
0,5 tējk cukura
raugs 10-15 gr,
milti c. 3,5-4 tases (mīkla nedrīkst būt ļoti mīksta un elastīga)
olas dzeltenums
magone dekorēšanai.

Tātad, mīciet mīklu un dodiet tai labu uzrūgšanu.

Sadaliet mīklu 2 vienādās daļās.

Paņemiet vienu mīklu un izvelciet to ar 1-1,5 cm biezu rullīti.

sagriezto mīklu sagriež 1 - 1,5 cm biezās lentēs.



No sagrieztajām lentēm mēs vērpjam šādu karogu starp divām plaukstām. Atcerieties, ka uz galda apkaisa nedaudz miltu, lai mīkla neliptu.



Pēc flagelles savērpšanas noteikti pārklājiet to ar salveti, lai nesacietētu.



Labi apkaisa miltus uz šķīvja un mīklas otro pusi izrullē 1,5-2 cm biezumā un ar dakšiņu iedur vairākās vietās.



Izklājiet nedaudz mīklas malu.



Mēs paņemam karogu un uzliekam to mīklas malai kā cilpu viens otram ap visu apli.



Tam vajadzētu izskatīties šādi.



Mēs iesmērējam cilpas malu ar ūdeni un uzliekam vēl vienu karogu uz malas kā zig-zag, tikai ļoti cieši viens otram.



Kūkas iekšpusē mēs izgatavojam arī cilpas.



Tātad viss. Šī ir galvenā kūka dekorēšanas tehnika.
Un kā vēlies pēc saviem ieskatiem.



Krāsns paplāti pārkaisa ar miltiem, dekorēšanai ieeļļojiet kūku ar dzeltenumu, magoņu sēklām un sezama sēklām ... Ja tandūra nav, cepiet labi sakarsētā cepeškrāsnī 200–220 ° C temperatūrā, līdz tas ir mīksts.



Un izrādās, ka tas ir tāds skaistums !!!



🔗

Niluša

Ak, kādi sivēni!

🔗

🔗

Cik pasaulē ir amatnieku un izgudrotāju !!! Un meistari - vīrieši !!!!

Nu ko man šie vajag lebl ... gulbji ar olām, piemēram
Un zaķi ar olām un citi "dzīvnieki" ar olām arī patīk

Nu ko man šie vajag lebl ... gulbji ar olām, piemēram
Un zaķi ar olām un citi "dzīvnieki" ar olām arī patīk

Bet nez vai olas pēc tam tur ir iesprūdušas vai tiek ceptas kopā ar gulbjiem? Tātad viņi tur sēž cieši, tiešām krāsnī?

Bet nez vai olas pēc tam tur ir iesprūdušas vai tiek ceptas kopā ar gulbjiem? Tātad viņi tur sēž cieši, tiešām krāsnī?

Es domāju, ka visas šīs "dzīvās radības" tiek ceptas tieši ar olām ....

Es arī cieši paskatījos ... Izskatās, ka viņi sēdēja apskāvienā krāsnī
Tur un mīkla iekšpusē ir balta.

Meitenes, kas cep zaķus un gulbjus ar olām, pieder

Andrejs un Elena (Kourova) Halikovi

50 gadus veca, Lesosibirska (Krasnojarskas teritorija), Krievija

Albumi vietnē Odnoklassniki

🔗

Es gandrīz tur neeju, un es esmu slikti orientēta, varbūt es kaut kā varu viņiem pajautāt, kā tas tiek cepts ...

[Gasha]

Gasha
Jūs mums parādījāt mīklas griešanas akrobātiku, ar nokarenu žokli apskatījāt attēlus. Beidzot iestrēguši gulbjos.

Svetik, es arī ilgi pacēlu žokli!

Un mani visus uztrauc jautājums: vai olas cepšanas laikā būs pārgatavojušās? nebūs kaitīgs?

Un mani visus uztrauc jautājums: vai olas cepšanas laikā netiks pārgatavotas? nebūs kaitīgs?

Un vēl viens jautājums mani moka. Kur ir gulbji ar olām, šķiet, ka olas jau ir nokrāsotas. ja tos ceptu ar gulbjiem, tad krāsotu neapstrādātus? Un cepot krāsa, piemēram, neplūs vai nesāks degt?

[Albinočka]

Un mani visus uztrauc jautājums: vai olas cepšanas laikā netiks pārgatavotas? nebūs kaitīgs?

Albinočka, labi, tas diez vai ir mūsu Manya viņu vāra 6 - 8 stundas Tyts ... kaut arī esmu bijis wEs viņu neredzēju ... mēs varamun vai tas tiešām ir kaitīgs?

Meitenes, vakar pēc jūsu jautājumiem par krāsotām ceptām olām es ķēros pie interneta ... Tik daudzās Lieldienu cepšanas receptēs viņi tieši to arī dara. Viņi krāso olas, ļauj tām kārtīgi nožūt un pēc tam ievieto mīklas vainagos (vai kādā citā veidā)

[Albinočka]

Albinočka, labi, tas diez vai ir mūsu Manya viņu pavāri 6 - 8 stundas Tyts ... kaut arī esmu bijis wEs viņu neredzēju ... mēs varamun vai tas tiešām ir kaitīgs?

Tas ir tikai tas, ka man joprojām ir atmiņā recepte no olām, kas 2 stundas vārītas no prusaku. Tāpēc es kaut kā baidos gatavot ilgu laiku

Vienkārši manā atmiņā joprojām ir recepte olām, kuras no prusakiem vāra 2 stundas. Tāpēc es kaut kā baidos gatavot ilgu laiku

un kā tas palīdzēja?

Tur pievienoja arī borskābi. Toreiz tas palīdzēja Tagad TTT viņu praktiski nav, paldies Dievam.

Tur pievienoja arī borskābi. Toreiz tas palīdzēja Tagad TTT viņu praktiski nav, paldies Dievam.

Kādi mājokļi mēs esam kļuvuši nederīgi tarakāniem! Bet viņi ir ļoti izturīgi. Kaut kur lasīju, ka atomelektrostacijās viņi pat tika atrasti zem reaktora, viņi tur dzīvo laimīgi.

Meitenes, vakar pēc jūsu jautājumiem par krāsotām ceptām olām es ķēros pie interneta ... Tik daudzās Lieldienu cepšanas receptēs viņi tieši to arī dara. Viņi krāso olas, ļauj tām kārtīgi nožūt un pēc tam liek mīklas vainagos (vai kaut kur citur)

Reiz es no mīklām veidoju vainagus-paliktņus mīklām. Cepšanai ievietoju tukšus čaumalas no olām ar pārkaisītiem zirņiem un tikai tad (pēc cepšanas) nomainīju tās uz krāsainām olām.

Bet šeit ar gulbjiem tas neizdosies, olu pēc cepšanas nevar izņemt.

Lasiet šeit

🔗

nevis čaumalas, bet krāsotas RAW olas!











Kamēr mīkla rūgst, mēs krāsojam olas īpašā pārtikas krāsā. Galvenais ir tas, ka olām jābūt neapstrādātām.

Tad no mīklas mēs izveidojam maizi pigta formā, kā fotoattēlā.

Un tad mēs šo bize pārvēršam lokā.

Un iegūtajās šūnās bizejā izliek krāsas olas un ļauj maizei nedaudz uzrūgt apmēram stundu.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 C. Ielieciet mūsu Lieldienu maizi uz ietaukotas cepešpannas un cepiet 30 minūtes, līdz tā kļūst mīksta. Tā rezultātā Lieldienu maizes izstrādājumiem vajadzētu kļūt zeltaini brūniem.

Ja vēlaties, maizi var pārliet ar glazūru. Lai to izdarītu, paņemiet 0,5 tases cukura, 0,5 tējkarotes kausēta sviesta, mandeļu ekstraktu, burtiski dažus graudus sāls un nedaudz piena vai ūdens. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas un iegūstam baltu glazūru, kuru var pārliet ar mūsu ceptajiem izstrādājumiem.

[Albinočka]

Albinočka, labi, tas diez vai ir mūsu Manya viņu pavāri 6 - 8 stundas Tyts ... kaut arī esmu bijis wEs viņu neredzēju ... mēs varamun vai tas tiešām ir kaitīgs?

Nav kaitīgs. Ilgi ceptas olas ir ebreju un arābu virtuves nacionālais produkts.

Ebreju-arābu virtuve.

jā shooo ??? Un ir tāds ??? Un kā arābi turējās pie ebrejiem?

abi semīti .. tumšā pagātne)

Kūka saruna ir pārvietota uz Okolotortitsu

Meitenes, un es nekādi nespēju panākt krāsainas olas.Kāpēc tās neizplatās šajās mīklas šūnās? Un kā viņi joprojām ir tik veseli un nav kā olu kulteni?

Meitenes, un es nekādi nespēju panākt krāsainas olas.Kāpēc tās neizplatās šajās mīklas šūnās? Un kā tās joprojām ir tik veselas un ne kā olu kulteni?

Ilona, ​​kā vārīta krāsaina ola var izplatīties ar olu kulteni ???

Ahhh ... tagad tas vienkārši nonāca tur! Un es biju "novators", tad vīģes domāja, ka tas ir tik ļoti! Kopumā esmu nācis klajā ar ideju, ka cilvēki jau ir neapstrādāta ola (es krāsoju olbaltumvielu un pēc tam maisījumu uzcepu arī testa laikā. Tāpēc es sēžu brīnoties, bet izrādās, ka viss ir vienkāršāk) ) Šī ir vizuāla jāšanās, attēls mani sajauca ar brillēm ar krāsainu šķidrumu))

Lasiet šeit
🔗
nevis čaumalas, bet krāsotas RAW olas!

Jaunava, tu neesi uzmanīgs

Tas jau ir noticis, bet bildes ir skaistas, tāpēc atkārtojam pārdzīvoto!

Tas bija?

Ķermeņa daļas apskatīt savas pilsētas ekrānus

kādas smieklīgas vardes !!! un skūpsti ir ļoti sexi

Cik tas ir skaisti !!! Cilvēka iztēlei nav robežu !!!

ahā! Un satraukums cik daudz !!! Bet tad tas ir tik jauki! Visas grāmatzīmes, saulespuķes un vardes! Man patika jautrās lietas!

Tas bija?

kādi jauki suņi !!!!!

Un šeit es tēloju hryundelya ar ievārījumu un riekstiem iekšpusē ...... Un arī zazhaaaarila!