Mīklas griešana

Irisha, cik jauki!

Jā, man patika arī magoņu rozes

interesanta ideja Lieldienām un ne tikai)

Es devos uz vietni 5 minūtes ...... es sēdēju 3 stundas!
Es gribu visu!

🔗
Ak, es to izdarīju! Pīrāgs ar vārītām aknām, ceptiem sīpoliem un burkāniem. Maniem vīriešiem kūka patika gan ārēji, gan iekšēji

Es devos uz vietni 5 minūtes ...... es sēdēju 3 stundas!
Es gribu visu!

noķerts foruma vīruss
Ak tu pazudi, māt, ak tu tagad esi prom

Jā, tā tama 3 stundas! Es neesmu pametis vietni trīs gadus

Mans vīrs jau ir greizsirdīgs uz internetu. Es apsēžos "uz minūti", un tas prasa ilgu laiku.

[vernisag]

vernisag, Albīna, Rarerka, jums taisnība, jūs nevarat vienkārši izkāpt ar HP.
Pats sliktākais - es tiešām sēdēju strādāt ar datoru ...

un kur es esmu bijis iepriekš?! tik ļoti pietrūka!

vēl viens piemērs

Roll


Sīkāka informācija attēlos:

Recepte un cepšanas detaļas

[Klavieres]

Klavieres, pīrāgs ir skaists, un cūkas ir ļoti mīlīgas, tās pat man lika pasmaidīt.

[Klavieres]

Klavieres, vai es kaut ko notrulinu, vai sivēns ir izgriezts atsevišķi no sivēniem vai arī tas ir izgatavots no viena vesela gabala īpašā veidā?

[Krēmveida]

Krēmveida, vai es tev varu pateikt. Pēdējā fotogrāfija parāda, kā plāksteris tiek saspiests no visa šī gabala.

[Gnu guns]

Gnu guns, paldies, sapratu!

[Krēmveida]

Krēmveida, kur es to satiku, tika doti norādījumi, šeit tas ir:
Lai pagatavotu tik brīnišķīgas cūkas, jums vajag tikai rauga mīklu un rozīnes.
Izrullē mīklu apmēram 0,7 cm biezumā un izgriež apļus, kuru diametrs ir aptuveni 10 cm.
Nedaudz ritiniet apļus garām, it kā tos izvelkot un augšējā daļā izdarot iegriezumu, tās būs ausis. Eļļojiet augšējo daļu ar ūdeni un aptiniet ausis, viegli piespiežot tā, lai tās pieliptu.
Mēs paņemam apakšējo daļu sānos un saspiežam tā, lai vidusceļš ietu uz augšu - tā būs stigma, nedaudz nospiediet to ar pirkstu, lai tā būtu plakana.
Tagad mēs ieziest visu virsmu ar dzeltenumu, kas nedaudz atšķaidīts ar ūdeni, pielīmē rozīņu acis un ievieto apsildāmā krāsnī. Cepiet 200 ° C apmēram 20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni)))
Mums ir populāri labdarības gadatirgi, kur jums jāņem līdzi mazi cepumi. Ir skaidrs, ka, ja tas neizskatās iespaidīgi, tad arī pircēji netiks savākti, es visu laiku meklēju kaut ko interesantu.

visu laiku meklēju kaut ko interesantu.

Helēna, paldies, ka atradi interesantas cūkas un parādīji mums.

Atrasts VK





Pīrāgs "Ziedi" ar bekonu un Čečila sieru.

Es iesaku pagatavot bekona un siera pīrāgu. Patika vienkāršā pīrāga veidošana, kuru es atkal atradu ķīniešu kulinārijas vietnē.

Jums būs nepieciešams:

Kviešu milti (mīklā - 500g; 20g sadedzināšanai) - 520 g
Piens (mīklā) - 360 ml
Sviests (mīklā) - 60 g
Cukurs (mīklā) - 30 g
Sāls (mīklā) - 10 g
Raugs (sauss tūlītējs, mīklā) - 8 g
Speķis (sagriezts, pildīts) - 350 g
Cietais siers (man ir čečilu salmiņi, pildījumā var ņemt mocarellu) - 150 g
Augu eļļa (pelējuma eļļošanai) - 1 tējkarote.

Kā gatavot:

1. Nekavējoties izdariet atrunu, ka mana cepšanas trauka diametrs ir 25 cm, ja jūsu cepšanas trauka diametrs ir mazāks, tad būs nepieciešams mazāk mīklas. Es mīklu gatavoju, kā parasti, izmantojot maizes mašīnu, bet jūs varat to pagatavot parastajā veidā. Maizes automāta spainī ieleju siltu pienu, pievienoju raugu un atstāju uz 5-10 minūtēm. Pievienoju izsijātus miltus, sāli, cukuru, mīkstinātu sviestu. Es ievietoju spaini maizes veidotājā, ieslēdzu mīklas mīcīšanas režīmu.

2. Es dodu mīklai 2-3 reizes palielināt apjomu.

3. Sadaliet mīklu 7 vienādās daļās.

4. No tām izveido bumbiņas.Es tos nosedzu ar foliju un ļauju atpūsties 10-15 minūtes.

5. Izmantojot miltus, lai sadedzinātu, no viena mīklas gabala izvelciet nelielu apli.

6. Es pārlieku daļu mīklas līdz vidum.

7. Tad mīklu salieku no apakšas līdz vidum.

8. Pēc tam ar rullīti izvelciet mīklas sloksni, kas ir nedaudz platāka nekā bekona šķēle.

9. Ar nazi es apmēram 0,7-1 cm garumā veicu griezumus gar mīklas sloksnes malu.

10. Pildījumam izmantoju bekona šķēles (ne visai plānas šķēles, kuras pārdod vakuuma iepakojumā, bet veikalā nopirku gabalu un lūdzu sagriezt uz sagriezēja) un šo gardo Čečīlas sieru strēmelēs.

11. Uz mīklas sloksnes uzliku bekonu (paņēmu vienu veselu un otru šķēli). Uz mīklas sloksnes malas ar bekonu uzliku sieru.

12. Un es salocīju sloksni ruļļā.

13. Izrādās tāds "zieds". Es tāpat veidoju pārējo mīklu.

14. Eļļojiet veidni ar augu eļļu, vienmērīgi ielieciet "ziedus" no mīklas.

15. Es pārklāju kūku ar plēvi un ļaujiet tai palielināties apmēram 1,5-2 reizes.

16. Es pīrāgu cepu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 170-180 grādiem, apmēram 45 minūtes, ja augšdaļa ir ļoti brūna, pārklāj to ar foliju un cepu tālāk.

Labu apetīti!

[Un atkal Valentīna Zurkan]

Un atkal Valentīna Zurkan

BEAUTIFULAAAAAAA

[Anīss]

Anīss, tas ir nenormāli skaisti !!! Es gribu tādu rullīti, vienkārši bravo !!!!

Un es pievienošu jūsu cūciņa bankai (nevis manai, ņemtai no interneta):

Lotus maizītes

Arī no interneta

Mazi ziedu grozi



Sirds kūka



Pīti āboli

Ziemassvētki un Jaunais gads no interneta, paldies tiem, kas to visu izdomāja, gudrām meitenēm

Tur ir arī visādu interesantu cepamo izstrādājumu jūra, ja tās nebļaustās, tad pamazām piebilstu

Ak, cik ilgi šeit nav bijis! Šeit ir tik daudz jauna!
Jūs varat pagatavot visu! : nyam: Tik vienkārši!

Es arī iemetīšu idejas no globālā tīmekļa

Liz, cik jauki! : wow: Man ļoti patika viss! : bravo: Pievienojiet vairāk!

Ak, Tan, man ir daudz šīs lietas, es joprojām esmu tas pats Pljuškins, man patīk tik interesantas idejas, un pats galvenais, tās visas ir tik viegli izpildāmas

Man patīk arī kolekcionēt idejas, bet to iedzīvināšana jau ir mans slinkums, bieži vien esmu tavs. Bet visādu lietu kolekcionēšana ir mūsu FSE! Es esmu žurka pēc horoskopa - un tas visu izsaka

Ne manas, parocīgās meitenes no interneta:

Pankūku mīklas bekons


Tējas maisiņa cepumi


Ziemassvētku brieži

)))) un dažreiz kāmja ideju iemiesojums man ne vienmēr iznāk ideāls, bet cik interesanti ir izmēģināt, tāds radošs process Šodien, pēc šīs tēmas noskatīšanās, tas pārmetas man virsū, pagatavojot pīrāgu ar laikam) varbūt ziņošu)))

Esmu jau ielādējis mīklu maizes veidotājā

[Ovelīni]

OvelīniLizaveta, mēs jau esam gatavi ar krūzēm. Ožam gaisā, gaidām, gaidām ...

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Irina ir laba, pusotra stunda atlikusi mīcīšanai, pārbaudīšanai un plus griešanai - cepeškrāsns)))) un esat laipni aicināti uz tēju ar aprikožu pīrāgu

Nu, pateicoties jūsu ķircinošajām fotogrāfijām, es gribēju pīrāgu - man vajadzēja gatavot:

Pīrāgs ar aprikožu pusēm, maizītes - pīrāgu mīklas atlikumi (iekšpusē sezama sēklas un smalkmaizītes)

[Liza]

Lizakāda tu esi ātrā palīdzība! Man izdevās pievienot tādu skaistumu
Ak, paaahnet

[Ludmila]

Ludmila, paldies, es gribēju kaut ko tik ļoti ceptu, ka es jau biju nepanesams)))), tāpēc es to ātri pagatavoju

Un kas ir virs sirds? Apdullināts! Mēs visu iemeslu dēļ gaidījām visu dienu. Adata.

[Irina]

Irina, Sirdis, jā)) paldies. Problēma ir ar šiem rauga rotājumiem, tie ir tik elastīgi, stiepjas dažādos virzienos, kad es izlasīju šo tēmu, es redzēju, šķiet, ka daži cilvēki izgatavo rotājumus no vienkāršas mīklas uz rauga kūkas, vai es pareizi sapratu?

Interneta kūku idejas

Ļoti vienkārša ideja gatavot (no interneta) - bumbieri mīklā:

[Ovelīni]

Ovelīni, LizaPaldies par idejām! Skaistums! Es gribēju izcept taisnu diegu

[Taņa]

Taņa, nepavisam, es priecāšos, ja šīs idejas jums noderēs, paldies interneta meitenēm par dalīšanos savās idejās

Hmm .... Interesanti. Mums jā picas picas kā šajā fotoattēlā.