Aunazirņi, zirņu pupas un citi pākšaugi.

[julifera]

julifera , mung pupiņas un lēcas ir ļoti noderīgas pēc garšas, ja pievienojat citrusaugļus: apelsīnu vai greipfrūtu.
Tas labi sader arī ar olīvām un marinētiem gurķiem, petiolate seleriju.
Šīm pupiņām raksturīgais sausums pazūd

Vai drīkstu padalīties ar jums ar recepti. Es gatavoju rīsu putru ar misu (Uzbekistānā to sauc par mash-kičiri, es domāju, vai kaut ko tamlīdzīgu). Paņemu gaļu un sagriež mazos gabaliņos, nedaudz apcepu, pievienoju sīpolus, burkānus un ko vēl var atrast no dārzeņiem. Nav daudz skaļuma. makaronu izstrādājumi (man tas garšo labāk) ielej ūdeni un liemeni, var likt lavrushka, kādas garšvielas tev patīk. Es mazgāju misu un pāris stundas iemērc karstā ūdenī. Kad gaļa ir sautēta, es mestu pupiņu ar rīsiem apmēram 50/50, zem vāka līdz vārīšanai. Jā, es ieleju ūdeni, tāpat kā gatavojot rīsus, tas ir, 1/2. Jūs varat to izdarīt bez gaļas, tas ir ļoti garšīgs. Pat mans galvenais "ēdājs", mans dēls, šo putru ēd ar prieku.

Nu es šodien arī ar Dunduka palīdzību darīju mashkichiri



Cepšana tika veikta cepšanas traukā, un, pirms to mētāja, mung pupiņa to visu ievietoja lēnā plīts. Bet rīsi izrādījās nevis drupačaini, bet tuvāk putrai. Problēma ir arī ūdens daudzums. Virs dīķa ... tas ir atkarīgs no trauka šķērsgriezuma ... Tāpēc es nezinu, kā padarīt to drupu ... Ja jūs samazināsiet ūdeni, rīsi var būt nepietiekami termiski apstrādāti ...

Matadata! Es sekoju jūsu saitei, kaut kas viss ir sarežģīts. Iespējams, ka tas viss notiek pēc noteikumiem, bet es tik ilgi netraucēju. Principā mashkichiri putra ir. Un fotoattēlā redzams, ka rīsi ir vārīti. Ja vēlaties, lai rīsi būtu kā plovā, tad jāņem attiecīgi rīsi. Mēs nekad neesam atraduši rīsus plovam, tie vienmēr tiek vārīti putrā, bet tas mums var nebūt tik paveicies. Tad, paskatieties - Dunduks iesaka pagaršot rīsus un pievienot ūdeni. vai jūs varat samazināt ūdeni zirvakā un pievienot tur pa ceļam? Bet noteikti gatavojiet, ēdiens ir patiešām brīnišķīgs, un mung pupiņas ir veselīgs produkts (tāpat kā visi pākšaugi).

[Vasaras raibums0]

Bet nez vai sarkanie vai brūnie rīsi var būt vairāk ... Vienkārši, kad es tirgū ņēmu mung pupiņu, vēl bija tādi rīsi ...
Vasaras raibums0! Grūti ... es tā nedomāju ... Principā ne pārāk ... Galvenais ir trauku mazgājamās mašīnas klātbūtne!

Matadata, man vajag mazāk satraukumu, un es vienkāršoju. Un ir labi pagaršot rīsus pie zoba - ja tie uzreiz drūp, būs putra. Ja tas ir grūti, tas neizdevās pareizi, tāpēc tas ir labi. Labi berzējiet rozā rīsus starp pirkstiem, pretējā gadījumā jūs varat iegādāties parasto balto, kas iesmērēts ar ķieģeļu pulveri. Atdodiet naudu, kas nav maza, un rezultāts neiepriecinās.

Matadata, man vajag kaut ko vienkāršāku. Esmu pielāgojies sev, viņi ēd manējo, tie ir garšīgi, un es priecājos. Un rīsus ir labi garšot caur muti: ja tie uzreiz sabrūk, būs putra, ja tā uzreiz nepadevās, tad labi. Ar pirkstiem berzējiet rozā rīsus, pretējā gadījumā jūs varat iegūt parastos baltos rīsus, kas iesmērēti ķieģeļu putekļos.

Hmm ... 2 reizes strādāja, piedod!

[Matadata]

Bet nez vai sarkanie vai brūnie rīsi var būt vairāk ... Vienkārši, kad es tirgū ņēmu mung pupiņas, vēl bija tādi rīsi ...

Matadata, brūns - nepulēts, ja nemaldos - tas ir ilgi vārīts, man tas nepārvērtās par želeju, un tā garša ir atšķirīga, ne tik daudz rīsu vai kaut kā, un noderīga visam citam.

Kuskuss ar aunazirņiem

🔗

Sastāvs:

aunazirņi - 200 gr;
kviešu putraimi - 200 gr;
dārzeņu buljons - 250 gr;
zemesrieksti - 1 glāze;
burkāni - 1 gabals;
sezama eļļa - 50 gr;
viena citrona sula;
medus - 1 ēdamkarote;
citrona miziņa - 1 ēdamkarote;
dažas salātu lapas.
Es negatavoju, tikai interesanta recepte, varbūt nogatavināšos

Kuskuss ar aunazirņiem



un atrada, no kā slēpt acīmredzot šī kreisuma recepti

šeit ir mans rīsu plīts kuskuss bez tiem

[Čigāniete]

Čigāniete

Tas ir jā, kurš būtu domājis, ka citām valstīm tiks liegta piekļuve

Es nezinu, kas jums bija zem vārdiem “tā kreisuma recepte”, bet process un rezultāts izskatījās diezgan ēstgribīgi.

Kopumā es meklēju, ar ko sezama eļļa labi sader, un es saskāros ar šo recepti, domāju, ka padalīšos ar cilvēkiem, bet izskatās, ka tas nav labi

Es nezinu, kas jums bija zem vārdiem "tā kreisuma recepte"

Un kādu citu iemeslu dēļ viņi nedrīkst parādīt * slepenu * recepti sen zināmam un plaši izplatītam ēdienam Tuvajos Austrumos?
.. vai nu beidzot tieši tagad ienāca prātā .. tie ir anti-simīti, vai es pat neteikšu, kurš

visi var skatīties