Gaļa un biezpiena kotletes krāsnī

[Gaļa un biezpiena kotletes krāsnī]

Recepte no Chefkoch.de, ko izstrādājusi Beule.
Draugi, jūs visi zināt, ka es praktiski nekad neizmantoju nevienu buljona kubiņu vai citas "garšīgas lietas" no somām. Bet gadās, ka jūs to nevarat izturēt! Varbūt tikai vienu reizi, ja?

Gaļa un biezpiena kotletes krāsnī

500 gr jauktas maltas gaļas (cūkgaļa, liellopa gaļa 50:50)
250 grami pastveida biezpiena
2 olas
1 tēja karote maigu sinepju
pipari, karija pulveris, paprika pēc garšas
1 maiss sīpolu zupas (ietilpība 750 ml ūdens, 3 porcijas)

NENOZEMĒJIET !!!





Visus komponentus sajauciet ar maisītāju (mīklas stiprinājumi) virtuves kombainā vai maizes automātā ("mīcīšanas" režīmā). Eļļojiet rokas ar augu eļļu un velmējiet 10 kotletes. Gaļas bumbiņas ievieto malā ar apmalēm (vai uz cepešpannas), viegli ieeļļot ar augu eļļu, un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° 30 minūtes (līdz zeltaini brūnai). 15 minūtes pie T 200 °, 15 minūtes pie T 180 °. Ļoti garšīgs! Neviens nekad neuzminēs, ka maltā gaļa satur trešdaļu biezpiena!
Nu, tīru gaļu!

Zupas maisiņa saturs:
41% sīpola (sauss), jodēts sāls, ciete, augu tauki, rauga ekstrakts, kviešu milti, aromatizētāji, augļu cukurs, dārzeņu koncentrāts (selerijas, sīpoli, burkāni, zaļie sīpoli), garšvielas, baltvīna ekstrakts, karamele, citronskābe, maltodekstrīns.
Procentos tika norādīti tikai sīpoli.

Ja šādas zupas nav, es liktu 2 kubus, 2 ēdamkarotes (nav mērīts) ar sausu sīpolu slaidu, parasto tējkaroti ar cietes slaidu.

Stellochka, esmu jums pateicīgs par jūsu "Gaļas un biezpiena kotletes krāsnī". Foto šoreiz nedarbojās. Paķēru kameru, bet akumulators ir tukšs. Es tos jau esmu iesaiņojusi un sasaldējusi vīram uz ceļa.
Ļoti garšīgs, un kas ir svarīgi - nav pārāk kaloriju
Es tev izstāstīšu joku
Reiz mans vīrs un paraugs nopirka šo sīpolu zupu (franču valodā), kāda tā ir. Izlej tūlīt pēc pirmās karotes izmēģināšanas
Kad mans vīrs lielveikalā redzēja, ka es pērku šo zupu un pat 2 maisiņus (es uztaisīju dubultu porciju), viņš bija satriekts. Viņš teica, ka neko tādu neēdīs. Bet es zināju, ka pēc jūsu receptēm tas vienkārši nevar būt garšīgs! Es ēdu kotletes kā mīlīgas. Tas bija ļoti garšīgi, nekas nebija saistīts ar TAS zupas garšu
Paldies!

Stelochka, es atnācu jums pateikties
Gaļa un biezpiena kotletes krāsnī.
sanāca ļoti garšīgi un sulīgi, mans vīrs pat nenojauta, ka viņi ir ar biezpienu, lai gan es šādu zupu neatradu (katrā ziņā kaimiņu lielveikalā šādas zupas nebija), es to aizstāju ar buljonu kubi + sauss. sīpoli, pievienoja 2 sīpolus, lai iegūtu lielāku dabiskumu, tāpēc tie man sabojāja situāciju, malta gaļa izrādījās ūdeņaina, bija grūti veidot kotletes, bet es neko citu nepievienoju, lai recepte netiktu pilnībā sabojāta, šeit viņi ir, mani dārgie-

Stella Es labi pagatavoju "Gaļas un biezpiena kotletes krāsnī", tikai nežēlīgi GARDU
neviens pat nenojauta, ka ir biezpiens
Es nevarēju fotografēt, viesi nav tam gatavi

Es arī dzīvoju, lai redzētu fotoreportāžas. Pārāk garšīgi ēdieniA, es nevaru nepateicēties. Pagatavojāt savas gaļas un biezpiena bumbiņas cepeškrāsnī.
Iepriekš es pagatavoju līdzīgas kotletes no vistas maltas gaļas un biezpiena (no M. S. Marshaka grāmatas "Diētisko ēdienu gatavošana mājās") Multivarkā.
Stenrn, tavas variācijas garšo labāk !!!
Maltajai gaļai pievienoju sezamu un čili. Ļoti, ļoti garšīgi! Liels paldies.