Mīkstie rieksti (2 receptes)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	400 g
Cukurs	100 g
Margarīns	250 g
Olas	2 gab.
Cepamais pulveris	1/4 tējk
Vaniļas cukurs	1 iepakojums.

Gatavošanas metode

Labi sajauciet margarīnu, cukuru un olas. Atsevišķi sajauciet cepamo pulveri, vaniļas cukuru un miltus. Salieciet visu kopā un kārtīgi samaisiet.
Saldie mīkstie rieksti
500-600g. milti
200g cukura
200g. sviests vai margarīns.
200g. skābais krējums
1 ola
2 olu baltumi
1 tējk cepamais pulveris
1 maiss vaniļas cukura
Sviests, cukurs, 1 ola, vaniļas cukurs - labi samaisa un pievieno 2 olbaltumvielas. Pievieno saldo krējumu un maisa. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pievieno maisījumam. Visu labi mīciet.

Piezīme

isd, šīs receptes ir no efbe-Schott ZN 3 vafeļu dzelzs instrukcijām

Nastasja fotoattēli78

Līdzīgas receptes

Rieksti ar karameļu krēmsieru (Kinglets)

Zirņu rieksti (Sergejs Korņilovs)

Rieksti ar sieru vai "slinks khachapuri" (Brand 35128 gaisa fēns) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kasanko

vai vajag izkausēt margarīnu vai sviestu?

Elena Bo

Margarīns vai sviests istabas temperatūrā, t.i., mīksts.

Kasanko

paldies, es nedaudz pārplūdu. izgatavoti cepumi riekstā-4 pēc pirmās receptes, garšīgi tikai nez kāpēc "saburzīti", var redzēt krokas un plaisas. iespējams, kausētā sviesta dēļ tas labi nesajaucās

SchuMakher

Lini, mēs ēdam un atceramies ar siltumu

Nastasja78

Un testa otrā versija ... Kādai tai jābūt konsistencei? Cik ir miltu, 500 vai 600 gr? Kam pievērsties? Uzklāt ar tējkaroti?

Vai ripināt ar rokām?

Es negaidīju atbildi ... Es pievienoju 600 gr. milti. Mīklu varēja paņemt ar rokām, ne pārāk lipīga. Ar sviesta rokām viņa velmēja paipalu olas lieluma bumbiņas, tās nedaudz izvilka formā un lazdā. Pildījumu gatavoju no tiem pašiem riekstiem - cepumiem un iebiezinātā piena (es to nevārīju). Cep apmēram 1,5 minūtes.