Jūras velšu kokteilis tomātu-krējuma mērcē

[Jūras velšu kokteilis tomātu-krējuma mērcē]

4zy recepte no Mazoo Networks ar manām modifikācijām.

Jūras velšu kokteilis tomātu-krējuma mērcē

Jūras velšu kokteilis - 250 grami,
Tomāti savā sulā - 250 grami,
Krēms - 100 ml,
Nedaudz augu eļļas,
Pāris ķiploka daiviņas
1 tabula. karote sojas mērces
Sauss baltvīns - 100 ml vai citrona sula pēc garšas
Jebkuri makaroni - 250 grami.

Vispirms jums jāievieto makaroni, lai tos pagatavotu. Pagatavojiet pietiekami daudz vārīta ūdens ar sāli un olīveļļu, pievienojiet makaronus, samaisiet un vāriet vidējā siltumā līdz pusgatavam (man nepatīk nepietiekami vārīti makaroni, tā sauktie "aldente", tāpēc es gatavoju līdz vārīšanai). Kamēr makaroni vārās, uz pannas nelielā eļļas daudzumā apcep diezgan rupji sagrieztus ķiplokus.



Pievieno jūras velšu kokteili. Ja tas ir sasalis, es dodu priekšroku to iepriekš atkausēt (to var izmantot mikroviļņu krāsnī), bet vārīšanas laikā varat arī atkausēt tieši pannā.



Ātri apcep jūras veltes uz lielas uguns, pastāvīgi maisot, līdz iztvaiko šķidrums, pēc tam pievienojiet sasmalcinātos un mizotos tomātus (man bija tomātu biezenis, un es to ieleju).



Vāra uz lēnas uguns nepārtraukti maisot pāris minūtes, līdz tomāts uzsūcas, un ielej krējumu.



Uzvāra, ielej 1 ēdamkaroti sojas mērces, pēc garšas pagaršo ar citronu sulu vai ielej nedaudz baltā sausā vīna, pārliek jau vārītos makaronus uz gatavās mērces, samaisa un uz šķīvjiem.



Diezgan!

[Stērns!]

Stērns!
Paldies par recepti "Jūras velšu kokteilis tomātu krējuma mērcē". Īpaši tā pagatavošanai es nopirku jūras veltes maisījumu - kaut kā nekad neko negatavojām no saldējuma maisījuma, pērkam kokteiļus-konservus, ēdam tos uzreiz. Gatavots pēc jūsu receptes, tikai bez krējuma un sojas mērces. Sanāca ļoti garšīgi !!! Man patika, es gatavošu, galvenais nav nekas sarežģīts!