Vistas gaļa pārsteidzošā mērcē (Alla Budnitskaya recepte)

Kategorija: Konvekcijas krāsns

Vistas gaļa pārsteidzošā mērcē (Alla Budnitskaya recepte)

Sastāvdaļas:

cālis 1 gab (vēlams līdz 1400 g)
sojas mērce 1 ēdamkarote
tomātu kečups 1 ēdamkarote
sinepes 1 ēdamkarote
medus (medus vietā ielieciet ķīļveida sīrupu) 1 ēdamkarote
sāls garša

Gatavošanas metode

  • Nogrieziet vistu gar grēdu.

  • Es ar maigu piegāju tam pāri. Sālīts.

  • Es pagatavoju mērci. Vissvarīgākais šajā receptē ir mērce!


  • Es sajaucu sojas mērci, tomātu kečupu, sinepes un medu līdz viendabīgai konsistencei (man vairāk patīk ķīļveida sīrups).


  • Es sasmērēju vistu ar šo mērci, ievietoju traukā un ievietoju ledusskapī uz dienu (pietiek ar 2-3 stundām). Šajā laikā mana vista bija labi marinēta.


  • Es ievietoju vistu gaisa cepeškrāsnī uz apakšējā grila. Es iestatīju temperatūru - 235 grādi, gatavošanas laiks 30 minūtest. Tad viņa to pagrieza un pagatavoja 20 minūtes.


  • Vistas gaļa pārsteidzošā mērcē (Alla Budnitskaya recepte)


  • Vistas izrādījās ļoti sulīgas, maigas un neticami garšīgas.


  • Vistas gaļu var pagatavot arī uz cepešpannas, pārklātas ar āboliem. Pēc 15 minūtēm vistu apgriež. Izrādās ļoti garšīgs un pikants. Es neesmu mēģinājis gatavot krāsnī. Vistas gaļu gatavoju tikai gaisa cepeškrāsnī.


Kopējais gatavošanas laiks ir aptuveni

apmēram 1 stundu.

Gatavošanas programma:

Vāra 40-50 minūtes pie 205-235 grādiem, ventilatora ātrums ir liels.

SchuMakher
Ek, viņa basi salika kājas!
Omela
Es pat teiktu - mākslinieciski !!! Pavārs, Ļoti ēstgribu !!!
Pavārs
Citāts: ShuMakher

Ek, viņa basi salika kājas!

Meita arī jautāja, kas viņai ar kājām. Es iebakstīju viņu ar mīkstinātāju, viņa tika kutināta.

Āmele, Liels paldies!!!
SchuMakher
Citāts: Pavārs

Meita arī jautāja, kas viņai ar kājām. Es iebakstīju viņu ar mīkstinātāju, viņa tika kutināta.
Mums tas jāieliek tajā pašā uzņēmumā marinatorā ... un pēc tam karikatūrā ... un jāskatās, kā tas tur tiks saplaisājis
Pavārs
Citāts: ShuMakher


Mums tas jāieliek tajā pašā uzņēmumā marinatorā ... un pēc tam karikatūrā ... un jāskatās, kā tas tur tiks saplaisājis

Mashun, Man nav marinatora.
SchuMakher
Bet man ir! Nāc ciemos, iedzersim, izsmiesim vistu
Pavārs
Citāts: ShuMakher

Bet man ir! Nāc ciemos, iedzersim, izsmiesim vistu

Paldies! Atzīmēšu.
Arka
Nu izrādījās ļoti pozitīva aina
Taisna vistas kokete ...
Es iesaku pārdēvēt mērci no pārsteidzošas uz kautrīgu
Garoza ir maģiska, un rokas sasniedz ekrānu ...
Pavārs

Arka, paldies, ka novērtējāt manu koķeto vistu.
Stāsts
Interesanti, interesanti, vai šeit eksponētā fotogrāfija ir pornogrāfiska vai erotiska? kurš par to jautātu? (kājas ir kuuuchku, spārni kauns pārklāts ...)
Pavārs

Nekādas erotikas, tikai kautrība.
leka
Jāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāā vienkārši ir nopirkt gaisa fēnu
matroskin_kot
Vistas ir klases! Lai gan viņa ieturēja brokastis, viņa neatteica kuoja kāju. Mana ģimene noteikti neizturēs gaisa fēnu un marinatoru. Un es došos pie labajiem cilvēkiem ar savu "pūru". Apsēdos uz veikala stūra un tirgojos ar vistām, varbūt kāds mani savāks no mājsaimniecības.
Piparkūkas
Un es tikko pagatavoju dažus vistas spārnus gaisa žāvētājā.
temperatūra - 250 grādi. Man ir viens ātrums. Laiks - 25 minūtes, no kurām 5 minūtes pirms beigām iesmērē ar medus un ķiršu sīrupa maisījumu.Tad viņa to pagrieza uz otru pusi, iesmērēja ar šo maisījumu un cepa vēl 5 minūtes.

Vistas gaļa pārsteidzošā mērcē (Alla Budnitskaya recepte)
Pavārs

Piparkūkas, jums ir pārsteidzoši spārni.

Ja vistas gaļa vai spārni atrodas marinādē vai vienkārši sālīti, tad garša radikāli mainās. Izmēģiniet, nenožēlosiet.
Piparkūkas
Citāts: Pavārs

Piparkūkas, jums ir pārsteidzoši spārni.

Ja vistas gaļa vai spārni atrodas marinādē vai vienkārši sālīti, tad garša radikāli mainās. Izmēģiniet, nenožēlosiet.

Dabiski! Viņi jau iepriekš bija marinēti ar mani. Es vienkārši neaprakstīju šo procesu, jo tam nav tiešas saistības ar gaisa žāvētāju. Jā, un katrs marinēts gurķis pēc jūsu gaumes. Es tikko izmēģināju pārklājumu: medus ar ķiršu sīrupu.
Paldies Tev par atbalstu.
Pavārs
Piparkūkas, piedod man, es nesapratu, ka tavi spārni ir marinēti.
Riks
Olya! Tas ir garšīgi! Es uztaisīju spārnus. Laika trūkuma dēļ es tos vienkārši uzklāju ar marinādi un uzreiz AG. Pat es, nevis spārnu cienītājs, ēdu to ar mizu, kuru es parasti ienīstu!
Recepte noteikti ir jūsu iecienītākā! Liels paldies autoram!
Pavārs

Ženija! Es ļoti priecājos, ka recepte bija pēc jūsu gaumes!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība