Cūkgaļa ar "piedzērušām" žāvētām plūmēm

Kategorija: Gaļas ēdieni
Cūkgaļa ar dzērušām žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas

500 gr cūkgaļa (kakls)
1 liela sauja žāvētu plūmju
6-8 ēdamk. Madeira
2 ķiploka daiviņas
1 ēdamkarote Teriyaki marinādes mērces
0,5 tējk maltu ingveru

Gatavošanas metode

  • *










  • Plūmes sagriež sloksnēs, sajauc ar Madeiru, Teriyaki mērci un sasmalcinātiem ķiplokiem. Gaļu sagriež porcijās, sakuļ vai apstrādā ar mīkstinātāju. Liek cepamtraukā, pievieno marinādi ar žāvētām plūmēm un ļauj nostāvēties apmēram 20 minūtes.
  • Cep cepeškrāsnī T 190-180 0AR.

  • Cūkgaļa ar dzērušām žāvētām plūmēm


Sonadora
No vīnogām (isabella), ko valstī audzina vīramāte, es vienmēr gatavoju vīnu. Tagad es zināšu, kur vēl var piestiprināt un elli, es noteikti mēģināšu to izdarīt.

Lika, Es gribu pateikt paldies par Cūkgaļa ar "piedzērušām" žāvētām plūmēm
Sanāca ļoti garšīgi, paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība