Biezpiena sacepums ar lavašu "Turkish Berek"

Biezpiena sacepums ar lavašu "Turkish Berek"

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
plāns lavašs	1 iepakojums.
skābais krējums	3 ēd.k. l
piens	150 ml
olu	1 dators
biezpiens	LABI. 300 g
cietais siers, zaļumi, sāls, pipari, majonēze	garša

Gatavošanas metode

• Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasiltu līdz 230 °. (Man ir šis maksimums)


• Biezpienu sasmalciniet ar dakšiņu (es to varu apstrādāt ar roku) līdz viendabīgai konsistencei, sāli un piparus pēc garšas. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, samaisiet.


• Lavašu sagriež divās pusēs. Eļļojiet vienu ar majonēzi un sasmalciniet ar rīvētu cieto sieru


• Ielieciet nākamo pusi uz augšu - uz tā izdaliet biezpienu ar zaļumiem


• Visu to savīti rullī un sagriež gabaliņos. Patvaļīgs garums - es sadalīju 6 daļās


• Liek cepamtraukā


• Sagatavojiet pildījumu.


• Lai to izdarītu, pēc garšas sajauciet olu, pienu, skābo krējumu, sāli un piparus. Jūs varat izmantot arī maisītāju, bet es tikko izmantoju puslitru burku - es tur visu ieliku, aizvēru vāku - un enerģiski raustījos (it kā es gatavotos barot raugu)


• Lavaša sagatavi ielej apmēram līdz pusei. No augšas jūs joprojām varat sasmalcināt cieto sieru - jūs iegūstat garšīgu garozu


• Ielieciet cepeškrāsnī uz 30 minūtēm - līdz parādās garoza




• 

Trauks ir paredzēts

apmēram 3 porcijām.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes.

Piezīme

Vēl viena recepte ar pitas maizi. Gatavo ātri, garšīgi!
Atrada šo Kuka recepti. RU. Tur to sauca par "turku Bereku". Precīzu nosaukumu es tā arī neuzzināju, tiklīdz ieraudzīju recepti, tāpēc uzreiz man tas bija un es to savā veidā mainīju savā galvā
Es to nedaudz mainīju pēc savas gaumes un saviem produktiem
(plāns lavašs - 1 iepakojums - tā ir apmēram 40x40 cm liela loksne)

Ak, cik garšīgi! Mums steidzami jāatsakās no diētas un jādzen lavašs! Jau ķēpājies līdz pirkstiem ...

jā, tas ir diētiskākais ēdiens !!!
olbaltumvielas un neraudzēta mīkla!
pavārs - nenožēlosi
Es pats jau esmu nopircis lavašu - gaidu, kad otrdien pasniegs mājās gatavoto biezpienu - tāpēc jau sapņoju gatavot šādu ēdienu!