Tunča salāti ar dārzeņu konserviem

[Salāti ar tunci]

Salāti ar tunci

1 tunzivju bundža savā sulā
1 burka zaļās pupiņas
1 bundžiņa sarkano pupiņu
1 kukurūzas bundža
1 burka sparģeļu (var aizstāt ar baltām pupiņām vai zaļajiem zirnīšiem)
9 sārta izmēra marinēti kornišoni
2 vidēji sīpoli
augu eļļa, majonēze mērcei
sāls, pipari pēc garšas

Sulu uzmanīgi notecina no visām burciņām. Zaļās pupiņas un sparģeļus sagriež 2–2,5 cm garos gabaliņos, gurķus sagriež gareniski 4 gabaliņos un vienu reizi pāri. Sasmalciniet sīpolu pēc iespējas mazāku. Iztīriet tunci ar dakšiņu pamanāmos gabalos. Visu sajauciet, sasmalciniet ar olīveļļu un majonēzi, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Es šodien pagatavoju šādus salātus. Pēc izskata tas nešķiet īpaši apetīti rosinošs, bet tas pat ļoti negaršo. Baidījos, ka zivis nebūs pamanāmas lielā apjomā citu produktu, taču tas nenotika, skaidri bija jūtama zivju garša. Paldies autoram par recepti.

Jūlija, labu veselību tev un paldies par padomu!

Un šeit ir vēl viena interesanta recepte! Loks autoram!