Rīsi ar vistu "Pikanti" multivarkā Dex 50

Rīsi ar vistu "Pikanti" multivarkā Dex 50

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
rīsi	1,5mv kausi
vistas fileja	0,5 kg
sīpolu sīpoli	3 gab
sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Es gatavoju multivarkā Dex -50.
• Fileju sagriež gabaliņos un apcep nelielā daudzumā olīveļļas (vai saulespuķu) eļļas. Pēc vājas brūnas garozas parādīšanās pievienojiet sīpolu, kas sagriezts pusgredzenos. Cepiet sīpolu līdz caurspīdīgam (nav nepieciešams sarkt, to vajadzētu tikai nedaudz tvaicēt). Pievieno rīsus un samaisa. Izslēdziet cepšanas režīmu. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, lai rīsi absorbētu eļļu. Šajā laikā mēs sagatavojam garšvielu maisījumu: 3 smaržīgos zirņu zirņus un 5 melnos piparus, 0,5 tējk. sausi ķiploki, 1 tējk. žāvēti zaļie sīpoli, 0,5 tējk. dilles, 2 lauru lapas, nedaudz muskatrieksta, 1 tējk. ar sāls slaidu. Es visu sasmalcinu javā ar sāli. Mēs aizmigam kastrolī. Piepildiet 2,5 mV tases ūdens. Ekspress režīmā mēs gatavojam rīkus.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Es šodien gatavoju sev vienu porciju pusdienām, tomēr diētiskāku iespēju. Paldies, garšīgi!

Tiem, kas vēlas pēc iespējas izvairīties no cepšanas, uz sautējuma gatavojam sīpolu ar gaļu. Burtiski tējk. audzē eļļu, ielieciet sīpolu un, kad šķidrums ir dzēsts un programma pati izslēdzas (5-7 minūtes), sīpols vienkārši kļūst tāds, kā tam vajadzētu būt - mīksts, caurspīdīgs, bet nav cepts. Man jau bija vārīta vistas krūtiņa, tāpēc es to vienkārši sagriezu un pēc programmas izslēgšanas pievienoju sīpolam. Plus es pievienoju sauju zaļumu. zirņi no saldētavas un mazliet zaļie sīpoli no tās pašas vietas. Pārējais ir pēc receptes. Izrādījās diētisks un garšīgs ēdiens.

Prieks, ka patika.
Un sīpolu vajag tikai sautēt, tvaicēt, lai rūgtums pārietu.

Prieks, ka patika.
Un sīpolu vajag tikai sautēt, tvaicēt, lai rūgtums pārietu.

Jā, bet gaļa tiek cepta pēc receptes, lai ko arī teiktu. Šaubs necep gaļu - pavārs, Šobs nesīpēja sīpolu - sautē.