Sterns
Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas

500-600 gramiem vistas karbonādes vai vistas krūtis

marināde

150 gr vienkāršs jogurts
70g tomātu pastas (NAV skāba!)
1 tabula. augu eļļas karote bez smaržas
2 tējas. karotes medus
2 ķiploka daiviņas
1 tēja karote sāls
pipari pēc garšas
ingvera gabals uzpirksta lielumā

Ķiplokus un ingveru izlaiž caur presi. Plastmasas traukā rūpīgi sajauciet marinādi, nogaršojiet, pēc garšas.
Nogrieziet karbonādes ar nazi (apstrādājiet ar mīkstinātāju), ielieciet tos marinādē, samaisiet, līdz gaļa ir pilnībā pārklāta ar marinādi.
Ielieciet ledusskapī, lai marinētu vismaz 4 stundas (man tas bija vienu dienu). Marināde pilnībā uzsūcas gaļā.
Maizīti karbonādes nelielās šķīstošās auzu pārslās un apcep sakarsētā augu eļļā zemā siltumā līdz zeltaini brūnai.

Ko es tev varu pateikt? Šī ir bumba "!!! Ne tikai pašas karbonādes ir garšīgas un kūst mutē! Šī auzu pārsla visus "nogalināja"!
Par tiem ceptajām auzu pārslām, kas palika pannā, notika vienota cīņa, godīgi!
Maizes drupatas maisa izmetšana un graudaugu pirkšana!

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Z. Y. Griezumam vienkārši nebija laika notvert, jo karbonādes uzreiz pazuda.

lučok
Stelochka,
liels paldies par recepti!
mans mazais cilvēciņš ieskrūvēja acis un ņurdēja
ļoti garšīgs, un aromāts mājā bija auzu maize, kuru es pārbaudīju - super
un vispār ļoti ērts gaļas pagatavošanas veids - tikai piecas minūtes, lai sajauktu marinādi, un nākamajā dienā - uzreiz tiek pagatavotas gardas oriģinālas vakariņas, un galu galā karbonādes var cept pēc vajadzības, bet pārējās var pagatavot glabā marinādē ... ja esi pacietīgs
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
BlackHairedGirl
Mans jautājums ir - vai pirms marinēšanas ir jāpārspēj karbonādes? Vai arī vienkārši sasmalciniet gaļu karbonādēs, sasmalciniet to ar nazi un nekavējoties marinējiet? Un vai jūs varat izmantot Hercules pārslas? Vai arī jums ir nepieciešamas ātri pagatavojamas pārslas?
Sterns
BlackHairedGirl ,
Neplakiet karbonādes, vienkārši ieduriet tās ar nazi un uzreiz marinādē.
Un "Hercules" nekad nav ātra gatavošana? Fakts ir tāds, ka man šeit ir tikai ātri vārītas pārslas, tāpēc es tās izmantoju.
lučok
Citāts: Stērns

BlackHairedGirl ,
Un "Hercules" nekad nav ātra gatavošana? Fakts ir tāds, ka man šeit ir tikai ātri vārītas pārslas, tāpēc es tās izmantoju.

tas notiek, es tikko izmantoju tūlītēju Hercules
Lillay
Un man ir jautājums par auzu pārslu - un tos, kuru pagatavošana nav nepieciešama, var izmantot maizei (man ir tādas pārslas, "Lielas")?
lučok
Lillay
tieši tos vajadzētu izmantot
Natay
Stērns, Es izmēģināju vairāk krūtis marinādē un auzu pārslās. Vīrs, sakot, ka bija sajūsmā, labi, tas maigi izsakoties. Personīgi es lūdzu jūs nodot manu dziļu pateicību (recepte nav pārbaudīta tikai ar to), esmu gatavs arī turpmāk būt jūrascūciņa. Un vēl viens jautājums par maizi - es īsti negribēju, lai cepšanas laikā tā pieliptu gaļai, un pat mainot, vai ir kāds noslēpums?
Lyulёk
Citāts: Natay

Un vēl viens jautājums par maizi - es īsti negribēju, lai cepšanas laikā tā pieliptu gaļai, un pat mainot, vai ir kāds noslēpums?

Es pilnībā piekrītu iepriekšējam apgalvojumam par yummy

Un man bija tāda pati auzu pārslu problēma.

Tāpēc domāju: vai es vispirms varu iemērkt gaļu sakultā olā?
Natay
Es to iemērcu, nav atšķirības. Domājat, ka pārslas var nedaudz sasmalcināt?
Lyulёk
Šodien es mēģināšu to izdarīt:
Gaļu velmēju miltos, pēc tam olā un tikai pēc tam velmēju auzu pārslās

Varbūt milti saistīs gaļu ar stiprāku panējumu?
Sterns
Meitenes, manas pārslas nenokrita.Vienīgais, ko es izdarīju, bija rokas piespiešana maizei pie gaļas. Bet es domāju, ka tas vairāk ir atkarīgs no graudaugiem. Manas pārslas ir ļoti plānas un cieši turas pie jogurta.
Miltos un olā es nerullētu. Šeit viss "triks" ir tāds, ka pārslas no marinādes nedaudz saslapinās.

Natay , Tavai veselībai! Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas Un paldies "trusim"!

Lyulechek, Tavai veselībai! Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Paldies, ka novērtējāt! Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Sibīrijas
Stella!
Es jums nesu "paldies" no sava vīra par auzu rīvētas vistas karbonādes.
Viņš teica, ka tas bija ļoti garšīgi, un priecājās, ka nepalika vakariņot pie mātes. Mums ir šīs karbonādes un sausais sarkanvīns ... mmmmmm ...
Tiesa, gaļa tika marinēta nedaudz vairāk par stundu .... Bet otrā partija jau stāv, gatavojoties ēst rīt vakariņās.
Tatjanka_1
Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas
Stērns saki man, un pirms cepšanas, izņemot graudaugus, nav nekā cita, ko ierullēt?

Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
ka, kad es cepu, visas auzu pārslas nokrita no gaļas, iespējams, redzamas fotoattēlā.

Stern, viņi arī labi pieķērās gaļai, bet cepot sāka atpalikt.
Varbūt vajadzēja pēc gaļas sarullēšanas ļaut tai nedaudz pagulēt, lai pārslas samirktu / pietūktu.
Vai jūs varat nofotografēt kādas pārslas esat izmantojis
Sterns
Galvenais ir tas, ka gaļa ir pārklāta ar marinādi, pretējā gadījumā pārslām nebūs pie kā pielipt. Es panējos pārslās, piespiedu paneli ar roku un uzreiz pannā.
Es pērku vislētākās pārslas. zart.
Vakarā nobildēšu.
Labi, pierunāju!
Man tikko palikusi pēdējā burciņa jogurta. Rīt es cepšu kaut ko graudaugos un mēģināšu veikt soli pa solim fotogrāfijas.
Tatjanka_1

Es izmantoju šīs pārslas

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Es patiešām darīju kefīru no kefīra sēnēm, varbūt tas tā ir, bet man bija pietiekami daudz marinādes, pat tad, kad es izmantoju gaļu, marināde nebija pilnībā absorbēta, kā jūs rakstījāt.
Sterns
Citāts: Tatjanka_1

Es patiešām darīju kefīru no kefīra sēnēm, varbūt tas tā ir.

Tan, es pat nevaru iedomāties, kā šis kefīrs izskatās. Tāpēc es par šo neko nevaru pateikt.
Un manas pārslas ir tieši tādas pašas.
lučok
Ohh, labi, protams, tas neturēs pie šāda kefīra, tas nedos šādus saišķus starp gaļu un graudaugiem, piemēram, jogurtu, IMHO.
Es perfekti pārstāvu šo kefīru, kuru savulaik mīlēja mana māte
Lika
Stērns, ieradās ziņot kopā ar vakariņām: vistas fileja jogurta marinādē un pārslas (4 graudaugi).
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Fileja ottenderaisila, jaukta marināde no dzerot jogurtu+ ingvers, ķiploki, medus un sinepes. Marinēta apmēram 1,5 stundas - gaļa kūst mutē
Es paņēmu pusi pudeles (330 g) šī jogurta
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Pārslas tiek ceptas ļoti ātri, es to nedaudz neievēroju, bet garšu tas neietekmēja.
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Liels paldies par marinādi un labības ideju !!!!
Sterns
Tatjanka_1 !

Klausies, visas tavas nokritušās pārslas mani vajā. Varbūt jūs cepāt zem vāka?
Tatjanka_1
Stella, jā, vispirms bez, un pēc tam aizvēra vāku, jo viņa sāka izsmidzināt eļļu
Sterns
Nu tā ir atbilde! Phew!
Zem vāka tas nav iespējams !!! Un, ja jūs cepat zemā siltumā (tieši tā tam vajadzētu būt!), Tad tas netiks apkaisīts!
BlackHairedGirl
Stella, paldies: ziedi: par auzu maizes vistas karbonādēm. Es tos izdarīju! Man bija jāpērk ātrās labības šim biznesam. Bet garšīgi.Un arī manam vīram tas ļoti patika, ēda ar prieku un lūdza vēl. Un jaunākais ignorēja maizi, ēda tikai gaļu. Jā, panings pazūd, ko jūs domātu ??? Varbūt iepriekš iemērc olā? Ko tu domā?
Es to izdarīju vakar vakariņās un šodien brokastīs, bet vēl bez foto baterijas lādējas. Skaisti: wow: viņi izskatās uz šķīvja, ar salātiem kā piedevu (y), jutās kā dārgā restorānā
Sterns
Taņa, lai veicas! Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Paldies, ka novērtējāt!

Jūs un es, izrādās, esat apmeklējuši vienu un to pašu restorānu - es arī ar šīm karbonādēm izmantoju salātus garnīrs!

Nu, ko jūs darīsit ar šo maizi? Es nesaprotu, kāpēc tas var nokrist. Man iet labi!

Luizija
Citāts: Stērns

Nu, ko jūs darīsit ar šo maizi? Es nesaprotu, kāpēc tas var nokrist. Man iet labi!

Un es to saglabāju IZCILI!

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Un cik garšīgi!
Stērns, liels paldies par recepti. Un ar jūsu atļauju dažas domas par sabrukušo maizi:

1. Man bija mazāk nekā 500 g vistas, un es pagatavoju visu marinādes daudzumu, un dienā lielākā daļa no tā tika absorbēta, bet nedaudz palika uz karbonādēm, tas ir, tās bija tik mitras;

2. pārslas bija mazas ("Nordic");

3. Es panēju karbonādes un pēc tam sapratu, ka kartupeļi vēl nebija gatavi sānu ēdienam, tāpēc tie gulēja nedaudz panēti, un pārslas tika izmērcētas un pielipušas tieši gaļai.

Pamatojoties uz to, es pats sev izdarīju secinājumu: jums vajag vairāk marinādes, mazākas pārslas un nesteidzieties cept, ļaujiet maizei nedaudz samitrināt.

Stella, paldies vēlreiz!
Tanjuša
Sern, paldies par biezpiena maizītēm, es visu izdarīju no rīta kafijas pagatavošanai, bet paspēju nofotografēties, ievietošu vēlāk.
Tagad es gatavoju zrazy, apkaisa ar "4 graudaugu" pārslām. Viņi labi turas, nelido un izrādās glīti.
Disana
izgatavots Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas.
viss! Mani uz visiem laikiem iekaro :) pirms tam man vistas sevišķi nepatika ...
tagad es ieliku otro porciju marinādē :))
Mila007
Stella, pagatavoji savas marinētās vistas karbonādes ar auzu pārklājumu.
Viņi marinēja ar mani vienu dienu. Ņammīgs
Es komentēšu ... Es gatavoju cūkgaļu un vistu. No vistas nenokrita ne grama maizes, bet es cietu ar cūkgaļu. Secinājums ir, es atkārtoju, bet ne ar cūkgaļu.
Paldies!
Sterns
Mīļā, Tavai veselībai! Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Paldies, ka novērtējāt!

Tik daudz jums! Es nekad nebūtu domājusi, ka ir svarīgi, kādu gaļu marinēt un maizi.
leka
Stella, šeit es gatavoju šīs vistas karbonādes ... gaļu var vienkārši ēst ar lūpām, tik mīkstu, bet es cepot pazaudēju arī maizi. Es visu izdarīju precīzi pēc jūsu norādījumiem
Sterns
leka , Man žēl.
Apskatiet Luysia padomus par to.
Mila007
Mana cūkgaļas maize nokrita. Un uz vistas glabājas ievērojami! Es pat nezinu, kāpēc tas notika
Es tos marinēju ilgāk, apmēram 15 stundas. Varbūt tāpēc?
Sterns
Citāts: Mila007


Es tos marinēju ilgāk, apmēram 15 stundas. Varbūt tāpēc?

Noteikti nē, es to turēju ilgāk, maize nenokrīt.
Mila007
Stelochka, es droši vien rakstīju mulsinoši
Es gribēju teikt, ka tās vistas, kuras tika marinētas ilgāk, izrādījās lieliski! No viņiem nekas nenokrita. Un cūkgaļu marinēja 8 stundas.
Sterns
Mīļāvarbūt cūkgaļa vairāk absorbē marinādi, un jums to vajag vairāk. Ja gaļa pie izejas nebija pārklāta ar marinādi, tad tas varētu būt iemesls, kāpēc pārslas nokrita.
celfh
Citāts: Stērns

Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas
Z. Y. Griezumam vienkārši nebija laika notvert, jo karbonādes uzreiz pazuda.
Es to saņemu laikā. Patiesība nav īsti skaidra, bet griezums parāda, kā karbonāde, ko labi apstrādājis mīkstinātājs, ir piesātināta ar marinādi.
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Stella, paldies! Ļoti garšīgs!
Andželīna
Nu, mans šodienas pēdējais ēdiens ir Vistas karbonādes marinādē un auzu maize vēlreiz paldies par recepti, sanāca super !!!

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Rusja
Pagatavoju vakar Marinētas vistas karbonādes un auzu pārslas

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Man ļoti patika recepte. Paldies.
Gaļa bija cūkgaļa, tāpēc es to nedaudz piekāvu. Maize ir vienkārši super. Man personīgi tas, kas palika pannā, izrādījās visgaršīgākais.Es pat domāju, varbūt auzu pārslu vajadzētu cept, nevis vārīt.
Sibīrijas
Stella !!!
Šīs karbonādes ir ļoti, ļoti garšīgas! Viņi ir maģiski!
Bauda visa ģimene!
Es to nedaru pirmo reizi: ļoti garšīgi, maigi, sulīgi! Un kraukšķīgā maize ir dziesma!
Tiesa, šoreiz no "tavas" marinādes man ir tikai sāls un pipari, pārējās sastāvdaļas ir tās, kas nāca pie rokas ... Bet maize visu paslēpa / nemainīja un sanāca lieliski!
Paldies, Stellochka par recepti!

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
amatnieks
Es steidzos atteikties no abonēšanas, jo svētki ir tepat blakus, un, ja kāds cits meklē ēdienkarti, es ļoti iesaku šādus karbonādes!

Mērce bija gandrīz absorbēta, maize gandrīz nenokrita, fotogrāfija nav ļoti ... bet garša
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Bet pēc divu auzu pārslu pagatavošanas es nolēmu eksperimentēt

Mēģināju brūvēt mannā

un tikai miltus un olu.

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas

Izeja:
8. martā es darīšu daļu olā un daļu pārslās. Tik garšīgi ēdieni !! Un cik garšīgi viņi ir auksti!
Paldies par vēl vienu brīnišķīgu recepti !!!!
amatnieks
Taisnības labad es steidzos atzīmēt, ka arī šīs mannas putraimu bižele ir ļoti garšīgas !!! Bet mani vīrieši, iespējams, pēc tam, kad tik daudz ēda, mannēja, izvēlējās šīs divas iespējas. Tas nav pārsteidzoši, jo tas ir jauns, tas vienmēr ir garšīgs.
Sibīrijas
Stella, mēs mīlam šo recepti no visas sirds!
Šoreiz krūtis tika sagrieztas gareniski 2 plānās plāksnēs un marinētas. Pārslas ņēma smalkās malšanas "Car. 5 graudaugi". Nekas nenokrita! Cep uz vidējas uguns.
Nu, ko teikt - GARŠĪGI!
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
PALDIES Stella!
Keira
Vakar arī pagatavoju šādas vistas krūtiņas karbonādes. : uzvara: Tikai nebija mazu pārslu (parastās vienmēr ņemu kastē), bet nekā, iemērcu olā un nenokrita. Un gaļa pēc marinēšanas ir ļoti maiga. Vīrs ienīst vistas krūtis, bet šeit viņš ēda un slavēja un teica, ka tas nemaz nav līdzīgs vistas krūtīm, un šodien viņa dēls ēda aukstu un teica, ka tas jau ir garšīgi. Bet man nepatika maize (iespējams, joprojām ir vajadzīgi krītiņi), bet gaļa ir jauka!
_strekoza_
Darīju arī ar vistas krūtīm, sanāca tik ļoti garšīgi. Kad viņi vēl bija cepti, es jutu pēc mana dēla smaržas. Viņš teica, ka tā smaržo tik garšīgi, ka to jau nav iespējams izturēt))) Kad es uzzināju, ka tā ir vista, es biju pārsteigts. Viņš teica, ka izskatās kaut kā ne "vistas". Visiem ļoti patika! Es jau nopirku labību nākotnei
Un, starp citu, manas pārslas nenokrita.

Paldies par recepti !!!

Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Sterns
strekoza, veselībai Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas un paldies par ziņojumu!
Sibīrijas
Mīli šīs karbonādes! Garšīgi un neparasti!
Vistas karbonādes marinētas un auzu pārslas
Paldies Stella!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība