Putra "Severnaja" (plīts / multivarks)

Biezputra "Northern" (plīts / multivarks)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
1 ēdamkarote griķu kodola
1 glāze rīsu
3 gab vidēji burkāni
1 liela biete
300-400 gr šampinjonu vai sauja kaltētu sēņu
3 - 3,25 tases multivarkas ūdens (atkarībā no rīsiem)

Gatavošanas metode

• Atšķirība starp gatavošanu lēnā plītī un uz plīts ir graudaugu un ūdens attiecība. 3,5 ēd.k. ūdens parastajam katliņam
• Mērcē kaltētas sēnes 1 stundu, notecina ūdeni. Nomizojiet un sagrieziet svaigus šampinjonus. Es izmantoju gatavas konservētas sasmalcinātas sēnes.
• Nomizo un sarīvē burkānus un bietes vai sagriež ļoti plānās sloksnēs.
• Visu liek kārtās, vienmērīgi sadalot katru slāni. Visi griķi, visas bietes + sēnes uz augšu, visi rīsi uz augšu un visi burkāni beigās. Ielej ūdeni un sāli. Multivarkā griķu režīms. Uzvāriet uz plīts, samaziniet uguni līdz minimumam un gatavojiet zem vāka, līdz ūdens ir pilnībā iztvaikojis. Pagatavoto putru garšojiet ar eļļu.

: girl_red: Es to pašu ievietoju multivarkā Krupa režīmā. Tikai burkānu vietā es ievietoju sīpolus, burkānu nebija. Apskatīsim un izmēģināsim.

Tikai burkānu vietā es ievietoju sīpolus, burkānu nebija. Apskatīsim un izmēģināsim.

Griķus nevar sabojāt ar sīpoliem

Vai kāds ir gatavojis? Tas ir garšīgi?
Šaubos par griķiem + rīsiem - kāpēc? Man šķiet, ka pietiek ar vienu graudaugu. Kā bietes tiek apvienotas? Arī šaubas
Kādas garšvielas šeit ir piemērotas?
Multivarkā ielej karstu ūdeni?