Biezpiena klājums pankūkām ar zaļumiem

Biezpiena klājums pankūkām ar zaļumiem

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
200 gr biezpiena
1/2 - 1 glāze kefīra, krējums
sāls
ķekars zaļumu
2 ēdamkarotes sezama sēklu
2 ēdamkarotes augu eļļas.
1 ķiploka daiviņa

Gatavošanas metode

• Pievienojiet sezama sēklas, ķiplokus un eļļu pēc vēlēšanās, varat izmantot olīveļļu, sezama eļļu, jebkuru nerafinētu eļļu, kas jums patīk. Jūs to vispār nevarat izmantot.
• Sajauc biezpienu ar kefīru un / vai krējumu. Blīvums pēc vēlēšanās. Pagaršo ar sāli, pievieno ar presi izspiestu ķiploku, sezama sēklas, eļļu un ļoti smalki sagrieztus zaļumus.
• 
• Kā to izdarīt ātri.
• Ar blenderi kapāšanas traukā sasmalcina zaļumus un ķiplokus. Ja trauks ir liels, pievienojiet pārējās sastāvdaļas tajā pašā vietā un pulsa režīmā samaisiet līdz vienmērīgai. Ja jūs visu ievietojat mazā traukā, pievienojiet biezpienu, visu pārējo un izmantojiet blenderu / maisītāju ar vainaga stiprinājumu vai manuāli sajauciet ar dakšiņu.

Recepte ir super! Es daru kaut ko līdzīgu, tikai nedaudz vairāk ķiploku. Es to sasmalcinu ar dakšiņu - (labi, tas ir, ja vīramātei ciematā ir blenderis, blenderī nav neviena mēsla) mājās gatavots biezpiens, mājās gatavots krējums, sāls, pipari, svaigi dilles un Ķiploki ! Paldies par atgādinājumu - uzplaukums, ko darīt sestdien!

Un arī zaļo sīpolu?

Jā, un jūs varat, un vispār, jebkura siltumnīca tur - kurš ko mīl. Bērnībā es biju pie tantes Gruzijā - tāpēc tur, iespējams, viņi ēd visu, kas aug. Es joprojām atceros Tbilisi tirgu 1986. GADA ZIEMĀ - kalni ar visādiem labumiem, āboliem, bumbieriem, marinētiem ķiplokiem, valriekstu ievārījumu un svaigu cūku ķekariem! Un vasarā - zaļumi ir redzami un neredzami. Viņi to pērk ķekaros un ēd ar visu iespējamo!