Griķu kotletes

Griķu kotletes

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
1 ēdamkarote = 300 ml
1 glāze griķu
2 ēd.k. ūdens
2 olas
1 - 2 ēdamkarotes miltu zem naža

Gatavošanas metode

• Recepte ir ļoti vienkārša, jūs varat pagatavot saldus un sāļus variantus.



• Pagatavojiet griķu biezputru. Nedaudz atdzesējiet un pagrieziet gaļas mašīnā: 2 reizes caur sprauslu ar regulārām atverēm vai 1 reizi caur sprauslu ar mazām atverēm. Sajauciet ar olām un miltiem, ja nepieciešams, pievienojiet miltus. Ja putra sākotnēji bija sausa? miltus var nemaz neprasīt.


• Veido pīrādziņus un apcep no abām pusēm uz vidējas uguns, bez vāka.



• Jūs varat pasniegt to ar iebiezinātu pienu, ievārījumu vai jebkuru saldu mērci. Tas ir iespējams ar majonēzi, skābo krējumu vai šādu Stern krējuma mērci