Banānu pankūkas ar kefīru

Banānu pankūkas ar kefīru

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
1. = 300 ml
3 pārgatavojušies banāni
1,5 ēdamkarotes miltu
2 ēd.k. kefīra
0,5 tējk soda
2 olas
sāls
2 ēd.k. cukura
3-4 ēdamkarotes augu eļļas

Gatavošanas metode

• Ja kefīrs ir iestrēdzis ledusskapī un banāni augļu bļodā, un tas viss ir tādā stadijā, ka vēl 1 diena un atkritumu tvertnētad es cepu šīs pankūkas
• Samaisiet soda kefīrā, pievienojiet sviestu, olas, sāli, cukuru un nedaudz sakuliet. Pievienojiet izsijātus miltus un mīciet biezu mīklu. Nomizojiet banānus, sasmalciniet tos ar dakšiņu, NE biezeni un iemaisiet mīklā karote.
• Cep mazas pankūkas vidēji uguns, izkaisot mīklu ar pavāra karoti.

Brīnišķīga recepte, tā sanāca ļoti garšīga. Kefīra vietā man bija skābs krējums.