Kāpostu ruļļi rabarberu lapās

Kategorija: Gaļas ēdieni
Kāpostu ruļļi rabarberu lapās

Sastāvdaļas

300 gr jaukta maltā gaļa (cūkgaļa + liellopa gaļa)
1/2 tase rīsu (1 glāze = 250 ml)
1 ola
pipari
5-6 ēdamk. Kečups
sāls
pipari
ķekars pētersīļu
3 ķiploka daiviņas
8 rabarberu lapas

Gatavošanas metode

  • Kāpostu ruļļu garša atgādina klasiskās dolmas garšu.
  • Mīciet malto gaļu ar olu, sāli, pipariem un rīsiem. Veido iegarenas kotletes un ietin rabarberu lapiņā.
  • Nogrieziet rabarbera stingrās astes.
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās
  • Ielieciet izveidoto kotletu uz lapas
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās
  • un ietin rabarbera lapiņā
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās Kāpostu ruļļi rabarberu lapās Kāpostu ruļļi rabarberu lapās
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās Kāpostu ruļļi rabarberu lapās Kāpostu ruļļi rabarberu lapās
  • Pannas dibenu izklāj ar rabarbera lapu un ielieciet kāpostu ruļļus. Sajauc kečupu, ķiplokus, sasmalcinātus pētersīļus, sāli un 0,5 litrus ūdens. Ar šo maisījumu ielejiet pildītos kāpostus.
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās
  • Uz augšu ielieciet plāksni, pārklājiet un pagatavojiet uz mazas uguns. Uzvāra un vāra apmēram 30 minūtes. Rabarberu lapas ir ļoti maigas, tāpēc uzmanīgi izņemiet gatavos kāpostu ruļļus.
  • Kāpostu ruļļi rabarberu lapās

Trauks ir paredzēts

8 kāpostu ruļļi

ira.z
Tas ir spītīgs! Paldies par recepti!
Varu piebilst tikai no sevis - kečupa vietā labāk ir tomātu sula vai dzīvs tomāts (izrādās maigāka garša un mazāk grēmas)
Un tāpēc es joprojām krāpu - manam dēlam nepatīk man pildīti kāpostu ruļļi (jumta segums filca pašu vārdu vai trauku, to nebija iespējams uzzināt), un šķīvja vietā es kāpostu ruļļus apklāju ar mazām kotletēm, viss tika sautēts kopā un rezultātā skusnyatina visiem kotletes garšo pēc itāļu kotletēm - nu, vienkārši brīnišķīgi !!!
TATbRHA
Man arī patika. Es maltajai gaļai pievienoju sīpolus un ķiplokus, sautēju to ūdenī un ēdu ar krējumu, kečupu, majonēzi - dažus ar ko. Es noteikti gatavošu šādus kāpostu ruļļus - dārzā audzēju rabarberus.
Paldies Likulaikam nav jēgas: divarpus gparjā, viņa neienāk vietnē.
radalina3
Es satiku, ka lapas neēd ēdienu, tas nav iespējams. Es arī satiku informāciju, ka jūs varat ēst tikai lapas, kas nav pagriezušās. Es pats to neizmantoju
Pasmaidi
Kāpēc ne? - ļoti iespējams: daudzus gadus es esmu gatavojis zaļo kāpostu zupu no skābenes, rabarberu lapu un Pekinas kāpostu maisījuma, pagājušā gada pētersīļu zaļumiem līdz šim laikam, kā arī zaļajam sīpolam, kartupeļiem un sasmalcinātai olai. no mana dārza :)
radalina3
Es neatceros, kāpēc, kaut kas ir daudz, ka infa mani pārsteidza, un es neizmantoju lapas pārtikai, tikai kātiņus. Ja jūs to izmantojat ļoti agri pavasarī, kad lapa vēl nav izvērsta, tad tas ir iespējams, un tad tas vairs nav noderīgs.
Pasmaidi
Nē, lapa jau ir atlocīta, aptuveni aprīļa otrajā pusē, normālos laika apstākļos)))
Turklāt nevis vienskaitlī, bet gan maisījumā, lai palielinātu apstādījumu masu ... gadus, tātad, jau trīsdesmit vai pat vairāk ...))
radalina3
Nu, tas ir meistara bizness 😃 būs vēlme, palasiet, ja kļūdos, tad izlabojiet mani. Mani tagad interesē jautājums par viņa ziedu marinēšanu, labi, šī jau ir citas tēmas saruna, un tagad es to uzliku uz etiķa, es gribu izmēģināt
prubul
Recepte ir brīnišķīga !!! Meitenes, kas zina, līdz kuram mēnesim var izmantot rabarberu lapas? Es kaut kur lasīju, ka līdz jūnijam, bet es neesmu pārliecināts? Ir izveidojusies kaut kāda kaitīga skābe, piemēram, skābenes !!
Pasmaidi
Ja vēlaties, varat to vienkārši sasaldēt, piemēram, skābenes, bet es to izmantoju tikai aprīlī-maijā, kad ir maz citu zaļumu Un tagad skābeņu raža beidzas, rabarberu lapas jau ir vecas




Citāts: radalina3
būs vēlme, izlasi
radalina3Es lasīju par to pirms daudziem gadiem, kad gatavojos stādīt un zināt par skābi, bet man nekas nenotiek no lapām un grēmas no kātiņiem un kas šo produktu lieto ratiņos? Trīs līdz četras lapas gadā nevienam nenodarīs pāri
radalina3
Pasmaidi, nekādu problēmu! Galvenais ir gūt labumu. Pats man viņš īsti nepatīk, bet, sēžot uz Dukana, es noteicu, ka tas labi sader ar aknām, sanāk ļoti garšīgs sautējums
Pasmaidi
[color = blackradalina3] [/ color], un es aknām pievienoju marinētus gurķus, kas sagriezti sloksnēs (mucās, kannās), un uz Dukana arī nedaudz ar to grēkoju, bet sāli nemaz neliku

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība