"Piedurknē" ceptas cūkgaļas mēles

[Leikijs]

Ideja cepeškrāsnī cept cūkgaļas mēles radās no Leikijs,

[Sternushka]

Sternushka, bet vai jūs varat cept cūkgaļas mēles vietā liellopu gaļu, vai arī to āda būs pārāk rupja?

Sonadorochka, jums ir apnicis tos cept, viņi ir veselīgi! Un āda, tev taisnība, ir pārāk raupja. Pagatavojiet pēc vecās metodes.

jums apnīk tos cept, viņi ir veselīgi!

Es nedomāju par to ar savu stulbumu.
Tātad, mēs meklēsim to pašu tikai ar perlamutra pogām, Iešu uz tirgu, veikalā ir tikai liellopa mēles, bet es gribu gatavot tieši tā, kā rakstīts, tas ir pārāk skaisti un vilinoši!

Ja vēlaties cept, tad tikai cūkgaļu.

[Sternushka]

Sternushka!
Liels paldies par recepti. Garšīgi neticami.

Cienījamais Stērns! Esmu jums ļoti pateicīgs par apbrīnojami garšīgajām valodām, maigāko gaļu, kas kūst mutē.Es to pagatavoju multivarkā ar nelielām izmaiņām garšvielu sastāvā.

[Sternushka]

Sternushka, bet vai jūs varat cept cūkgaļas mēles vietā liellopu gaļu, vai arī to āda būs pārāk rupja?

meitenes kāda problēma iegūt teļu? cik es tagad zinu, gandrīz pie tirgus, mājās gatavota teļa gaļa, tagad buļļus turēt nav izdevīgi ... visi griež manneku
un porām piemīt savdabīgs rūgtums

Jekaterina, vai tu jau sen esi savā dzimtenē? Gan Krievija, gan Ukraina ilgu laiku nav agrārās valstis, kādas ir teļu mēles? Cūkgaļa, un tās nav nekādas ...

Jekaterina, vai tu jau sen esi savā dzimtenē? Gan Krievija, gan Ukraina ilgu laiku nav agrārās valstis, kādas ir teļu mēles? Cūkgaļa, un tās nav nekādas ...

ne tik sen Mariv !! tāpēc saku, ka zinu .. kad Ukrainā meklējām izcirstu vērsi, knapi atradām 180 kg, bet gribējām visus 300 ... mums piedāvāja tikai ne vairāk kā 80-100 kg ... viņi jautāja, kāpēc viņi pārdod tik mazus, jo tas nebija izdevīgs turēšanas laiks ...
un divi - viņi dod priekšroku teļa gaļai, kas nav vecāka par 5 mēnešiem ...
Libānā 200 kg mīnas tiek sagrieztas ... tāpēc to neuzskata par gaļu ... vispopulārākais un dārgākais ir buļlis 2 gadus .. tādas paražas ... lai gan paturēt to tagad ir vēl dārgāk un es esmu darot to