Ķirbju zupa ar lēcām (uz plīts vai lēnā plīts)

Ķirbju zupa ar lēcām (uz plīts vai lēnā plīts)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
neapstrādāts ķirbis	250 g
burkāns	1 dators
spuldze	1 dators
sarkanās lēcas	1. st
ūdens	~ 2 litri
olīvju eļļa	3 ēd.k.
sāls
paprika	1-2 h l

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjas rīves, ķirbi sagrieziet plānos kubiņos. Ielieciet visu kastrolī vai dziļā pannā un apcepiet, līdz sīpoli ir caurspīdīgi 1 ēdamkarote olīveļļas.
• Pārnes kastrolis, pievieno izskalotās lēcas, atlikušo eļļu, sāli un parūku.
• Uzvāra, samazina karstumu un vāra, līdz lēcas ir mīkstas, apmēram 20 minūtes.
• Multivarkā vispirms visu apcep BAKING režīmā, pārlej ar ūdeni un vāra Tvaicēšanas režīmā - 10 minūtes.

Piezīme

Pikanta ķirbju zupa (Omela)

Ķirbju un bumbieru pīrāgs (Olechka.s)

Ķirbju bagete (svetik63)

Ķirbju zupa sojas piena ražotājā Midea Mi-5 (pamatojoties uz Ņika Belotserkovskajas recepti) (mur_myau)