Kukurūzas pankūkas ar dārzeņiem

Kukurūzas pankūkas ar dārzeņiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
1. = 250 ml
1 ēdamkarote kukurūzas miltu
1 ēdamkarote kviešu miltu
1 ēdamkarote kefīra
1 ēdamkarote ūdens
1 tējkarote sāls
0,5 tējk soda
3 ēdamkarotes augu eļļas
1 liels paprikas
1 vidējs sīpols
1 vidējs burkāns
garšvielas un garšvielas pēc vēlēšanās

Gatavošanas metode

• Spīd saule, pavasaris, es gribu vitamīnus.Tāpēc brokastīs cepam priecīgas dzeltenās kukurūzas pankūkas ar dārzeņu cepumu. Pankūkas ir sulīgas un bagātīgas pēc garšas. Ja vēlaties, varat pievienot jebkuras garšvielas un garšvielas
• Burkānus un papriku sagriež ļoti plānās sloksnēs vai sarīvē uz “korejiešu” rīves, smalki sagriež sīpolu un visu apcep uz pannas zem vāka.
• 
• No visām sastāvdaļām mīciet diezgan biezu mīklu, vienlaikus sajaucot soda ar kefīru, partijas beigās pievienojiet ceptus dārzeņus.
• 

Lika! Lieliska recepte. Acīmredzot es to atkārtošu vēlreiz. Ģimene novērtēja. Dārzeņiem pievienoju arī saldētu kukurūzu. Yummy- esmu pateicīgs.

[anni4ka]

anni4ka, Tavai veselībai!