Biezpiena kartupelis

Biezpiena kartupelis

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi	200g.
Biezpiens	200g.
Dzeltenums (var būt ola)	1 dators.
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Kartupeļus nomizo, sagriež, vāra (es tos vārīju dubultā katlā 15 minūtes).
• Blenderī sajauciet kartupeļus, biezpienu, dzeltenumu, sāli.
• Eļļojiet porciju veidnes ar augu eļļu. Ielieciet kartupeļu masu, pārklājiet ar foliju. Pagatavojiet dubultā katlā 15-20 minūtes.
• Nomierinies. Skaitlis bija veiksmīgs, biezpiens nemaz nav jūtams !!

Piezīme

Py. sy. siltais biezpiens negribēja rāpties ārā no veidnes, bet nākamajā dienā tas ļoti viegli izlēca no ledusskapja (attēlā)!

Izskatās ēstgribīgi! Kā tas garšo? Kuru biezpienu labāk lietot? Pasniedz karstu vai atdzesētu? Virsū vēl siers ... Mmmm

Šādu produktu kombināciju šajā dizainā es redzu pirmo reizi. Kā tas garšo?
" bet nākamajā dienā es ļoti viegli izlecu no ledusskapja (attēlā)!"- pasmaidīja, kad viņa vizuāli iztēlojās attēlu, kurā pudiņš izlec no ledusskapja

[Aločka]

Pasniedz karstu vai atdzesētu?

Aločka , tas ir gaumes jautājums. Man vairāk patīk atdzesēts.

Kā tas garšo?

makabuša , Kartupeļiem ar biezpienu.

Es vizuāli iztēlojos attēlu, kurā pudiņš lec ārā no ledusskapja

No pelējuma!

[Omela,]

Omela, Esmu ar ziņojumu un paldies!
Es vārīju kartupeļus, vienīgos kartupeļus dabūju nedaudz vairāk. Gandrīz 300 grami. Un šķiet, ka es to mazliet notīrīju ... bet kā es to uzliku uz svariem .... Nu, nemetiet to, bet bija tikai viena biezpiena paka. Un es arī pievienoju 50 gramus sviesta, jo biezpienā nebija tauku (es baidījos, ka tas būs sauss). Papildus sāli pievienoju tējkaroti cukura.
Man nav porciju veidņu, un ar rokām vispār nebija iespējams piešķirt nevienu formu, jo tas bija diezgan delikāts un lipīgs manām rokām. Tāpēc visu masu uzliku uz silikona paklāja, pārkaisīju ar miltiem, mēģinot veidot desu, apstājos uz stieņa un ļāvu apmēram 20 minūtes nostāvēties saldētavā, lai pēc tam būtu iespējams to sagriezt gabali. Es pusi masas izveidoju šādā veidā. Vāra 15 minūtes, bet ar karoti izvilka visu no dubultā katla trauka. Mana ideja neizdevās. Un gabali nemaz neturēja savu formu. Otro daļu ievietoja plastmasas bļodā un nosūtīja uz tajā esošo dubulto katlu. Šoreiz 25 minūtes. Pirms kartupeļa likšanas uz šķīvja es tajā stāvēju. Šoreiz negribīgi es izkļuvu, turēdama salātu bļodas formu.
Pārkaisa kartupeļus ar rīvētu sieru. Ar visiem piedzīvojumiem rezultāts man patika. Paldies vēlreiz

[Anya]

Anya, prieks, ka patika !!!

Siļķu harmonijai ir par maz.

[Markunišče]

Markunišče, laipni lūdzam forumā! Jebkura kaprīze jums!

Paldies. Un sasmalcinātus zaļumus. Sakārtojiet kārtās. Tas ir garšīgi un skaisti