Kartupeļi "Zelta"

[Kartupeļi "Zelta"]

Recepte no žurnāla "Freizeit Revue".

Kartupeļi "Zelta"

1 kg kartupeļu (vēlams mazus)
50 ml tumšā balzamiko etiķa
1 tēja karote medus
1 kafijas karote sausā bazilika
2 galds. ēdamkarotes augu eļļas
2 galds. ēdamkarotes olīveļļas

Vāra kartupeļus "jakā" sālsūdenī līdz mīkstumam. Nedaudz atdzesē, nomizo, atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Nelielā katliņā uzvāra etiķi un medu, pievieno baziliku, vāra 1 minūti.
Uz pannas uzkarsē augu eļļu, apcep kartupeļus līdz zeltaini brūnai, sāli, pievieno etiķa-medus maisījumu un maisot (receptē teikts "mētāt", bet es to nevaru), uzkarsē uz lielas uguns.
Pārlej ar olīveļļu un pasniedz.

Tas ir tik ļoti garšīgi!

Mēs ēdām ar tādiem salātiem, kaut kā tzatziki.
Biezpiens, zaļumi, maurloki, svaigi gurķi sagriezti mazos kubiņos, "Cukini-burkānu maisījums salātiem". Jā!

Un šeit ir mans kartupelis "Zelts":



Yum-yum-dumb !!! Un garoza ir kaut kas.
Stelochka. Es mīlu Tevi!

[Stelochka]

Stelochka. Es mīlu Tevi!

Un es mīlu!
Stelochka, paldies par kartupeļiem!

Sonadorachka, labu veselību, dārgais un paldies par ziņojumu!

[Stērns]

Stērnsauss, jābrīdina!
Mani mājdzīvnieki ir pasūtījuši šo kartupeli 4 dienas pēc kārtas! Ja iepriekš nezināju, kur likt kartupeļus un zirņus, tagad man tie ir jāpērk.
Es gribēju gatavot viesus ierašanās laikā, bet šeit ir neveiksme, viesim ir alerģija pret medu. Vai jūs to varat aizstāt ar karoti cukura, vai tas darbosies?

Sonadorachka, es ļoti priecājos, ka man patika kartupeļi!
Medu var aizstāt ar cukuru.