Kartupeļu-ķirbju kastrolis

[Kartupeļu-ķirbju kastrolis]

Kartupeļu-ķirbju kastrolis

uz 26 cm trauka, 4 porcijas

500 gr kartupeļi
2 cukini (apmēram 650 gr)
3 sīpoli (300 gr)
4 ķiploka daiviņas
3 tomāti (400 gr)
100 g sasmalcinātu spinātu (raktuves ir sasalušas)
200 ml šķidruma (dzeramā) krēma
2 olas
150 gr cieta siera

Nomizo cukini, sagriež plānās (1,5 - 2 mm) šķēlēs, pievieno sāli un noliek malā, līdz izdalās sula.
Kartupeļus nomizo, ar kartupeļu mizotāju sagriež ļoti smalki.
Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, noņem ādu, sagriež mazos kubiņos.
Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus.
Cepšanas traukā uzkarsē 2-3 ēdamkarotes. ēdamkarotes augu eļļas, sīpolus un ķiplokus sautē līdz mīkstam, pievieno tomātus, vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko, pipari un sāls pēc garšas.
Spināti, krējums, vaļīgas olas, garšvielas ar sāli, pipariem, muskatriekstu.
Ja veidne nav silikona, eļļojiet to ar sviestu.
Apakšā ielieciet pusi kartupeļu ar "flīzēm", sāli un pipariem. Virsū liek pusi tomātu maisījuma. Pārlej ar viegli krēmīgu maisījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru (50 g).
Rūpīgi iztukšojiet sulu no cukini, ielieciet "flīzes" uz augšu, apkaisa ar rīvētu sieru (50 g), viegli ielejiet ar krēmveida maisījumu.
Pievieno atlikušos kartupeļus, sāli un piparus. Ielieciet pārējo tomātu maisījumu uz augšu, apkaisa ar rīvētu sieru (50 g), pārlejiet ar atlikušo krējuma maisījumu, uz augšu izklājiet mazus sviesta gabaliņus (20-25 g) un ielieciet iepriekš sasildītu līdz T 180 ° ( konvekcija 160 °) 45 minūtes. mērce vārīsies, samazinās karsēšanu par 20 °. Ja garoza sāk pārāk ātri pielipt, veidni pārklāj ar foliju.
Tas ir tik jauki ...






Vasaras cukini kastrolis (Gala)




Cukini-rīsu kastrolis (picu gatavotājs Princess 115000) (velta25)

Es sēžu, es nevaru elpot !!!! Es ēdu to pašu "Kartupeļu-skvoša kastroli". Tiesa, es, kā parasti, izsmiets izlaboja recepti. Izgatavots CUCKOO. Skats, protams att ne presei, negribēju to izlikt, bet sanāca tik ļooooti garšīgi !!!!!!! Milzīgs paldies jums Sternushka !!!!

[Stērns]

Stērns, Es gribu pagatavot kartupeļu-ķirbju kastroli, bet mani vīrieši (kopā ar kaķi) teiks: "Un gaļa?" Tātad, es gribu pievienot ceptu malto gaļu. Vai jūs domājat, ka tas darbosies?

Un vēl viens jautājums. Kā jūs varat aizstāt biezpienu, varbūt 2-3 ēdamkarotes miltu vai cietes? Veikalā tāda nav, bet es gribu pagatavot pīrāgu.

[Sonadora]

Sonadora , protams, jūs varat pievienot malto gaļu. Ielieciet zem cukini tā, lai tas neizrādās sauss.

Tā vietā, lai "Biezpiens" ņemtu 50 gramus cietes, tam vajadzētu būt labam.

[Stērns]

Stērns, ņem vēl vienu PALDIES !!!





Ņammīgs!!!

Stērn, atkal tas esmu es! Šodien es pagatavoju kartupeļu-cukini kastroli, man izdevās nofotografēt atlikumus, jo no skolas nāca 2 spinogni, un es devos pie sava kaimiņa uz "5" minūtēm, un šie ir tie, kuriem nepatīk cukini!

Un tagad cepeškrāsnī otrā porcija "Gandrīz bez" kartupeļiem (jo es baidos, ka vairs nedabūšu), aromāti ir tādi, ka es saucu savu vīru, lai viņš ātrāk dotos mājās, citādi es aizrītos manas siekalas.


PALDIES!!! PALDIES!!! PALDIES!!!

Stelochka !!! Dārgi !!! Tātad, kas zināja, ka tas ir TIK garšīgi !!! Es to būtu darījis jau iepriekš! Foto ir patiešām nepieredzams, bet tas nav svarīgi! Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgi - es ietaupīšu nē, es jau esmu izdzēris divas porcijas un es gribu trešo PALDIES, dārgais, milzīgais, pat mans jaunākais, kam nepatīk dārzeņi, viņš lūdza piedevas, kad tas bija pēdējā reize, es pat neatceros

Taņa, dārgā, esmu ļoti priecīga!
Uz veselību un paldies par ziņojumu!

Stelločka, paldies !!! Nu, tik ļoti garšīga kastrolis !!! Mans vīrs ēda pusi no tā, un meitenes saņēma pa ceturtdaļai ...





Jautājums mani moka ...Vai manas rokas neaug, vai tiešām šīs kastroles pagatavošana prasa daudz laika? Kaut ko ilgi gaidīto es ar viņu sameklēju ... Bet tas bija tā vērts !!!

[Tamborēt]

Tamborēt Jā tā ir taisnība. Man vajadzēja trīs stundas gatavot krāsnī. Pārsteigts arī kā ir ??? Bet tas ir ļoti garšīgi. Es sev uzrakstīju piezīmi uz recepti, lai nākamreiz varētu laicīgi orientēties.

[Stelochka]

Jā, un es nācu ar tādu pašu viedokli sūdzēties raudāt
Stelochka, noteiktā laikā un temperatūras režīms nekādā veidā neatbilda, es to ievietoju cept, bet vēl 30 minūtes un 200 * joprojām neuznesa kastroli gatavībā. Galu galā es to ievietoju spiediena katlā, uz 10 minūtēm ievietoju Baking, es ceru, ka tas būs gatavs šeit?
Diemžēl vakariņas pēc iepriekš sastādītā scenārija diemžēl neizdevās. Lai arī garša patiešām ir ļoti, ļoti, es vienlaikus jau esmu daudz nobaudījis un ēdis

Meitenes, varbūt tieši es virtuvē "piebremzēju" un nepareizi norādīju laiku.

Stellochka, tas man tikai sakrita ar cepšanas laiku, tas bija sagatavošana, kas prasīja daudz laika: nomizojiet, sasmalciniet, sagatavojiet mērci utt. Taisnības labad jāatzīmē, ka es gatavoju grūtnieces bruņurupuča ātrumā, patiešām, ar izjūtu, ar izkārtojumu .. ...

Es atzīmēšu, ka es gatavoju grūtnieces bruņurupuča ātrumu, ar jēgu, ar sajūtu, ar vienošanos ...

Es vienmēr tā gatavoju! Innuska, jā, es visu uzreiz uzstādīju Bernerā.

[deglis]

Es vienmēr tā gatavoju! Innuska, jā, es visu uzreiz uzstādīju Bernerā.

Semjons Semjonichs ... Es mēdzu griezt ar rokturiem, ļoti plāni ... līdz ar to arī papildu laika izmaksas.

Un man nav degļa ... Es neesmu pārliecināts, kas tieši man vajadzīgs ... jo man tas joprojām irdeglisnaja ...

[Stelochka]

Stelochka, Es vispār biju pilnīgā neizpratnē.Arī es Bernerā guvu skrējienu smalcinātāja plānajā pusē. Tad es domāju, ka vajag mērīt un griezt milimetrus ar rokām, bet tā kā Berners bija oriģinālā, tad es neko nesaprotu

Bet es joprojām gribu to atkārtot rīt. Es ēvelēju ar kartupeļu mizotāju, kā norādīts receptē, tas izrādās ļoti, ļoti plāni un diezgan ātri.

Bet es joprojām gribu to atkārtot rīt. Es ēvelēju ar kartupeļu mizotāju, kā norādīts receptē, tas izrādās ļoti, ļoti plāni un diezgan ātri.

Jā, es domāju, ka tas, kam ir Berners, pats to uzminēs.

[deglis]

Un man nav degļa ... Es neesmu pārliecināts, kas tieši man vajadzīgs ... jo man tas joprojām irdeglisnaja ...

Kā šis?! Bet kā ar skābētiem kāpostiem?

Un man nav ... Ir vienkārša 2 mm šķembu rīve. Bet kartupeļu mizotājs izrādās vēl plānāks un ērtāks, es to uzreiz ierīvēju veidnē, un tas izrādās gaisīgs

Paldies! Tas ir tik jauki! Un praktiski pēc sistēmas "Mīnus 60". Vienīgais, es nomainīju krējumu ar pienu un virsū neliku drenāžu. eļļa. Bet pat bez sviesta tas ir garšīgi un barojoši!
Starp citu, man nav degļu, bet man ir veca rīvīte par pāris rubļiem, kas šķeldo ļoti plāni, milimetru plāksnes. Daudzus gadus rīve mums kalpo, tā vēl nav pat blāvi. Viņa ātri ar to sagrieza kartupeļus. Un cukini ar parastu pavāra nazi arī ātri izrādījās un smalki. Kopumā viss kopā ar ēdiena gatavošanu man prasīja 2,5 stundas. Un es to visu darīju nepiespiesti, kā arī pagatavoju kafiju un lēnām dzēru. Viss bija skaisti izcepts un izcepts tieši 45 minūtēs.
Paldies Stella!

Lozja, veselība un paldies par padomu!

[Stērns]

apdullināts !!!
ļoti garšīgs!!! jādara vēl un vēl ... visi vēlas vēl un vēl ...
Stērns, PALDIES par recepti!

tikai plus zīme netiek pievienota, ne agrāk kā stundu ... ((((

Olka44, veselība un paldies par padomu!