Jūras velšu kokteilis tomātu marinādē

[Jūras velšu kokteilis tomātu marinādē]

Es ierosinu receptē ieviest papildu apzīmējumu: Garšīgi apkaunot !!!!

Jūras velšu kokteilis tomātu marinādē

300 gr saldētu jūras velšu kokteilis
2 galds. ēdamkarotes augu eļļas
1 vidējs sīpols
1 kaudze deserta karote tomātu pastas (man ir 3. koncentrācija)
200 ml ūdens
2-3 ķiploka daiviņas (caur presi)
šķipsnu sausā bazilika
sāls, cukurs, pipari pēc garšas

Sīpolu ļoti smalki sagriež un vāra uz lēnas uguns (!) Sildiet sakarsētā augu eļļā. Tomātu pastu atšķaida ar ūdeni. Tiklīdz sīpols sāk "sagrābt", ielej tomātu šķidrumu, pievieno baziliku. Uzvāra, nedaudz vāra uz lēnas uguns ļoti zemā siltumā. Pagaršo pēc garšas ar sāli, cukuru un pipariem. Mērcei jābūt saldskābai. Pievienojiet ķiplokus, samaisiet un ielieciet bļodā (labāk ir izmantot silikona lāpstiņu - panna paliks praktiski tīra).
Tajā pašā pannā ielej saldēto jūras kokteili un, to maisot, karsē uz lielas uguns, līdz šķidrums gandrīz pilnībā iztvaiko (tikai mazliet apakšā) (3-4 minūtes). Pievienojiet jūras velšu kokteili tomātu mērcei, kārtīgi samaisiet un atdzesējiet.



Pat neko piebilst!
Ja kāds šaubās, ka tas tiešām ir garšīgs, varat pajautāt Likai un Adminam, kuri dzirdēja manu čīkstēšanu un entuziasma pilnu skandināšanu Skype!

Z. Y. Ja ir kāds stoisks, kurš šo yummy var izturēt līdz nākamajai dienai ledusskapī (kā tam vajadzētu būt) un tikai pēc tam to apēst, lūdzu, dalieties savos iespaidos.

Z. Y. Ja ir kāds stoisks, kurš šo yummy var izturēt līdz nākamajai dienai ledusskapī (kā tam vajadzētu būt) un tikai pēc tam to apēst, lūdzu, dalieties savos iespaidos.

Stelločka, tas esmu es! Šogad mēs Evpatorijā sagatavojām jūras sīkrīkus pēc vienas un tās pašas receptes (mana tante tirgū man pateica recepti, no kura viņi tos nopirka, tikai es ceptajiem sīpoliem pievienoju jūras veltes ar ķiplokiem, un pēc tam ieleju rīvētus tomātus ar zaļumiem un nedaudz vairāk krējuma) Tātad jā, jūs varat vienkārši ēst no prāta! Un sakarā ar to, ka mans mazais nekādā veidā neizmanto jūras veltes, un mēs tos nopirkām cienīgi, mēs tos nemācējām uzreiz. Nākamajā diena, kad visas šīs gliemenes-rapana-astoņkāji-garneles tika mērcētas pamatīgi mērcē, tā bija dievišķa! Un tad mēs tos vienkārši pagatavojām krēmīgā krējuma mērcē, bez tomāta. Tas ir arī garšīgs, bet maigāka garša, svaiga vai kaut kas tamlīdzīgs, lai gan tie nežēloja garšaugus. Un tad viņi tos vienkārši apcepa ar sīpoliem un ķiplokiem - arī labi!

[Stērns]

Dodiet jūras rāpuļus, garšīgus un atšķirīgus !!!!

Stērns PALDIES!!!! Tas ir tik ļoti garšīgi !! Man tas ir kā grilēts astoņkājis vai mīklas krabji



Es to darīju ar tomātu biezeni un, protams, neļauju viņiem gatavot. Visiem viņiem, neliešiem, bija laiks atdzist.

PALDIES 1000. PALDIES - mans !!!

[Stelochka]

Stelochka, vakar pagatavoju rāpuļus! Eksperimenta tīrības dēļ bija iespējams ienirt nedaudz pirms šodienas pusdienām.

Traukam ir ļoti liels trūkums. Beidzas uzreiz.

Vakar tas bija ļoti garšīgs, un šodien tas ir vēl garšīgāks.

Liels paldies par recepti. Paldies!

Pavārs, un cik viņi ir skaisti !!!

Laba veselība un paldies par ziņojumu!

Stelochka, atnesa tev plusiņu jūras velšu kokteilim, daudzreiz gatavoja to, taču tam ir mazs trūkums - tas tiek apēsts tik ātri, ka nenonāk fotosesijā

[NIZočka]

NIZočka, dārgais, šāda skaistuma dēļ bija vērts gaidīt !!!

Uz veselību un paldies par ziņojumu!

[Stērns]

Stērns, liels paldies par ļoti garšīgu ēdienu! Šodien tā Tas bija pusdienās, bet, diemžēl, nebija laika fotografēties.Bet visi priecīgi apmierināti glāsta vēderu. Nu sanāca ļoti garšīgi!

[izumka]

izumka , veselībai un paldies par padomu!