Vistas krūtiņas ar rīsiem, marinētiem ar balzamiko etiķi

[Vistas krūtiņas ar rīsiem, marinētiem ar balzamiko etiķi]

Vistas krūtiņas ar rīsiem, marinētiem ar balzamiko etiķi

500 gr vistas vai tītara fileja
250 g rīsu (sausā svarā)
2 galds. ēdamkarotes augu eļļas
sāls, pipari pēc garšas

marināde
50 ml tumšā balzamiko etiķa
2 tējas. karotes medus
3-4 ķiploka daiviņas (caur presi)
1 tēja karote sausā bazilika
2 galds. ēdamkarotes olīveļļas (augu) eļļas

Ielieciet rīsus gatavot.
Cepšanas traukā uzkarsē 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes augu eļļas. Gaļu sagriež 1 cm šķēlēs, piparus, sāli, apstrādā ar mīkstinātāju, sagriež mazos kubiņos un cep uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
Nelielā kausā apvienojiet marinādes sastāvdaļas un uzvāra.
Marinādi ielejiet pannā pie gaļas, samaisiet. Pievienojiet vārītus rīsus, samaisiet, ļaujiet tiem dažas minūtes vārīties zem vāka un pasniedziet.
Sooo garšīgi! Šis nelielais skābums, ko balzamiko etiķis piešķir ... mmmm ...

Dārgais Stern, pavisam nejauši es nokļuvu jūsu lapā un iestrēdzu. Es gatavoju šo ēdienu. Teikt, ka tas ir garšīgi, nozīmē neteikt neko. Tas ir garšīgi! Paldies par ieguldīto darbu. Tiesa, mani rīsi izsūknējās, tagad ir ļoti grūti nopirkt augstas kvalitātes rīsus, taču pat tie nebojāja ēdiena garšu.

[Stērns]

Stērns, kā izrādās, šis yummy tikai gatavojas! Sākumā domāju, ka gaļa būtu jāmarinē, bet viss izrādījās daudz vieglāk un ātrāk. Tagad es izņemšu krūtis no saldētavas un ātri atkausēšu mikroviļņu krāsnī un sākšu gatavot. Paldies par recepti!