Kūka "Prāga"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Prāgas kūka

Sastāvdaļas

Cep:
Skābais krējums 200 g
Kondensētais piens 1/3 kārbas
Olas 3 gab.
Cukurs 100 g
Cepamais pulveris 1,5 tējk
Milti 2 ēd.k. vai 270 g
Kakao 1. st. l.
KRĒMS:
Eļļa 200 g
Kakao 1. c. l.
Kondensētais piens 2/3 bankas
GLAZE:
Kakao 8 tējk
Parasts piens 150 g
Cukurs 150 g
Eļļa 100 g

Gatavošanas metode

  • Kūkas:
  • Mēs sajaucam skābo krējumu un iebiezinātu pienu.
  • Apvienojiet miltus ar kakao un cepamo pulveri.
  • Olas sakuļ ar cukuru līdz baltām putām.
  • Pievienojiet olām skābo krējumu ar iebiezinātu pienu un pēc tam miltus ar kakao un cepamo pulveri.
  • Sajauciet ar maisītāju ar mazu ātrumu vai ar karoti viegli no apakšas uz augšu.
  • Prāgas kūka
  • Krēms:
  • Sviestu istabas temperatūrā berzē ar kakao.
  • Pievieno iebiezinātu pienu un sakuļ līdz viendabīgai masai.
  • Prāgas kūka
  • Glazūra:
  • Kakao, piens, cukurs tiek sajaukti un vārīti 25 minūtes.
  • Gatavošanas beigās pievienojiet eļļu un samaisiet.
  • Prāgas kūka
  • Montāža:
  • Atdzesētās kūkas mēs pārklājam ar krējumu.
  • Prāgas kūka
  • Augšdaļu piepilda ar dzesēšanas glazūru. Kūkas vidū ielej glazūru un nedaudz izlīdzina, novirzot glazūru uz malām.
  • Notecināsim.
  • Atdzesējiet atlikušo glazūru ledusskapī, nedaudz sakuliet un nēsājiet kornetes gareniskās līnijas.
  • Prāgas kūka

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es gribētu pievienot sekojošo:
Cepts divos variantos. Pirmā kūka ir tāda, kāda tā sākotnēji tika uzrakstīta. Stingri izraksta. Garoza izrādās ļoti vāji salda un diezgan blīva. To redzot, es mainīju recepti, pievienojot cukuru. Es nedaudz mainīju gatavošanas tehnoloģiju. Sakuliet cukuru ar olām un miltiem pievienojiet cepamo pulveri. Kūka izrādījās diezgan poraina un mēreni salda. Es nedomāju, ka tas ir sakulto olu dēļ. Drīzāk, pateicoties cepamā pulvera daudzumam.
Šis rezultāts man patika labāk.
Es, manuprāt, padarītu krēmu mīkstāku, tas ir, pievienotu mazāk eļļas, bet palielinātu krēma daudzumu un padarītu krēma slāni biezāku. Bet tas nav paredzēts visiem. Krējuma virspusē kārtā arī uzkaisīju rīvētu šokolādi.
Glazūrā viss piestāv, neko nemainīja. Pēc uzklāšanas un īsas iedarbības ledusskapī glazūra iegūst plānu mīkstu garoziņu, uz kuras nospiežot, tā saglabā formu un nelīp pie rokām.
Pēc garšas. Ņammīgs. Apēdu gabaliņu, bet man tas patīk saldāk !!
Bet meita ir sajūsmā! Viltīgajā, vēlā vakarā (tas ir kaut kas neparasts !!! Viņai ir stingri aizliegts vakarā iet virtuvē !!!) vispirms apēst vienu niecīgu gabaliņu, tad viņa ieskrēja un paķēra vēl vienu gabals. Un viņa teica, ka šādus yummy ēdienus nevajadzētu gatavot uz nakti. Tas ir noziegums pret viņu ģimeni !!!
Tātad izdariet paši savus secinājumus !!!
Labu apetīti!!

SchuMakher
Hasočka un zem glazūras nepietiek ar plūmju confiture? Saskaņā ar "Arbat" bērnības atmiņām viņš tur bija
Tamborēt
SchuMakher
Mash, tātad "pašā" zem kūkām bija plūmju ievārījums? Un nez kāpēc es biju pārliecināta, ka aprikoze ... es cepu "PRAGA" PĒC GOST, jo ir tikai punkts "želeja zem glazūras".

Haskijs
Ljudočka, vai būs foto?! Ir ļoti karsti ieskatīties "Prāgā" Meistara izpildījumā ...
Haskijs
Šajā receptē nebija neviena ievārījuma.
Bet es būšu godīgs. Sīks kūka ar tavējo nekļūs sliktāka.
Novirze no tēmas Čičas mēs ēdam jūsu pikanto sarkano jāņogu želeju ar apelsīniem, bet man ir šis ķiršu ievārījums ar muskatriekstu, garšvielām un apelsīniem. Saskaņā ar jūsu recepti, bet ar nelielu augļu aizstājēju.Tas ir kaut kas!
Es jau nožēloju, ka pateicu vīram, kur viņš atrodas! Baidos, ka par viņu jau būs jāaizmirst !!
Un man nav foto !! Man tika lūgts sniegt recepti, ko es arī izdarīju. Fotogrāfijām ir nedaudz vēlāk līdz matadata sagatavošanas nodarbībai !! Viņa tur pieņem darbā grupu, lai ceptu šo kūku !!
Gabija
Khasochka, sakiet, lūdzu, bet kakao mīklā ir 1 tējkarote, vai ar to nepietiek, vai tā garšos pēc šokolādes? Atceros, kā pēdējo reizi ēdu ar padomu, un tajā nebija ievārījuma, bet tas garšoja tik šokolādi.
Haskijs
Gabija un ne tikai mīklā, bet arī krējumā ir 1 ēdamkarote kakao. Glazūrā viss ir ierakstīts pareizi.
Izskrēja recepti labot !!
Tā es iemācījos aizpildīt jaunu receptes veidlapu !! Man nez kāpēc, pēc pildīšanas ar vairākām sastāvdaļām, tas pastāvīgi pazuda.
amatnieks
Dodiet Tatjanas dienu, ar Prāgas kūku !!!

Es veicu šo tik ļoti automātisko apmācību, pretējā gadījumā es par to neizlemšu.

Galu galā, pēc receptes, tajā nav "varennya" !!!!!! Tas ir vienīgais priekšmets, kuru vienmēr esmu atstājusi uz sava šķīvja!
irza
haskijs, un kāds ir kūkas svars, kas iegūts pēc šīs receptes? Nu, vismaz aptuveni

Un tomēr izrādās, ka kondensētais piens receptē pilnībā aizstāj cukuru?
Haskijs
irza, receptē nav cukura. Es domāju, ka šī ir tava kūka !!! Jums taču nepatīk saldumi?
Nu, protams, savulaik es nenodarbojos ar tādu lutināšanu kā svēršana !! Bet, pamatojoties uz to, ka izejvielu svars iznāk kaut kur ap 800-850g, un cepšanas laikā cepums zaudē vidēji 15%, tad to var aprēķināt. Tas ir kaut kur ap 680-730g.
irza
Jā, Haskijs, ļoti salds nav man.
Paldies par aptuveno svaru. Un tad šodien viņi piezvanīja un steidzami pasūtīja kūku piektdienai. Gribējās kā "Prāga", bet krēms ir gaišāks. Tāpēc mani kārdina šī recepte, un es izmantošu krēmveida šokolādes krēmu. Kūka ir nepieciešama gatavā apmēram 3 kg (taisnstūrveida, augļi uz augšu). Tāpēc es domāju, ka man, iespējams, jāņem vismaz 1,5 porcijas
Milda
Hasočka, saki, lūdzu, sita krēmu, līdz tas kļūst gaišāks? Un virsējo kūku pārklāj tikai ar glazūru?
Haskijs
Milda, Jā, virsū kūkai ielej tikai ar glazūru. Bet no sāniem es vispirms to pārklāju ar krējumu, un pēc tam glazūra pilēja uz leju un pārklāja to. Krēms, protams, saputots, kļūst nedaudz gaišāks, bet tomēr no kakao tas ir tumšs, nevis balts.
koziv
Es sen cepu Prāgas kūku pēc līdzīgas receptes, mamma mācīja, kur to dabūja, neviens neatceras !!! Tikai mīklā mēs neizmantojam iebiezinātu pienu, bet tikai cukuru - 1,5 ēdamk. Un krēmā ņemam veselu bundžu iebiezināta piena. Šī ir visas ģimenes iecienītākā kūka !!!!
Milda
Huska, es ziņoju: es uztaisīju kūku, viņi viņu aizveda ciemos Tatjanas dienā. Šodien meita ziņoja. Tas bija garšīgs visiem, garša bija harmoniska, krēms būs lielisks, glazūra ir arī ļoti garšīga. Viņi teica, ka atkal ēdīs šo.
Es paņēmu 25% skābo krējumu (20% un 15% garšoja pēc pulvera, pat kaķis neēd). Kakao krēmam izklāj 2 ēd.k. l. konjaks. Tieši blakus tam bija pietiekami daudz krēma, bet glazūras bija daudz, bet tas var būt iemesls. ka kūka bija taisnstūrveida. Lyuda, es to darīšu vēlreiz sagatavošanās sagatavošanas laikā, es pagatavošu tikai vairāk krējuma. Un tad es nemēģināju, izcirtņi no kūkām ir garšīgi.

🔗
Haskijs
FUUU, (smaidiņš noslauka sviedrus no pieres) Paldies! Un es priecājos, ka ir vēlme atkārtot! Un tas izskatās ļoti ēstgribu!
Jā, es arī pievienotu nedaudz vairāk krējuma, labi, vai vienkārši ievietotu vairāk krējuma virsū kūkai, un uz tā jau ir matējums. Un krēms būtu mīkstināts uz starpslāņa, lai kūkas no krēma uzņemtu nedaudz mitruma.
Milda
Bet, ja jūs uzliekat krēmu virsū un pēc tam piepildīsit ar karstu glazūru, krēms plūst, vai ne? Un es izgatavoju glazūras svītras ar parasto vienreiz lietojamo šļirci, bez adatas.
Haskijs
Milda, Es apledoju gandrīz aukstu, vai, var teikt, nedaudz siltu. Krēms no šīs temperatūras netecēs.
Milda
Haskijs, un es lēju krusu 45, tāpēc glazūra ir tik spīdīga.
amatnieks
Te nu es esmu
Lai parādītos šādi, es ziņoju:

Diametrs 25 cm. Ceptas divas kūkas. Pirmais variants bija tieši pēc receptes, tikai 260g miltu. Un guuustyuyuyuyuchaya skābs krējums. Tā rezultātā kūkas bija blīvas un pēc cepšanas bija gabalainas

Prāgas kūka

Bet es tomēr smērēju kūku, to nemērcējot. Krēms pēc receptes.
Un nākamajā rītā es joprojām skrēju pēc plānāka skāba krējuma (lai gan, iespējams, būtu pareizi nopirkt veikalā nopērkamo krējumu vispār, jo mūsu gludais skābs krējums nav ļoti šķidrs, tas neizlien no skārda) Es arī devu miltus tikai 170 gramus.
Putukrējums + iebiezināts piens + dzeltenumi, līdz krēmveida, + milti + kakao (2 ēd.k. l. tumšs) + 2 stundas. l. cepamais pulveris. Es sajaucu un pēc tam pievienoju saputotus baltumus kā biskvītu ar 50 g cukura. (kopējais cukura daudzums izrādījās 150g.) Diametrs 25 cm. Bet cepa divas kūkas. Rezultāts ir mīkstākas un gaisīgākas kūkas. Krēms izgatavots no 400 gr. iebiezināts piens + 250 grami sviesta.un +2. l tumšā kakao... Augstumā gan pirmā, gan otrā kūka ir vienāda, apmēram 5 cm. Es fondantu pagatavoju tikai otrajam, nedaudz no tā palika. Kūka bija nedaudz izklāta ar krējumu no augšas, atdzesēta ledusskapī, pēc tam ielej fondantu
Nu, lūk, rezultāts

Prāgas kūka

Viņa ēda un izmisīgi centās atcerēties, kas viņš ir tā Prāga ... bet tas bija bezjēdzīgi! Un kāda man starpība !!! Šis izrādījās tik Kūkas nav gaisīgas, bet mutē kūst kā konfekšu batoniņš !!!!! Šokolādes kūkas, šokolādes krēms, šokolādes izdomājums ... kas var būt garšīgāks?
Man jāsaka, ka man nepatīk biezas kūkas kūkās. Labāk sagrieziet un izveidojiet vairāk plānas. Bet es negribēju šeit neko mainīt. Ļoti biezs krējuma slānis, mutē ļoti organiski apvienots ar mīklu, bet tajā pašā laikā krēma un kūku garša bija skaidri jūtama !!!!

Prāgas kūka

Gatavās kūkas svars ir aptuveni 1,5 kg

Es nosūtīju pirmo kūku uz salu, labi, ja es pēkšņi gribu kaut ko saldu ... es baidos, ka es to gribēšu ļoti drīz ... kaut kas man šķita nedaudz (puse kūka trīs, viena puse aizgāja maniem vecākiem)

Lyudochka, paldies par recepti! (y) Es esmu ļoti priecīgs, ka man ir vēl viena, tik ļoti garšīga kūka kakao mīļotājiem !!!!
Milda
Oksana, kāda kūka !!! Šeit ir tik daudz krējuma! Es arī darīšu vairāk.
Stāsts
amatnieks, nu tu un uuuuumnichka! uzreiz pārtaisīt rec-t sev! un esmu slinks, kaut arī mīlu šoku. kūkas, bet pēc Haskija atstāstījuma man tas šķita diezgan blīvs, un es to noņēmu no grāmatzīmēm ... bet pēc jūsu reinkarnācijas pārstāstiet ... es atkal to atgriezu grāmatzīmēs
amatnieks
tatianaskazka, Es domāju, ka mums arī jācenšas neko neizrādīt un neko nepārspēt ... Man jau vienreiz bija tā, ka pēc mīklas sakušanas man bija negatīva ietekme. Tātad eksperimenti ir priekšā !!!

Un tomēr, lūk, es sapratu, ka šī ir kūka, dievišķa dāvana, ja jums tas jādara iepriekš. Galu galā krēms tur ir tāds, ka tas nedēļu mierīgi atradīsies ledusskapī un nečīkstēs!
Haskijs
Vivat eksperimentētājam un zelta pildspalvas !!!
Oksanočka, kūka izskatās čalot !!!!!!
Es arī gribu teikt par pātagu. Otrajā reizē olas sakuju arī ar cukuru. Bet kāpēc, ja, pievienojot to pašu skābo krējumu, viņi nosēžas no taukainā. (Tagad nav laika meklēt, bet es atceros, ka Tortyzhka par to runāja). Un viss mīklas vaļīgums un pacelšana ir atkarīga no cepamā pulvera.
Basja
haskijs Paldies par kūkas recepti, es to izmēģināju no rīta, tas ir ļoti garšīgs. Bet Prāga no Prāgas garšoja citādi. Bet nebūsim nostalģiski, bet cepsim to, kas garšīgs un labs. Paldies.
Es tikai gribēju pajautāt, nez kāpēc fudžs mani nenotur, bet lēnām slīd, ka es to nedarīju, lai gan es paņēmu visas proporcijas pēc receptes. Un kādai ugunij tai jābūt, kad tā tiek vārīta? Varbūt vajadzēja gatavot uz augstākas uguns? Parasti jautājumi, jautājumi.
Es arī gribu teikt par pātagu. Otrajā reizē olas sakuju arī ar cukuru. Bet kāpēc, ja, pievienojot to pašu skābo krējumu, tie nosēžas no taukiem.
Un es saputoju gan baltumus, gan dzeltenumus atsevišķi un sadalīju cukuru uz pusēm, pievienoju dzeltenumiem skābo krējumu, kas sajaukts ar iebiezinātu pienu, un tie patiešām nedaudz apsēdās, tad es šim maisījumam pievienoju saputotu olbaltumvielu un ļoti rūpīgi samaisīju, es varu t teikt, ka ciema masu un tikai pēc tam pievienoja izsijātus kakao miltus. Es to cepu 26 cm diametra veidnē, varēju sagriezt trīs kūkās, bet kas notikaPrāgas kūka
Haskijs
Basja Oho, kāda forma tev sanāca kūka-klaips!
Iemesli, kāpēc glazūra var pilēt:
1. Jūsu forma ir kupolveidīga. Glazūras ir ļoti viegli izdarāmas.
2. Pietiekami silta glazūra.
3. Nepietiekami termiski apstrādāts. Trūkst blīvuma. Pēc vārīšanās mēs samazinām siltumu, un pēc tam visu laiku tam vajadzētu vārīties lēnām. Bet ne visai gausa. Šajā gadījumā ir nepieciešams pastāvīgi traucēt to. Pretējā gadījumā vārīšanas beigās tas var sadedzināt.
Basja
haskijs Es visu sapratu par glazūru. Jā, kupols izrādījās, un ko ar to iesākt, man droši vien nācās to nogriezt, bet es uzreiz kaut ko nesapratu, un tad bija jau par vēlu. Labi, viņi mācās no kļūdām. Mana sūkļa kūka saplīsa kā maize virs galvas, ko vēl nekad nebiju redzējis.Paldies par precizējumu
Vitālinka
Haskijs, Es arī atvedu savu ziņojumu. Torte man patika! Nav ļoti salds (tikai pēc manas gaumes), bet nedaudz sauss. Es mēdzu cept "Prāgu", bet manā receptē bija olu krēms, un kūka tajā bija iemērcta. Tiesa, rotājums neizskatās pēc Prāgas tortes, bet tik ātri, cik varēju.

Prāgas kūka
Haskijs
vitalinka 2, blooper !!! Varbūt tas ir ātri, bet veikalā nopērkamā "Prāga", tāda šokolādes pārpilnība un nekad nav sapņojusi! Tas nozīmē radošumu !! Un man nekad nenāca prātā rotāt kūku citādi, nekā tam vajadzētu būt GOST !!
Vitālinka
Ljudočka, paldies! Un, godīgi sakot, es biju slinks, lai sajauktu ar sietu.
mila 13
paldies par lielisko recepti !!!!
Es gribu to izmēģināt nedēļas nogalē.
šī būs mana pirmā pašu gatavotā kūka
Iza
Husky, paldies par recepti! Tā es saņēmu savu kūku:
Prāgas kūka
Prāgas kūka

Tikai ir jautājumi: es visu darīju stingri pēc receptes, bet kūkas izrādījās ļoti blīvas un praktiski nebija piesātinātas ar krējumu. kas to varēja ietekmēt? varbūt es kaut ko izdarīju nepareizi?
Haskijs
Iza, Tavai veselībai !!
Es skatos, un jūsu krēms nav tik blīvs, bet drīzāk šķidrs, un tomēr kūkas nav iemērc.
Sakiet, jūsu mīkla bija tāda pati kā manējā fotoattēlā. Vai tas pilēja no karotes vai bija blīvāks, un jūs to ievietojāt pelējuma formā ar karoti? Ja mīkla bija tāda, ka es to ievietoju veidnē, tad tā bija blīva un izrādījās.
Bet kāpēc tas jums izrādās tik biezs - es nesaprotu. Gatavojot kūku, es trīs reizes mīcīju mīklu, un man visas trīs reizes bija tāda mīkla, ka es to ieleju veidnē, nedaudz pieskaroties ar karoti. Un daudzi rakstīja, ka mīkla bija tik bieza, ka pavilka to ar formas karoti. Kāpēc es nesaprotu !! Varbūt mūsu produkti ir atšķirīgi. Es nezinu, kā Kijevā, bet ciematā, uz kuru mēs dodamies Ukrainā, milti ir pilnīgi atšķirīgi pēc kvalitātes. Varbūt tam ir sava loma. Varbūt skābā krējuma tauku saturs un tā kvalitāte ietekmē arī mīklas konsistenci un vēlāk tās blīvumu. Man arī ir biezas kūkas. Un, protams, nepatīk biskvīts, bet tas pats, tie ir vaļīgi.
Saimniece I samazināja miltu daudzumu, tas viņai palīdzēja iegūt mazāk blīvas kūkas.
Iza
Es samazināju eļļu krēmā, tas bija apmēram 100g. Un mīkla sākumā bija kā jūsu fotoattēlā, šī ir pirmā kūka. un tad tas kļuva biezs, un es to izliku ar karoti .. iespējams, ka bija daudz miltu ..
Bet jebkurā gadījumā es tomēr mēģināšu to izcept, varbūt es varu atrast, kur nepieciešams atņemt vai pievienot)
Matadata
Nu, šeit es esmu apmierināts ar savu ziņojumu

Es to izdarīju nelielā multivarkā.
Prāgas kūka Prāgas kūka
Bet es acīmredzami negribēju pielīmēt glazūru sānos pie kūkas ... Un taisnas līnijas ... labi, ne pārāk taisnas ...
Prāgas kūka Prāgas kūka
ts
Husky, apsveicu ar gaidāmajiem svētkiem!
Prāga daudzus gadus ir bijusi manas ģimenes iecienītākā. Vakar cepu pēc tavas receptes. Man ļoti patika. Man bija nedaudz atšķirīga produktu attiecība. Paldies. Bet man ir problēmas ar šokolādes glazūras uzklāšanu. Jums vienkārši ir ideāls fotoattēlā. Ja tas nav grūti, dalieties smalkumos. Bet es vienmēr neizdodu šo pēdējo pieskārienu. Kā tiek panākta tik līdzena virsma. Paldies jau iepriekš.
Haskijs
ts, Paldies!! Un jums pavasara, svētku noskaņa!
Vienmērīga virsma būs, ja gatavošanas laikā glazūra būs viskoza, bet ne tik daudz, lai to varētu izstiept tikai ar lāpstiņu. Viņai vajadzētu vēlāk iztukšot sevi no kūkas.
Ja, maisot ar karoti, uz brīdi uz glazūras paliek tās pēdas, un tad tas lēnām izlīdzinās. šī ir viena no pazīmēm, ka glazūrai ir pareiza konsistence.
Es ļāvu glazūrai atdzist un pēc tam ieleju to kūkas vidū un ļauju lēnām notecēt. Bet es viņai palīdzu iztukšot ar lāpstiņu, ja redzu, ka process ir ļoti lēns.
Ja glazūra ir pagatavota pareizi, tad lāpstiņas pēdas laika gaitā izlīdzinās, un tās kļūst neredzamas.
Ping
Liels paldies, Huska, par visām jūsu receptēm visos forumos !!!
Kūka šonedēļ tika cepta 2 reizes, un abas reizes tā sanāca vienkārši garšīga (pat bez lielām pūlēm) es bildes ievietošu vēlāk. Vēlreiz paldies, šī ir mana mīļākā kūka tagad.
tsvika
Dārgais Hačočka, paldies par recepti.
Šeit viņš ir skaists
Prāgas kūka
Viņa cepa cepumu nelielā karikatūrā, sagriezta 4 kūkās, iemērc konjakā.
Izdomājums ir pārsteidzošs. Biskvīts ir ļoti smaržīgs. Es sajaucu kakao krēmam ar iebiezinātu pienu, un tad saputotajam sviestam pievienoju iebiezinātu pienu ar kakao.
Haskijs
tsvika, veselībai. Matadata izskats jau ir pieņemts, un es vēl vairāk. Tikai par vienu padomu ar kakao un iebiezinātu pienu - kredīts. Un par ideju ar krūzi - dubultā nopelns. Un kas radīja zīmējumu uz glazūras?
tsvika
Citāts: haskijs

tsvika, Tavai veselībai. Matadata izskats jau ir pacēlies, un es vēl jo vairāk. Tikai par vienu padomu ar kakao un iebiezinātu pienu - kredīts. Un par ideju ar krūzi - dubultā nopelns. Un kas radīja zīmējumu uz glazūras?
Paldies
Zīmējums ir cukura pulveris - es uzzīmēju zīmējumu, izgriezu trafaretu un caur sietiņu uz kūka izleju pulveri. Vienīgais bija mazliet smagāk sagrābt satvērienu, pretējā gadījumā tas nedaudz pieķērās trafaretam un iesmērējās.
šķēle
Prāgas kūka
Sonadora
Haskijs,
Ludmila, liels paldies par kūkas recepti.
Es cepu multā (lielā), kūka izrādījās 7 cm augsta, sagriezu to 3 daļās, krēmu gatavoju pēc receptes, tāpat kā visu pārējo, tikai mīklai pievienoju nedaudz vairāk kakao (+ 1 ēdamkarote), mēs visi mīlam šokolādi.

Prāgas kūka

Es noteikti to atkārtošu vēlreiz, tikai nedaudz palieliniet krējuma daudzumu. Acīmredzot sakarā ar to, ka kūkas izrādījās ļoti porainas, tās gandrīz pilnībā uzsūcās.

Īpašs paldies par glazūru. Es vienmēr gatavoju pēc citas receptes - tas neizdevās, bet šeit es nogulēju perfekti un garšīgi!

Diemžēl es nevaru iesniegt kūkas fotoattēlu - viņi jau ir ēduši. Vīramāte bija apmierināta.
Haskijs
Sonadora, Tavai veselībai !! Nu, kāds izrādījās caurumains biskvīts! Skaistums, un tikai !! Tāpēc ar šādu biskvīta augstumu nav pārsteigums, ka nepietiek krēma! Un krāsa izrādījās tik šokolāde! Es gribu multeni !!
Sonadora
Citāts: haskijs

Es gribu multeni !!

Mans dēls vienmēr ir neapmierināts, kad es karikatūrā cepu cepumus, viņš saka - tas labāk garšo no krāsns.

Hasočka , Mani šeit iespiež sānos un lūdz precizēt: kā padarīt kūkas mīkstākas, ja tās ir ar kaut ko samērcētas, vai arī tā vairs nebūs "Prāga"?
Haskijs
Sonadora, tāpēc šķiet, ka šī kūka nav iemērcta. Varbūt, ja būtu vairāk krējuma, tad ar to pietiktu? Jūsu kūkai nebija pietiekami daudz krējuma!
Lai gan es domāju, ka, tā kā "Prāga" pēc GOST ir uz augšu pārklāta ar ievārījumu vai ievārījumu, tad varbūt jūs varat katru kūku pārklāt tāpat. Tas dos skābumu un nedaudz piesātinās kūkas.
Maija
ak, cik garšīgi ... jādara Jaunajam gadam))))))
tsvika
Es mazliet iemērcu stipru saldu kafiju ar konjaku. Un tāpēc kūka jau ir ļoti garšīga un nav sausa.
Imp
Dyakuyu par recepti. Es kā iesācēju kulinārijas speciālists nolēmu, ka varu visu ... nu, vismaz viss tika apdarināts apdāvinātajiem ... viņi traucēja, dauzīja, iesmērēja bērnu, krēms četo dekorēšanai izplūdis ... visi ir kūka, izņemot mani ... biju nedaudz saspringta (piemēram, gumija), varbūt tas ir tik beidzies .... EH, NETIESOJIET STRIKTĪGI ... to es darīju

Prāgas kūka
SchuMakher
Ludik, ņem ziņojumu! Tava Prāga šodien Leves dzimšanas dienā !!!

🔗

Prāgas kūka

Ko es darītu bez tevis! Ātri, nevis apgrūtinoši, ekonomiski un garšīgi (iespējams ... iespaidoja tas, ko es laizīju procesā)
klila
Maša, es tiešām biju greizsirdīga uz Lyovu, tāda mīlestības deklarācija !!! Un man arī ļoti patika trauks zem kūkas, tik skaists un LĪDZENS
SchuMakher
Jā, mana māsa man uzdāvināja dzimšanas dienu, tā maksā 2500 rubļu, itāļu ... tik ērti, ir patīkami uz tā vākt kūkas un izmēru, ko varat cept

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība