gavira
elly1 addresat Liels paldies par jūsu padomu. Protams, es sapratu, ka man vispirms ir jāpārskata tēma un pēc tam ar jautājumiem ... Bet es patiešām vēlējos pievienoties jūsu uzņēmumam. Esmu jau izpētījis 10 tēmas lappuses, paņēmis sev daudz noderīgu lietu, tostarp lejupielādējis instrukcijas Cucina. Es šodien pat nopirku pienu un skābi, naktī likšu jogurtu. Noteikti atcelšu notiekošo. Nu, tad es devos skatīties tēmu.
gavira
Izskatīju visu tēmu, liels paldies visiem, kas dalījās ar padomiem un receptēm, izdrukāja veselu grāmatu. Kamēr es esmu iesācējs ar šo CF, es izmantošu "vecāko" padomu, ja man ir interesantas idejas, es apņemos dalīties šeit. Starp citu, no savas meitas Yummi500jb es noteikti ņemšu no viņas katliņu un izmēģināšu to kopā ar Aurora. Tiesa, tagad tas ir grūti, jo katru dienu mazai meitenei tajā tiek tvaicēti dārzeņi, un es katru dienu neeju pie meitas, bet galu galā es atradīšu iespēju.
Tagad par jogurtu: izlasot šeit, ka krējums tika pievienots arī 3,2% pienam, es paņēmu "Veselību" 6% (es jau sen atvadījos no figūras), Bifivit Vivo skābējumu. Es rīkojos tāpat kā instrukcijās par raugu - 200 gramu bērnu pārtikas burkās un pārleju ar vāku verdošu ūdeni, piens pusdienu stāvēja uz galda, kamēr es sterilizēju burkas, izpētīju instrukcijas, ieliku maisu uz akumulatora. Raugu, atšķaidītu ar ūdeni, ielej tieši maisiņā, sasmalcina, ielej 6 burkās (tas izrādījās ne visai pilns, palika maz vietas, lai vēlāk varētu pievienot augļus). Katliņa apakšā uzliku linu salveti, ieliku burkas, apsedzu ar vākiem, bet nesagriezu, ielēju ūdeni istabas temperatūrā, 3/4 no burku augstuma un pēc noklusējuma iestatīju "jogurtu" plkst. Pulksten 8 (bija jau pusnakts). 6 no rīta pamodos, skrēju skatīties, kas man tur jau ir. Un tur .... mana dārgā māte, es nekad neesmu redzējis tādu jogurtu - dziesmu, tāpat kā želeju, bez syvarot, es laizīju lūpas, izslēdzu multeni, ieskrūvēju vākus ledusskapī. Tikai 6 burkas ir ideāli novietotas durvju plauktā. Tātad pietika ar 6 stundām. Šodien apēdu 2, iedevu meitai 3 (viņa teica, ka viņi vēl nekad nav bijuši tik biezi). Diemžēl pēc veiksmes vakar fotografējos rokdarbu izstādē un pēkšņi mana kamera "lika dzīvot ilgi", un es ar tādu problēmu nesaskāros, raksta "lens error" un kad izslēdzu objektīvu nesaloka un, protams, nefotografē. Es fotografēju ar vīra mobilo tālruni (man ir tālrunis bez zvaniem un svilpēm), bet es šodien nevaru ievietot fotoattēlu, vīra datora vadi ir darbā. Bet es noteikti parādīšu jums pēc nedēļas nogales.
Atvainojiet par izteiksmīgumu, bet emocijas nav iekļautas topos.
Sofim
gavira,
apsveicu ar labu pieredzi!
Bet mans jogurts neizdevās, tas iznāca kā bezskābes kefīrs pēc garšas un ar sūkalām. Droši vien man ir jāpērk normālas startera kultūras, bet rokas nesasniedzas
elfree
Neliels FAQ par MV "Aurora".
Par programmām. No tiem ir tikai 10 + "Bain-marie" (siltuma saglabāšana), programmu pārslēgšanu veic ar pogu "Funkcijas", jebkuras programmas darbības laikā nospiežot pogu "Bain-marie", programma tiek pārtraukta un nodod MB gaidīšanas režīmā programmu atlasīšanai.
Divām programmām - "Cepšana" un "Tvaikonis" ir 3 apakšprogrammas - dārzeņi, zivis, gaļa. Pārslēgšanās starp apakšprogrammām notiek, nospiežot pogu "Izvēlēties traukus". Jūs varat nospiest programmu un izvēlēties laiku atbilstoši ēdiena veidam, kuru gatavojat. Laiks visur, izņemot "Gatavošana", ir iepriekš iestatīts, taču dažās programmās to var mainīt, nospiežot taustiņu "Laiks", pēc tam "Pulkstenis" un, ja nepieciešams, "Minūtes".
Programmu darbs:
1. Vārīšana ir rīsu, griķu un citu graudaugu vārīšanas programma, jo laiks tiek noteikts gatavošanas procesā. Programma ir automātiska un darbojas apmēram 50 minūtes.(Tas ir atkarīgs no pievienotā ūdens daudzuma, jo vairāk tas ir jāiztvaicē, jo ilgāk programma darbojas.)
2. Cepšanas laiks - 50 minūtes. Nevar mainīt (Jūs varat restartēt programmu).
3. Jogurts - 6 līdz 12 stundas. Solis - 30 minūtes.
4. Garoza - 1 - 2 stundas, solis - 5 minūtes. Pēc noklusējuma programma tūlīt pēc starta gatavošanas laiku iestata 1h 30m, to var mainīt. Programma ir paredzēta apakšējai garozai. Pilafs režīmā "Aurora" ir režīms "Garoza", notiek sautēšana un cepšanas beigās (pilnīgs plāna programmas analogs Panasonic). Pilafs "Aurora" tiek veikts režīmā "Crust". Režīmā "Cepšana" apcepiet sīpolus, tos pašus burkānus, vairāk ceptus, gaļu tajā pašā vietā, apcepiet vēl nedaudz. Apceptajiem sīpoliem, burkāniem un gaļai uzlej rīsus, ielieciet garšvielas, sāli, ķiploku galvu un ielejiet verdošu ūdeni proporcijā no 1 līdz 2 (rīsi ar ūdeni). Mēs iestatījām režīmu "garoza" uz 1 stundu 30 minūtēm un gaidām. Plovam ņemam nevis parastos, bet tvaicētos rīsus un viss. Labi !!
5. Sautēšana - 2 - 12 stundas, solis - 30 minūtes.
6. Zupa - 1 - 4 stundas, solis - 10 minūtes. Šī pati programma ir "Piena putras" analogs. Piena biezputru parasti gatavo proporcijā 1Mst. graudaugu 5 Mst. šķidrums (piemēram, 3 Mst. piens + 2 Mst. ūdens). Jo šķidrāks, jo plānāka ir putra.
7. Tvaikonis - 5-60 minūtes. Solis - 1 min. Ir 3 kārtības - dārzeņi, zivis, gaļa.
8. Makaroni - 8 - 20 min. Solis - 1 min. Makaroni CF aizmieg pēc tam, kad ir devuši signālu par šķidruma vārīšanos.
9. Cepšana - 5 - 60 min. Solis - 1 min. Ir 3 kārtības - dārzeņi, zivis, gaļa.
10. Apkure - 20 min. Laiku nevar mainīt. Šī programma paredzēta aukstā ēdiena uzsildīšanai.

Pēc katras programmas, izņemot "Jogurtu", multivarkas katls pāriet siltuma saglabāšanas režīmā ("Bain Marie"). To var atspējot tikai manuāli, vēlreiz nospiežot šo taustiņu. Šis režīms darbojas līdz 24 stundām.
Aizkavētais sākums darbojas ar programmām 1,4,5,6 un 7. Piemērs: griķu piena biezputru nepieciešams pagatavot līdz plkst. 7.00. Pašlaik 23.00h. Mēs aizmigam MV 1 Mst. griķu, ielej 3 Mst. piena un 2 Mst. ūdens. Mēs aizveram MV vāku. Nospiediet pogu "Funkcijas", līdz iedegas logs "Zupa" (pēc noklusējuma tā ir 1 stunda, šo laiku var mainīt). Pēc tam nospiediet pogu "Program", displejā sāk mirgot laiks. Tā kā laiks no 23.00 līdz 7.00 ir vienāds ar 8 stundām, tad, nospiežot pogu "Pulkstenis", mēs iestatām 8 stundas un nospiediet pogu "Sākt". Programma "Zupa" sāksies pulksten 6.00. un pēc 1 stundas. pulksten 7.00 viņš gatavos griķu piena putru.
Tatalo4ka
Citāts: elfree

Neliels FAQ par MV "Aurora".
Par programmām. No tiem ir tikai 10 + "Bain-marie" (siltuma saglabāšana), programmu pārslēgšanu veic ar pogu "Funkcijas", jebkuras programmas darbības laikā nospiežot pogu "Bain-marie", programma tiek pārtraukta un nodod MB gaidīšanas režīmā programmu atlasīšanai.
Divām programmām - "Cepšana" un "Tvaikonis" ir 3 apakšprogrammas - dārzeņi, zivis, gaļa. Pārslēgšanās starp apakšprogrammām notiek, nospiežot pogu "Izvēlēties traukus". Jūs varat nospiest programmu un izvēlēties laiku atbilstoši ēdiena veidam, kuru gatavojat. Laiks visur, izņemot "Gatavošana", ir iepriekš iestatīts, taču dažās programmās to var mainīt, nospiežot taustiņu "Laiks", pēc tam "Pulkstenis" un, ja nepieciešams, "Minūtes".
Programmu darbs:
1. Vārīšana ir rīsu, griķu un citu graudaugu vārīšanas programma, jo laiks tiek noteikts gatavošanas procesā. Programma ir automātiska un darbojas apmēram 50 minūtes. (Tas ir atkarīgs no pievienotā ūdens daudzuma, jo vairāk tas ir jāiztvaicē, jo ilgāk programma darbojas.)
2. Cepšanas laiks - 50 minūtes. Nevar mainīt (Jūs varat restartēt programmu).
3. Jogurts - 6 līdz 12 stundas. Solis - 30 minūtes.
4. Garoza - 1 - 2 stundas, solis - 5 minūtes. Pēc noklusējuma programma tūlīt pēc starta gatavošanas laiku iestata 1h 30m, to var mainīt. Programma ir paredzēta apakšējai garozai. Pilafs režīmā "Aurora" ir režīms "Garoza", notiek sautēšana un cepšanas beigās (pilnīgs plāna programmas analogs Panasonic). Pilafs "Aurora" tiek veikts režīmā "Crust". Režīmā "Cepšana" apcepiet sīpolus, tos pašus burkānus, vairāk ceptus, gaļu tajā pašā vietā, cepiet nedaudz vairāk. Apceptajiem sīpoliem, burkāniem un gaļai uzlej rīsus, ielieciet garšvielas, sāli, ķiploku galvu un ielejiet verdošu ūdeni proporcijā no 1 līdz 2 (rīsi ar ūdeni). Mēs iestatījām režīmu "garoza" uz 1 stundu 30 minūtēm un gaidām.Plovam ņemam nevis parastos, bet tvaicētos rīsus un viss. Labi !!
5. Sautēšana - 2 - 12 stundas, solis - 30 minūtes.
6. Zupa - 1 - 4 stundas, solis - 10 minūtes. Šī pati programma ir "Piena putras" analogs. Piena biezputru parasti gatavo proporcijā 1Mst. graudaugu 5 Mst. šķidrums (piemēram, 3 Mst. piens + 2 Mst. ūdens). Jo šķidrāks, jo plānāka ir putra.
7. Tvaikonis - 5-60 minūtes. Solis - 1 min. Ir 3 kārtības - dārzeņi, zivis, gaļa.
8. Makaroni - 8 - 20 min. Solis - 1 min. Makaroni CF aizmieg pēc tam, kad ir devuši signālu par šķidruma vārīšanos.
9. Cepšana - 5 - 60 min. Solis - 1 min. Ir 3 kārtības - dārzeņi, zivis, gaļa.
10. Apkure - 20 min. Laiku nevar mainīt. Šī programma paredzēta aukstā ēdiena uzsildīšanai.

Pēc katras programmas, izņemot "Jogurtu", multivarkas katls pāriet siltuma saglabāšanas režīmā ("Bain Marie"). To var atspējot tikai manuāli, vēlreiz nospiežot šo taustiņu. Šis režīms darbojas līdz 12 stundām.
Aizkavētais sākums darbojas ar programmām 1,4,5,6 un 7. Piemērs: griķu piena biezputru nepieciešams pagatavot līdz plkst. 7.00. Pašlaik 23.00h. Mēs aizmigam MV 1 Mst. griķu, ielej 3 Mst. piena un 2 Mst. ūdens. Mēs aizveram MV vāku. Nospiediet pogu "Funkcijas", līdz iedegas logs "Zupa" (pēc noklusējuma tā ir 1 stunda, šo laiku var mainīt). Pēc tam nospiediet pogu "Program", displejā sāk mirgot laiks. Tā kā laiks no 23.00 līdz 7.00 ir vienāds ar 8 stundām, tad, nospiežot pogu "Pulkstenis", mēs iestatām 8 stundas un nospiediet pogu "Sākt". Programma "Zupa" sāksies pulksten 6.00. un pēc 1 stundas. pulksten 7.00 viņš gatavos griķu piena putru.

Atvainojiet, lūdzu, paskaidrojiet "blāvajam" - kas ir "solis" - 10 min., 5 min., 1 min ???, kas ir domāts ???
elfree
Solis ir vērtība, par kuru mainās programmas laiks, nospiežot taustiņu "Minūtes".
gavira
Es gribētu jums nedaudz pastāstīt par maniem pirmajiem iespaidiem par Auroru un dažiem salīdzinājumiem ar Yummi.
Starp citu, es gatavoju arī jogurtu no mājas piena. Tāpat kā pirmo, es pēc noklusējuma iestatīju to pulksten 8, bifivit skābene, darīju to dienas laikā, domājot, ka pēc 6 stundām es redzēšu, kā viss notiek. Pienu iepriekš vārīja, atdzesēja līdz apmēram 35 grādiem. Es arī sterilizēju burkas. Bet tad es sāku griezties pa māju, es aizmirsu, un viņš stāvēja ar mani visas 8 stundas. Kopumā jogurts izrādījās, bet, salīdzinot ar iepriekšējo, burkās virsū bija nedaudz sūkalu, želeja nebija tik "blīva" (bet apgāžoties tā neizlija no burkām) un garšoja skābenāka nekā iepriekšējā. Varbūt tas ir tāpēc, ka jogurts stāvēja 2 stundas ilgāk? Rīt mēģināšu vēlreiz to pagatavot no mājas piena.
Tad es nolēmu pagatavot "kaut ko" no zivīm, dārzeņiem un rīsiem. Reiz es šo ēdienu saņēmu nejauši, un mums tas patika. Es to esmu darījis Yummi daudzas reizes. Lūk, ko es darīju:
Pēc nedaudz augu eļļas ielešanas sagrieziet 2 mazas filejas mazos gabaliņos un "cepšanas" programmai. Es izvēlējos cept dārzeņus, jo man pietiek ar 20 minūtēm. Laiks neieslēdzās, domuzīmes skrēja (Yummi uzreiz sākas skaitīšana), tikmēr es burkānus ierīvēju katliņā, tur sagriezu sīpolus (laiks neieslēdzas, lai gan tas nopietni "šļāc") , atkārtoti iejaucās, nelīmējās, bet nedaudz iestrēga - Yummi tāda nebija - nu, jau tika pieminēta katlu pārklājuma atšķirība). Kopumā, kad pagriezās laiks, izrādījās, ka man pietiek ar 5 minūtēm, lai ceptais tiktu vēlamajā stāvoklī, izslēgtu cepšanu, pievienotu rīsus, saldētu kukurūzu, garšvielas, sāli, ūdeni (acīs) un ieslēdziet "vārīšanu". Mans "ēdiens" izrādījās kā vienmēr - garšīgs, ātri aplaupīts. Gatavoju arī prosas biezputru ar kūpinātu vaigu un sīpolu, arī "vārītu". Es nedzirdēju signālu, es iegāju virtuvē, kad apmēram 40 minūtes stāvēju uz "bain-marie", bet neizžuvu, necepu un ēdu.
Tāpēc pagaidām mani joprojām satrauc tas, ka atpakaļskaitīšana nesākas uzreiz, bet es ceru, ka pieradīšu.
Grypana
Meitenes. par pienu. Es gatavoju piena biezputru uz Stew, nekur neaizbēg, lai gan par 1 multfilmas krūzīti. Cepts piens, 2 litri, ko pagatavoju uz sautējuma. Funkcija "Jogurts" ir lieliska jogurta un raudzēta cepta piena pagatavošanai. Tikai man ir Orions, un viņi ir Auroras kloni. Ja tas kaut kā palīdz. ņem mājienu.
addresat
gavira, Es vāru prosas biezputru un visu viskozo putru gatavoju režīmā ZUPA. Bet rīsi, griķi, pērļu mieži - tur, kur gatavošanas režīmā nepieciešams iztvaikot ūdeni.

Un atpakaļskaitīšana nesākas uzreiz tikai dažās programmās - Gatavošana, Cepšana un Makaroni.
ang-kay
Citāts: gavira

Starp citu, no savas meitas Yummi500jb es noteikti ņemšu no viņas katliņu un izmēģināšu to kopā ar Aurora.
Panniņa der, bet pēc kāda laika tā pārstāj turēt vāka fiksatoru. Es ievietoju zobu bakstāmo.
Nez kāpēc paziņojumus pa pastu nesaņem.
ang-kay
Citāts: gavira

Atpakaļskaitīšana nesākas uzreiz, bet es ceru, ka pieradīšu.
Tas sākas, kad eļļa tiek uzkarsēta līdz vēlamajai temperatūrai un kur atrodas ūdens, kad tā vārās (makaroni, dubultā katls).
ang-kay
Citāts: gavira

pēc noklusējuma iestatiet to uz 8 stundām,
Laiku uz "Jogurtu" var samazināt līdz 6 stundām. Funkcijas-Jogurta laiks (nospiediet pogu "pulkstenis" līdz 12, un nākamais spiediens būs 6) -Sākt.
ang-kay
Šodien es izcepu šo brīnumu!
Multivarkas katls Aurora AU 250

Kontekstā

Multivarkas katls Aurora AU 250

Recepte šeit

Pīrāgs LIEKTIES!!!
Agata21
Es jau gadu lietoju Aurora. Visas programmas ir ļoti labas, dažas ir pieprasītas vairāk, citas mazāk. Man patīk viss par Aurora, izņemot pašu kausu. Ja ne trauks no Yummi ..... Kopumā es pats izmantoju savu katliņu tikai cepšanai (nevis noapaļotai apakšai), liekot pergamentu. Īsāk sakot, viss sadedzina līdz bļodiņai! Ja kāds uzzina par iespēju iegādāties rezerves keramikas pārklājumu, lūdzu, informējiet mani!
addresat
Citāts: Agata21

Es jau gadu lietoju Aurora. Visas programmas ir ļoti labas, dažas ir pieprasītas vairāk, citas mazāk. Man patīk viss par Aurora, izņemot pašu kausu. Ja ne trauks no Yummi ..... Kopumā es pats izmantoju savu katliņu tikai cepšanai (nevis noapaļotai apakšai), liekot pergamentu. Īsāk sakot, viss sadedzina līdz bļodiņai! Ja kāds uzzina par iespēju iegādāties rezerves keramikas pārklājumu, lūdzu, informējiet mani!

Un šeit, kaut kur forumā, tika organizēts kopīgs trauku ar keramiku uzņēmums Vikontam, taču šķiet, ka tie der arī Aurora sievietēm.
Tatjana_
Sveiki! Sp uz keramikas traukiem Viscount nenotika. Man ir tāda pati problēma ar bļodu, tā sadedzina un ir skrambas. Pēdējā laikā es to vispār neizmantoju. Es meklēju teflona aizstājēju, kaut arī tas ir blāvs. Keramikas un alumīnija trauki tiek pārdoti arī Krievijā. Bet piegāde uz Ukrainu ir ļoti dārga.
Sofim
Vai varat sīkāk pastāstīt, kur Krievijā tiek pārdoti Aurorai piemēroti trauki? Varbūt pajautāšu vīram, kad viņš dosies ..
elly1
Es arī pasūtīju bļodu no 601 Viscount, taču tas neizdevās. Pirms mēneša es nopirku bļodu no liela Panasonic. Dārgi, protams, bet nekas nelīmē. Cenšos to izmantot uzmanīgi, lai nesaskrāpētu.
Tatjana_
sofim, es satiku tālāk 🔗... Keramikas bļoda ar daudzām bļodām Redmond 4502 iederas Aurora. tos var iegādāties Maskavā. Es nevaru ievietot saiti. Un ne keramika, tās ir Nack / Sybovar bļodas. Bet viņi atrodas Tomskā
Sofim
Citāts: elly1

Es arī pasūtīju bļodu no 601 Viscount, taču tas neizdevās. Pirms mēneša es nopirku bļodu no liela Panasonic. Dārgi, protams, bet nekas nelīmē. Cenšos to izmantot uzmanīgi, lai nesaskrāpētu.
Jā, no Panasonic-18 bļoda ir piemērota Aurora. Es nopirku to (bļodu) jaunu par 410 UAH, un visu MV Aurora par 460 UAH. Tāpēc es vēlos atrast Aurora kaut ko lētāku
elly1
Sofim, es pilnīgi piekrītu tev, bet viss pārāk daudz iespiežas Aurora bļodā. Es tajā gatavoju jogurtu, gatavoju pirmos ēdienus un liemeni, ja man neko nevajag cept. Es cepu, cepu un cepu gaļu Panasonic pannā.
gavira
Lēnām apgūstu savu Auroru. Uz jogurta pagatavoju daudz dažādu fermentētu piena produktu: bifivītu, jogurtu, kefīru un biezpienu (manai mazmeitai), šodien Symbilact ir ielādējis - tas viss ir no viva starter kultūrām. Es ņemu dažādu pienu - gan pašmāju, gan veikala pienu. Viss izdodas lieliski. Es pat pārtraucu sterilizēt burkas - mazgāju, žāvēju - un eju uz priekšu. Šodien pirmo reizi uzcepu kūku uz ceptām precēm. Recepte ir mana vecā, kuru es iepriekš cepu cepeškrāsnī, un šodien es izmantoju MV. Izlasījis par dedzināšanu, es nolēmu vēlāk netraucēt mazgāt kastroli, apakšā un sānos cepšanai aizvēru pergamentu. Tā tas izrādījās Multivarkas katls Aurora AU 250 (virsū liek nedaudz saldētas mellenes).Tas ir viņš uz manas Auroras fona, un fonā ir mans otrais palīgs - maizes gatavotājs. Un šī ir izcirsta cupcake Multivarkas katls Aurora AU 250 Cep 50 + 50 minūtes. Garša, kā vienmēr, normāla.
gavira
Jā, recepte ir vienkārša: es saku 2 olas ar glāzi cukura (man ir vienkārša slīpēta glāze ar "jostu" joprojām "aizvēsturiska"), nevis kā uz biskvīta (lai karote stāvētu), bet nedaudz , jums jāpievieno glāze jogurta (tas ir receptē) - es pievienoju 200 gramu burciņu sava jogurta (starp citu, vakardienas simbilakts izrādījās lielisks 5,5 stundās), 125 g krēmveida margarīna, izkusis un atdzisis - to visu nedaudz sakuļ, pievieno 2 glāzes miltu, kuros pievieno 1,5 (aptuveni) tējk cepamais pulveris - mīkla ir kā biezs (ļoti) skābs krējums. Kā pildvielu jūs varat izmantot rozīnes (iepriekš tvaicētas, žāvētas un pārkaisa ar miltiem), sukādes, jūs varat pievienot 1-2 tējk pusi mīklas. kakao - kopumā tad viss ir atkarīgs no fantāzijas. Nu, es iepriekš rakstīju par cepšanas procesu.
Sofim
Nav daudz 50 + 50 maizes izstrādājumu? Es domāju, ka šāda kūciņa būtu izcepusies vēl agrāk.
makabuša
Es parasti cepu šādā veidā: 50 + 50 minūtes. Vakar zebra tika cepta pēc foruma receptes.
Grypana
Tātad, ja mēs paņemtu grāmatzīmi cepšanai multivannās un cepšanas laiks būtu multivarkā, un, ja mērs ir slīpēts stikls, tas ir 2 cikli karikatūrā. Ar mani vienmēr ir tā.
ang-kay
Citāts: Grypana

Tātad, ja mēs paņemtu grāmatzīmi cepšanai multivannās un cepšanas laiks būtu multivarkā, un, ja mērs ir slīpēts stikls, tas ir 2 cikli karikatūrā. Ar mani vienmēr ir tā.
Tas ir loģiski. Man arī viss ir 100 minūtes. Nu, vismaz 90.
gavira
Šī bija mana pirmā maizīte (MV). Es kaut kur šeit lasīju, ka tika cepti tieši 2 cikli. Pēc pirmā cikla es paskatījos - kūka bija pilnīgi neapstrādāta. Otrajā es paskatījos pēc 30 minūtēm - likās, ka tas ir nedaudz mitrs. Pēc 40 minūtēm es to vēlreiz pārbaudīju - šķita, ka tas ir normāli, bet, tā kā es nekur nebiju sadedzinājis, es nolēmu ļaut tam būt 2 pilniem cikliem. Dedzināšanas nebija, papīrs viegli atdalījās, un kastroli pat nevajadzēja mazgāt - tas bija pilnīgi tīrs. Un daudzstikls ir tik mazs, es to vēl neesmu izmantojis, man ar šo daudzumu nepietiek - tāpēc es ņemu veco pārbaudīto slīpēto.
addresat
Un man ir cepumi - tie, kas ir milti, cukurs un olas - tiek cepti 50 minūtēs.
gavira
Citāts: addresat

Un man ir cepumi - tie, kas ir milti, cukurs un olas - tiek cepti 50 minūtēs.
Tātad biskvīts tika izcepts 50 minūtēs. Izgatavots uz 4 olām + 1 vairāku glāzi cukura + 1 vairāku glāžu miltu. Diemžēl man neizdevās nofotografēties - man nebija laika atdzist, ieradās meita, un pat vīrs, un es gribēju to uzreiz nogaršot - kopumā biskvīts pazuda, tā teikt , sākotnējā formā (bez impregnēšanas krēmiem). Izrādījās, ka nav tik ļoti augsts (apmēram 6 centimetri), bet ko ņemt no daudzcilšu glāzēm? Es pieradu mērīt visu šķautņaini, bet tā bija sākotnējā recepte. Bet tas bija ļoti gaisīgs, mana meita teica - tas ir īsts cepums. Recepti paņēmu forumā Nākamreiz, kad cepos, mēģināšu visu nofotografēt un iedot saiti uz recepti.
Un tagad es gribu teikt par kastroli: manuprāt, šajā tēmā tas bija par iespēju izmantot Yummi kastroli Aurorā? Vakar es beidzot paņēmu kastroli no viņas MV Yummi-500jb no meitas.
Tas izrādījās burtiski dažus mm augstāk (kaut kur 3-4). Es iegāju Aurorā (nedaudz saspringts), bet šie mm neļāva man aizvērt vāku. Es atkal neatceros, kur tieši lasīju, ka viņi tomēr aizvēra vāku, bet es “neizvaroju” savu Auroru, es nolēmu, ka, ja es rūpējos un loloju viņas kastroli (un es to darīšu!), Tad savējo kalpos man ilgi ...
ang-kay
Citāts: gavira


kastrolis no viņas MV Yummi-500jb.
Tas izrādījās burtiski dažus mm augstāk (kaut kur 3-4). Es iegāju Aurorā (nedaudz saspringts), bet šie mm neļāva man aizvērt vāku. Es atkal neatceros, kur tieši lasīju, ka viņi tomēr aizvēra vāku, bet es savu Auroru "neizvaroju"
Vāks cieši aizveras un pēc tam vispār neturas. Bet ir izeja. Es ievietoju zobu bakstāmo, tikai galu, Vāks lieliski turas. Ja ne šis kastrolis, tad es vispār nezinu, kā tas būtu bijis.
Citāts: gavira
nolēmu, ka, ja es kopšu un loloju viņas kastroli (un es to darīšu!), Tad manējie ilgi kalpos man.
Es arī to izdarīju, bet es kalpoju gadu. Tagad tikai par pirmajiem ēdieniem un maizes izstrādājumiem ar papīru.
addresat
Citāts: ang-kay

Vāks cieši aizveras un pēc tam vispār neturas. Bet ir izeja. Es ievietoju zobu bakstāmo, tikai galu, Vāks lieliski turas. Ja ne šis kastrolis, tad es vispār nezinu, kā tas būtu bijis. Es arī to izdarīju, bet es kalpoju gadu. Tagad tikai par pirmajiem ēdieniem un maizes izstrādājumiem ar papīru.

Andžela, kur tu liksi zobu bakstāmo?
Un citu dienu ar mani notika incidents: programma Varka neizslēdzās laikā. Es skatos pulkstenī, ka ir pienācis laiks, it kā, un gaismas visi darbojas un darbojas. Es devos uz turieni, un tur griķi jau sāka pesterēt. Nu es pats to izslēdzu. Šajā režīmā būs jāmēģina kaut kā pagatavot putru.
ang-kay
Citāts: addresat

Andžela, kur tu liksi zobu bakstāmo?
Vieta, kur atrodas spīdīgais rokturis un uzraksts "Aurora", ir neliela. Šeit es to ievietoju. Tikai pats padoms.
ang-kay
Šodien cepu tādu pīrāgu. Es mēdzu cept cepeškrāsnī, bet šodien to izmēģināju karikatūrā.

Multivarkas katls Aurora AU 250

Multivarkas katls Aurora AU 250

Recepte un komentāri ŠEIT
katya1305
Sveiki!!!! Vai jūs pieņemsit jaunu un nekavējoties uzdosiet jautājumu? Mans vīrs iedeva MV, un mēs kaut kā gribam tajā pagatavot taukus, bet mēs nezinām, kā: girl_red: Palīdziet, es redzu, ka jūs visi esat prātīgi)))
ang-kay
Citāts: katya1305

Sveiki!!!! Vai jūs pieņemsit jaunu un nekavējoties uzdosiet jautājumu? Mans vīrs iedeva MV, un mēs kaut kā gribam tajā pagatavot taukus, bet mēs nezinām, kā: girl_red: Palīdziet, es redzu, ka jūs visi esat prātīgi)))
Vienkārši ielieciet katliņā, kas iepriekš marinēts, uz vārīšanās režīma. Taukiem 2 stundas ir daudz, tāpēc izslēdziet agri.
Grypana
Un es speķi pildu ar spraugu ar ķiplokiem, ierīvēju to ar garšvielām un sāli, atstāju uz brīdi pagulēt, marinēju, tad, protams, ieleju nedaudz piedurknes un dubultā katlā ūdeni. Uz 1 stundu. Tauki ir ļoti forši.
katya1305
Paldies meitenēm, bet pasakiet man, bet vai maizītes, piemēram, maizītes vai kaut kas līdzīgs lēnā plīts, vai tās darbojas? Un cik ilgi tur likt?
ang-kay
Citāts: katya1305

Paldies meitenēm, bet pasakiet man, bet vai maizītes, piemēram, maizītes vai kaut kas līdzīgs lēnā plīts, vai tās darbojas? Un cik ilgi tur likt?
Skatiet sadaļu Multivarkas cepšana. Ir receptes un apraksti. Rauga mīkla tiek cepta, bet augšdaļa vienmēr ir balta.
Cepšana multivarkā ŠEIT
Kapelija777
Es atkārtoju jautājumu šajā tēmā, varbūt viņi šeit atbildēs ātrāk,

Labvakar! Man ir vajadzīga palīdzība, es multivarkā (Aurora) cepu šokolādi uz verdoša ūdens, trīs reizes ieslēdzu to 50 minūtes, vispirms tā pieauga, bet šādā cepšanas laikā tā netika izcepta, vidū paliek lipīga un nokarājās. Kāda ir problēma?
makabuša
Es nepalīdzēšu, jo karikatūrā es cepu charlotte strāvu. Bet es dzirdēju, ka vāroša ūdens šokolāde pati par sevi ir diezgan kaprīza un ne vienmēr ir iespējams ar to sadraudzēties pirmo reizi.
addresat
Citāts: Kapeliya777

Es atkārtoju jautājumu šajā tēmā, varbūt viņi šeit atbildēs ātrāk,

Labvakar! Man ir vajadzīga palīdzība, es multivarkā (Aurora) cepu šokolādi uz verdoša ūdens, trīs reizes ieslēdzu to 50 minūtes, vispirms tā pieauga, bet šādā cepšanas laikā tā netika izcepta, vidū paliek lipīga un nokarājās. Kāda ir problēma?
Vārīt šokolādi ir mana mīļākā kūka !!!! Es to cepu tikai karikatūrā. Izrādās VIENMĒR !!!! pah, pah, pah .. :) Cepts 50 + 40 min. Cepšanas laikā es nekad nepilinu, tikai 15 minūšu beigās pirms beigām. Varbūt tā ir tava problēma!
Dažreiz tas ir lipīgs centrā - tad es pievienoju vēl 5-10 minūtes cepšanas. Bet, lai tas neceptos 150 minūtēs - tas nenotiek
addresat
Citāts: Grypana

Un es speķi pildu ar spraugu ar ķiplokiem, ierīvēju to ar garšvielām un sāli, atstāju uz brīdi pagulēt, marinēju, tad, protams, ieleju nedaudz piedurknes un dubultā katlā ūdeni. Uz 1 stundu. Tauki ir ļoti forši.

Labāk, ja nav dubultā katla, un iemetiet speķi piedurknē tieši pannā. Citādi es sabojāju savu multeni
Kapelija777
Kā jūs iestatāt laiku 50 + 40 min.?
elfree
Citāts: Kapeliya777

Kā jūs iestatāt laiku 50 + 40 min.?
50 minūtes - tas ir režīma "Cepšana" standarta laiks, kad beidzas multivarkas pīkstieni. Pievieno 40 min. tas nozīmē - pēc signāla mēs atkal ieslēdzam režīmu "Cepšana" un paši kontrolējam laiku, piemēram, izmantojot mobilā tālruņa taimeri. Pēc 40 min. izslēdziet multivarku manuāli.
Nadlen-n
Sveiks, dārgais multivarks !!!!!! Es ar prieku paziņoju, visbeidzot, es kļuvu par lepnu Karikatūras īpašnieku !!! Priekam nav robežu, it īpaši tāpēc, ka tad, kad es izvēlējos modeli, kā vienmēr, viņa nekur nebija! Bet tas pats, es viņu atradu! Es eksperimentēju jau trīs dienas, viss izrādās lieliski! Man jums ir jautājums, es to kaut kur izlasīju, bet es karikatūrā nevaru pareizi pagatavot olas? Salocīts un stāvs? ... Būšu ļoti pateicīga. Un arī es pagatavoju jogurtu no Actimel, kāpēc tas izrādās skābs? Vai jūs to izdarījāt programmā un pat pievienojāt cukuru? Mazs pagriež degunu .... bet es ļoti gribu ēst! Paldies jau iepriekš!
makabuša
Es neesmu vārījusi olas, es jums neteikšu, bet jogurts vienmēr izrādās tāds, es mēdzu teikt, ka tas ir skābs, bet pēc garšas neitrāls, es vienmēr pirms fermentācijas pienam pievienoju cukuru tieši.
Nadlen-n
Sveiki! Kopš tās dienas, kad nopirku savu Aurora, es tajā gatavoju visu, katru dienu brīnos, cik garšīgi tas iznāk !!! ... Mani ļoti pārsteidza kotletes, tik gaisīgas, sulīgas, es vienkārši to mīlu! Bet kampaņa ir daudzveidīga, bija daži jautājumi, sakiet, lūdzu ... 1) Kādos režīmos vai kādiem ēdieniem vārsts ir pilnībā atvērts? 2) Kāds ir labākais piena putru režīms? Viņa pagatavoja parasto pshonaya, par litru piena, bet viņa visu to pašu un vārsts izšļakstījās, un kopumā tas stipri vārījās, zupas režīmā. Varbūt tā tam vajadzētu būt? Pretējā gadījumā viss ir vienkārši. Daudzas receptes dažādām karikatūrām ir lieliski piemērotas mūsējām, galvenais ir apskatīt spēku un uz tā balstīties, palielināt vai samazināt gatavošanas laiku. Un, lūk, vēl viens, ĪSS režīms ... ?? Ko uz tā gatavot vai izmantot kā starpproduktu?
makabuša
Ja zupas režīms neder, bet jums ir jāizmanto "dzēšanas" režīms .. tur temperatūra ir zemāka, bet tad jums būs jāatslēdz multfilma manuāli .. jo dzēšanas režīmā minimālais laiks ir noteikts 2 stundas . Ir arī vispārīgi padomi, kā novērst putras aizbēgšanu: 1) iesmērējiet katliņu ar eļļu sloksnes veidā virs šķidruma virsmas. Caur šo eļļaino sloksni neizdalīsies šķidrums, 2) atšķaidiet pienu ar ūdeni. Varbūt kāds cits jums pateiks metodes. Es neesmu labības mīļotāja, tāpēc varu pārstāstīt tikai dzirdēto. Kaut kur notiek daudz diskusiju par šo tēmu, vai kāds man var pateikt, kur tieši.

Kas attiecas uz vārstu, jūs to kļūdījāties nepareizi. Mums nav ātrvārāmās plīts, šeit nav spiediena. Vārsts ir jāatver un jāaizver. Vai tas ir tikai mazgāšanai.
Gandrīz neviens neizmanto režīmu "garoza". Gadās, ka traukā ir ātri jāiztvaicē šķidrums, ja tas ir pārmērīgs, vai īpaši jābrūnina garoza kādā traukā. Tad jūs varat izmantot šo režīmu, bet, cik es zinu, tas joprojām nav pieprasīts.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība