Achma "Slinks" (hačapuri) (Panasonic SR-TMH 18)

[kapiča]

kapiča,
Noķert
🔗

Elenka69,
Man šodien bija brokastis ar kafiju. Man tas ļoti patika, es iesildījos, un mans vīrs izmēģināja gan sasildīto, gan gabalu istabas temperatūrā - viņš teica, ka tas un tas ir ļoti garšīgi
vēlreiz paldies

Lena, es visu laiku domāju, ka tu dzīvo Maskavā. Starp citu, tava pastkaste ir pilna - ziņas PM nepazūd

[uzgrieznis]

uzgrieznis,
Pārbaudiet savu pastu, kad es biju atvaļinājumā Sanktpēterburgā

Neprātīgi iemīlējies šajā ēdienā! Tik viegli pagatavojams un tik garšīgs. Gatavoju ar suluguni un fetas sieru 1: 2, sanāca vienkārši maģiski, visi mani radinieki ir sajūsmā !!!
Liels paldies! Tagad būs jūsu iecienītākās receptes.

Paldies par recepti.
Es pāris reizes pagatavoju ahmu pēc klasiskās receptes (kad bija krāsns). Ēdiens prasa daudz laika, ir grūtības, lai gan tas izrādās neticami garšīgs. Šis "slinks" variants garšo mazliet vienkāršāk, bet joprojām darbojas ļoti labi. Un pats galvenais, jūs varat cept multivarkas spiediena katlā

savītu vārītu gaļu vai nu pelmeņiem, vai pelmeņiem, un pēc tam atcerējās par slinko ahmu un sūtīja bērnu pēc lavaša un kefīra

tikai būtu jauki maltai gaļai pievienot vairāk dažādu garšvielu un garšvielu nekā smērējumiem / klimpām
muskatrieksts, pipari, žāvēts baziliks ... labi, kas to mīl, par sava veida gruzīnu fleuru

[Piektdiena]

Piektdiena, ar gaļu interesanti! Saki, tad parādi, kā tev klājas?

Diezgan,
Es uzrakstīju pēc vārīšanas, es ēdu ar prieku
tikai es ņemu daudz kefīra siera ašmai (vairāk nekā receptē), mazāk gaļai, pretējā gadījumā apakšējais slānis kļūst pārāk slapjš

[Elenka]

Elenka, paldies par recepti.Ļoti garšīga ahma. Tiesa, es biju pārliecināts, ka ledusskapī bija suluguni, un tur bija Adyghe (es vienmēr tos sajaucu). Nu nekas, es sālīju vēl kefīru - sanāca superīgi. Sāļa mīksta mīkla (nevar teikt, ka tas ir lavašs) un maiga siera biezpiena garša

[LyuLyoka]

LyuLyokacik skaista un cēla kūka izrādījās! Vienkārši skaists! Paldies par fotoattēlu un "+"!
Patiesībā viss ir tieši tas, kāda veida siers, galvenais ir sagatavošanas princips.

[Elenka]

Ir pagājis ilgs laiks, kopš es to paņēmu savās rokās dambrete lavašs Vakar nopirku divus, vienu gatavoju ar sieru, otru ar saldētām gailenēm. Tas izrādījās garšīgs, vienīgais negatīvs - bija nepieciešams sagriezt sēnes mazākas (tās cenšas aizbēgt, griežot) ElenkaVēlreiz paldies

[nakapustina]

nakapustina, wow, kāda kūka! Paldies par ideju!
Cik ilgi jūs to cepāt? Es saprotu, ka malta gaļa ir neapstrādāta?
Paldies par ideju !!!

Helēna, es bieži gatavoju šādu kūku. Visi ir traki par viņu. Un es reiz atvēru recepti šajā forumā. 🔗
Usse to izlaboja, aizmirsa ievietot zvaigznītes.

[nakapustina]

nakapustina, kāda skaistule! Tik garšīgs pīrāgs! Apbrīnot ....

nvkja jūs runājat par vietni multi-var-ka. RU, tad es paņēmu to pašu recepti. Vienkārši vietne mums nav draudzīga un notiek automātiska korekcija. Tagad es apskatīju savu saiti uz recepti Khlebopechkin tēmas sākumā.
Kūka ir patiešām universāla un izdevīga.

[nakapustina]

nakapustina, kāda skaistule! Tik garšīgs pīrāgs! Apbrīnot ....

nvkja jūs runājat par vietni multi-var-ka. RU, tad es paņēmu to pašu recepti. Vienkārši vietne mums nav draudzīga un notiek automātiska korekcija. tagad apskatīju manu saiti uz recepti Khlebopechkin tēmas sākumā.
Kūka ir patiešām universāla un izdevīga.

Ļenočka, es jau izlaboju saiti. Es aizmirsu ielikt zvaigznes!

Nadenka, zvaigznes nepalīdzēja.
"Spiegu spēles" mums ir dažas.

Nadenka, zvaigznes nepalīdzēja.
"Spiegu spēles" mums ir dažas.

Helēna, man viss strādā kā nākas. Es vienkārši nokopēju saiti, pēc tam ielīmēju to meklētājprogrammā, noņemu zvaigznītes (lai nebūtu atstarpes) un dodos uz vēlamo vietni ar vēlamo tēmu. Ko jūs neizdarāt?

[P.S.]

Ā, viss, viss. Atradu. Skaisti!

P.S. Vārds maizes ražotājs sajauca ...

Ā, viss, viss. Atradu. Skaisti!

Urā! Es to izdarīju ar biezpienu un rozīnēm, malto gaļu un visādiem atlikumiem ... Viss ir tik garšīgs. Kad gatavoju to ar biezpienu, pildījumu padarīju saldu. Izmēģiniet, nenožēlosiet. Un pats galvenais, ka vispār nav problēmu. Un ļoti apmierinoša. Kad es to izdarīju pirmo reizi ar malto gaļu, mans vīrs teica kaut ko līdzīgu pelmeņiem!

[Ceru]

Vispār lieliski !!! Un pats galvenais - neparasts !!! Paldies par recepti!

Ceru, un no kā tika gatavots saldais pildījums? Pasaki man !!!

[Ceru]

Vispār lieliski !!! Un pats galvenais - neparasts !!! Paldies par recepti!

Ceru, un no kā tika gatavots saldais pildījums? Pasaki man !!!

Ja tas man ir jautājums, tad skābo krējumu nedaudz atšķaidīju ar pienu vai krējumu, pievienoju cukuru pēc garšas, pēc izvēles vaniļu un visu, kā šeit piedāvātajā receptē.

Lena, paldies. Super!
Es sierā ieliku garšaugus un ķiplokus. Ļoti garšīgs! pat ar kafiju brokastīs!

Šo recepti atradu citas vietnes iekšienē ... tieši vakar es izdrukāju sev recepti ... un tad ir arī variants ar malto gaļu .... O, cik garšīgi VISS ir !!!!! )))

Vakar pagatavoju pusi porcijas. Iznāca ĻOTI garšīgi! PALDIES par recepti
Diemžēl es nevaru ievietot fotogrāfijas

[UN TĀ IR LIELĀKĀ KĻŪDA]

Es jums pastāstīšu un parādīšu vakardienas manas AChMA sagatavošanu (es tūlīt atvainojos par fotoattēla kvalitāti, jo es fotografēju savā tālrunī) ... Varbūt uzreiz kāds palīdzēs kādam izvairīties no tām kļūdām un kļūdām, kuras ES uztaisīju.

Mēs gatavojam produktus atbilstoši norādītajam sarakstam (vai pievienojam kaut ko pēc mūsu garšas vēlmēm).
Olu jau sakuļ ar kefīru, pita maizi sagriež


Izklājiet sieru / lavašu kārtās (es mainīju siera slāņus: vispirms parasto, pēc tam Adyghe, un pēdējais slānis tika "sajaukts")


Fotoattēls parāda, cik daudz "kefīra + olu" paliek pēc visu lavaša gabalu "iemērkšanas"


Mēs iesaiņojām pita maizi, ielej atlikušo kefīru un ielieciet sviesta gabaliņus

UN TĀ IR LIELĀKĀ KĻŪDA (manuprāt) - nekādā gadījumā nevajadzētu likt sviestu virsū - kā es saprotu, tas ir vajadzīgs, lai, pagriežot AHMU, dibens būtu "kraukšķīgs" ...
Tagad skatiet zemāk esošo fotoattēlu (un kā es visu soli pa solim izdomāju, lai uzņemtu attēlu)
Mēs uzstādījām 40 minūtes cepšanas - mēs devāmies darīt savu biznesu - pēc 40 minūtēm mēs atveram MV un to mēs redzam:

Kā jūs skaidri redzat fotoattēlā - VISA EĻĻA IR IZKUSĒTA - un kā šo brīnumu apgriezt otrādi, izmantojot tvaikonis ar "caurumiem" - skatiet fotoattēlu zemāk ..
Lai gan fotogrāfija ir neskaidra (es neuzņēmu fotogrāfiju šokā no eļļas, kas izlijusi uz grīdas un galda, bet es domāju arī, "it kā eļļa neizkliedētu"), taču ir pilnīgi redzams, ka visa eļļa izlijis


Secinājums ir ... pēc tam, kad esat izņēmis pagriezto Achmu, apakšā iemetiet sviesta gabaliņus, un arī apakšdaļa tiks apcepta-brūna-ieeļļota
Mēs to uzlikām vēl 20 minūtes ... kad MV čīkstēja, mēs atveram vāku, un to mēs redzam:


Mēs izņemam kastroli .. un šoreiz mums ir jābūt daudz "gudrākiem" (lai atkal nepieļautu sevi ar eļļu)


Apgriez kastroli un baudi! Bon Appetit visiem !!!

Es neliku virsū daudz eļļas - un nekas neiznāca. Un vispār, kad es pielāgoju savas meitas recepti, es nolēmu, ka to nav nepieciešams pārvērst, vienalga, šis slānis pēc tam nedaudz samitrinājās manā šķīvī. Ir pilnīgi iespējams apcept vienā pusē un pēc tam apcepto pagriezt uz šķīvja. Tiesa, es pagatavoju pusi porcijas, varbūt visa viena puse netiks cepta. Man ļoti patika puse porcijas, es nolēmu, ka nevēlos garāku pīrāgu.

Anyuta, man vakar bija tas pats !!!!! Lai gan tas joprojām izrādījās nenormāli garšīgs

Es izgatavoju lielu Achmu no 5 lavaša loksnēm, jo ​​ģimene ir liela. Cep 65 minūtes, pēc tam apgriež un vēl 20 minūtes. Es ieliku sviestu, bet ne tik daudz. Tieši tas piešķir unikālu aromātu. Izkliedēju uz galda avīzi un izņēmu pār to ahmu. Un tas ir tīrs, un garša ir saglabāta.

Es izgatavoju lielu Achmu no 5 lavaša loksnēm, jo ​​ģimene ir liela. Cep 65 minūtes, pēc tam apgriež un vēl 20 minūtes. Es ieliku sviestu, bet ne tik daudz. Tieši tas piešķir unikālu aromātu. Izkliedēju uz galda avīzi un izņemu pār to ahmu. Un tas ir tīrs, un garša ir saglabāta.

Man bija 4 pita maize un, kā teikts receptē, 50 grami sviesta .. tikai tagad es domāju, ka sviesta daļa vai nu samazinājās uz pusi, vai arī es to joprojām ievietošu apakšā ...

Šodien es atkal gatavoju brokastīs - no viena lavaša un pilnas siera porcijas (mājās vairs nebija lavaša, bet tas bija ļoti liels).
Sviestu uzliku apakšā, pirms to apgāž. Viss bija uzsūcies, tas bija garšīgs un smaržīgs un neplūda.

Sviestu uzliku apakšā, pirms to apgāž. Viss bija uzsūcies, tas bija garšīgs un smaržīgs un neplūda.

tāpēc es tomēr izdarīju pareizo secinājumu ar sviestu ...

Lai gan tēma ir par cepšanu karikatūrā, es tikko izveidoju šādu ahmu krāsnī. Vienkārši abi multi bija aizņemti.
Lūk, viņa ir skaistule! Siers pa pusei ar biezpienu, virsū liek sviestu!

Paldies par recepti !!!

[Sveta]

Sveta, paldies par fotogrāfiju! Ļoti apetīti un rožaini!

Un šī ir mana ahma.
🔗 🔗

Man nav multivarkas. Cepts cepeškrāsnī.
Man šķiet, ka es pirmo reizi iemācījos vārdu achma,
bet daudzus gadus esmu meklējis "puff khachapuri" recepti.
Kad cepu un nogaršoju, sapratu, ka tā ir achma. Un es meklēju tādu recepti!
Paldies par recepti. Ļoti vienkārši, ļoti apmierinoši un visiem patika.

[Oriole]

Oriolecik skaista ahma! Vienkārši jauks skats! Tas neizskatās pēc lavaša mīklas, tas drīzāk izskatās pēc sākotnējās ahmas.
Ātri no kārtainās mīklas (man vairāk patīk rauga kārtainā mīkla) es tās gatavoju
Khačapuri slānis

Paldies, ka apskatījāt saiti. Paņēma piezīmi. Man patīk šīs receptes.
Bet ACHMA ir pati lieta, ko tik ilgi meklēju! Tāda pati garša!
Nez, vai jūs varat pagatavot arī lavaša lazanju?

Es atcerējos, ka neesmu ievietojis savas ahmas sadaļas fotoattēlu ...

Tas bija ļoti garšīgi!

Nesen es šeit kopā ar mums redzēju lavaša lazanju. Var ...

Elena, paldies par recepti. Jau daudzkārt darīji savu achmu. Fotogrāfijas izvietotas multivarkas 37502. rindā. Vakar es gatavoju no 3 siera šķirnēm: krievu, Adyghe un fetax siera. Iznāca ļoti garšīgi. Man nebija laika fotografēt ...

[Mīļākais]

Mīļākais, veselībai!
Recepte nav mana - tautas, es tikko to atvedu šeit.

Sveta, lielisks griezējs!

[Elenka]

Elenka, liels paldies par recepti. Ilgu laiku es gulēju grāmatzīmēs, bet tad parādījās suluguni un ... es atdalījos. Cepts lēnā plīts. SUPER !!!!!!!!

[nika77]

nika77, Olga! Izrādījās brīnišķīga achma! Sooo garšīgi!
Es gatavoju ar dažādu sieru, bet suluguni garšo vislabāk, un jūs pagatavojāt "pareizo" ahmu.
Veiksmi tev!

Cilvēki, kas to nedarīja, ir filipkirkorovs !!!

Cilvēki, kas to nedarīja, ir filipkirkorovs !!!

+100
Es apstiprinu ...

gaisma, un virsū jums ir kas tomātiem? Viņi izskatās kā cepti ...

gaisma, un virsū jums ir kas tomātiem? Viņi izskatās kā cepti ...

Un ir. Kad dabūju ārā no multi, es uz 5 minūtēm noliku zem grila, sagriezu virsū tomātiem un pieradināju ar baziliku. Man ļoti patīk šī kombinācija: siers plus tomāts plus baziliks.

[sweetka]

sweetkaak dievs! Cik skaisti un garšīgi!

Kad to dabūju ārā no multi, es uz 5 minūtēm noliku zem grila

Svetik, paldies par grila ideju!

un no grila vai pat garoza virsū ir tik kraukšķīga?! Jā?!

Meitenes, tomāti tur ir ļoti piemēroti.

Meitenes, tomāti tur ir ļoti nevietā.

Paldies par ideju, es mēģināšu!

Recepte, starp citu, KLASE !!!!!!!
Es to izdarīju jau 5 reizes, man tas ļoti patika, un visi to darīs vēlreiz vienā no šīm dienām, un es noteikti ievietošu attēlus, paldies par recepti))) Es to izdarīju libertonchik.

Esmu ar milzīgu paldies! Es ilgi meklēju šo recepti, un vakar zvaigznes tā sakrita, un es beidzot sagatavoju šo brīnumu! ļoti garšīgi un vienkārši! liels paldies!