Biezpiena pankūkas

[Biezpiena sacepumi]

Biezpiena sacepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas

Kviešu milti 2 ēd.k. l.
Sāls pēc garšas
Biezpiens 2 iepakojumi
250 g katrā
Olu 5 gab.
Ciete 1 ēd.k. l.
Soda, atmaksājieties 1 ēdamkarote. l. etiķis 1 tējk.
Cukurs un skābs krējums smērēšanai

Gatavošanas metode

Lai visu sajauktu. Uzlieciet tvaiku 30 minūtes. (nejaukt ar tvaika pirti. Tvertni ar mīklu nedrīkst iegremdēt ūdenī). Cep kā parastās pankūkas. Gatavos mēs ievietojam traukā, kuru var ievietot cepeškrāsnī. Mēs ieliekam pankūku slāni, apkaisa ar cukuru, ielej skābo krējumu. Atkal pankūku, cukura, krējuma slānis.
Jūs varat ēst gan karstu, gan aukstu.

Gatavošanas laiks: 20 min.
Gatavošanas programma: ielieciet cepeškrāsnī uz vidējas uguns

Karameļu-biezpiena pankūkas (Manna)

Cukini-biezpiena pankūkas (Ilona)

Biezpiena pankūkas (GruSha)

Tan-jana, vai varat pastāstīt vairāk par tvaiku? Kā tas tiek darīts? Pirmo reizi sastopos. Es gribu mēģināt pagatavot tādu yummy.

Skaidrs - tas izskatās šādi. Ūdens vārās lielākā katlā. Mazākā panna ar mīklu tiek ievietota lielākajā, lai dibens nepieskartos ūdenim, jo ​​mīkla vienkārši uzvārīsies. Uguns ir tāda, ka ūdens visu laiku vārās, un iekšējā panna tiek pārlieta ar tvaiku. Pārklāj ar vāku, pilnībā neaizklājiet, atstājiet atstarpi.
Tātad min. 30. Pārliecinieties, ka ūdens neizvārās. Patiesībā viss ir daudz vienkāršāk, nekā teikts. Labu apetīti.