Qween
Meitenes, ceturtdien beidzot ieradās mana gaisa cepeškrāsns! Viņas piegāde nedaudz ievilka, bet tam vairs nav nozīmes.

Esmu jau pagatavojusi kartupeļus, mājās gatavotu desu, vistas spārnus. Tagad es gatavošu nelielu foto grāmatu.
Qween
Vispirms es pagatavoju kartupeļus:

Gaisa cepeškrāsns

Dzīvē tā krāsa izrādījās daudz ēstgribu, taču pat tik skaidri redzams, ka kartupelis bija veiksmīgs.

Vajadzēja būt cūkgaļas karbonādēm, bet es nevarēju tās ievietot kartupeļos. Tā kā es negribēju gatavot 2 piegājienos, karbonādes gatavoju paralēli daudzos. No šejienes nobrieda doma, ka AF jācenšas kaut ko pagatavot 2 līmeņos, piemēram, dubultā katlā. Tātad gaļa noteikti derētu. Kamēr es mēģināju piestiprināt acu statīvu, uz kura es atdzesēju maizi, bet tas ir lielāks nekā AF grozs. Es domāju, ko vēl var pielāgot ...
julifera
Qween - urrā !!! Ar jauna asistenta iegādi !!!
Qween
Pēc tam mēs bijām pārsteigti par to, cik interesanti kartupeļi var būt ar 0,5 ēd.k. l sviests, es vārīju vistas spārnus. Tas parasti ir, kā saka mans draugs, vispār "head dump"! Tik garšīgus spārnus mēs nekad neesam ēduši:

Gaisa cepeškrāsns

Apakšējais spārns ir atšķirīgs pēc izskata, un vēl pāris plankumi ir uz pāris citiem spārniem. Pārējo olu es nolēmu piestiprināt 5 minūtes pirms vārīšanas. Garšu tas neietekmēja.

Qween
Citāts: julifera

Qween - Urā !!! Ar jauna asistenta iegādi !!!

julifera, Paldies ! Es arī novēlu jums iepriecināt sevi ar gaisa fritieri, es zinu, ka jūs uzmanīgi skatāties.
kosmārs
izskatās ļoti garšīgi. un ar ko spārni?
Qween
kosmārs, spārniņi virsū paštaisītos krekeros (ja pareizi sapratu jautājumu). Es viņiem nepievienoju eļļu, tik un tā viss izrādījās rožaini. Ja nepieciešams, es varu detalizēti uzrakstīt, kā es tos veidoju.

Qween
Tad es gatavoju un cepti mājās gatavotu desu, neskatoties uz to, ka instrukcijās krievu valodā teikts, ka nevajag gatavot taukainus ēdienus, piemēram, desas.

Gaisa cepeškrāsns

Šie ir starpposma fotoattēli:

Gaisa cepeškrāsns

Gaisa cepeškrāsns

Es šaubos, vai es desu joprojām cept dziļi AF. Balsi dūmi ielija šahtā, tauku kaudzē. Bet, godīgi sakot, jums ir jāuzraksta viss, kas jums patika un kas nepatika. Lai tie, kas vēlas iegādāties šo ierīci, varētu objektīvi novērtēt AF iespējas.
kosmārs
Citāts: Qween

kosmārs, spārniņi virsū paštaisītos krekeros (ja pareizi sapratu jautājumu). Es viņiem nepievienoju eļļu, tik un tā viss izrādījās rožaini. Ja nepieciešams, es varu detalizēti uzrakstīt, kā es tos veidoju.
Jā, ja tas ir iespējams. Man tas patīk, bet es nekad neesmu to izmēģinājis rīvmaizē.
Es gatavoju kartupeļus af, bet es tos negriezu kā kartupeļus, bet tikai gabalus, jo jums nav garozas. un man patīk kotletes. Cepot tos, es nemaz nelēju eļļu, jo cepšanas procesā no tām izdalās gan šķidrums, gan tauki.
Qween
Arī es nekad iepriekš to neesmu darījis rīvmaizē. Es tagad uzrakstīšu recepti.
kosmārs
Citāts: Qween

Arī es nekad iepriekš to neesmu darījis rīvmaizē. Es tagad uzrakstīšu recepti.
paldies, es gaidīšu)))
Tanyulya
Meitenes, kādi spārni, klase, bet es vēl neesmu mēģinājis spārnus.
Vakar gatavoju ar sēni pildītas sēnes, uztaisīju tām folijas gultu divās kārtās, tāpēc uz šīs gultas pasniedzu, yummy aaaa mmmmm ... un pīrāgus ar āboliem no kārtainās mīklas, garīgi soooo. Viesiem nebija atļauts fotografēt, tāpēc ņemiet man vārdu.
kosmārs
Es gatavoju pīrāgus ar āboliem, ievārījumu, sēnēm utt.
izgatavots krūmājs. cepti burvji.
tas sanāk ātri un garšīgi.
Qween
kosmārs , šeit ir recepte - https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .

Tanyulya, protams, ņem savu vārdu! Mēs paši zinām, kā viesi ātri atnāk, tad bildēm nav laika. Pats nofotografējos AF grozā, pretējā gadījumā tas paliks bez fotogrāfijām. \

Es ļoti iesaku spārnus! Es pats negaidīju, ka tas izrādīsies tik garšīgs.
kosmārs
Citāts: Qween

kosmārs , šeit ir recepte - https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148701.0 .
paldies, es to jau atradu)))
bet, ja jūs vienkārši sasmalcināt sausu bulciņu, vai tā nav? vajag cepties?
Nastasja
Citāts: Tanyulya

Meitenes, kādi spārni, klase, bet es vēl neesmu mēģinājis spārnus.
Vakar pagatavoju sēnes, kas pildītas ar sieru,
Vai man var būt šampinjona recepte?
Tanyulya
Citāts: Nastasja

Vai man var būt šampinjona recepte?
Viss ir ļoti vienkārši. Es izgriezu šampanieša kājas, smalki sagriezu šīs kājas, pievienoju krabju nūjiņas ... jūs varat iztikt bez tām, sasmalcinātu kāju un nūju maisījumam pievienoju nedaudz majonēzes, rīvētu sieru, visu sajaucu un ar šo pildīju cepures. maisījumu, ielieciet to visu uz folijas pamatnes (viņa pati to uzbūvēja), virsū pārkaisa ar sieru un cepa apmēram 15 minūtes ... iespējams ... viņa izskatījās, kad gatava. Sāls, pipari, ja nepieciešams, tas jau ir pēc garšas.
Ksenija
Patiesība ir taisnība - spārni viņā ir visgaršīgākie. it īpaši, ja jūs marinējat pusstundu!
Qween
Citāts: kosmārs

bet, ja jūs vienkārši sasmalcināt sausu bulciņu, vai tā nav? vajag cepties?

kosmārs, jūs varat arī sasmalcināt sausu ruļļu. Es tikko uzrakstīju, kā es pats to daru.
Nastasja
Citāts: Tanyulya

Viss ir ļoti vienkārši. Es izgriezu šampanieša kājas, smalki sagriezu šīs kājas, pievienoju krabju nūjiņas ... jūs varat iztikt bez tām, sasmalcinātu kāju un nūju maisījumam pievienoju nedaudz majonēzes, rīvētu sieru, visu sajaucu un ar šo pildīju cepures. maisījumu, ielieciet to visu uz folijas pamatnes (viņa pati to uzcēla), virsū pārkaisa ar sieru un cepa apmēram 15 minūtes ... droši vien ... viņa izskatījās, kad gatava. Sāls, pipari, ja nepieciešams, tas jau ir pēc garšas.
200 grādi?
Tanyulya
Citāts: Nastasja

200 grādi?
180-200
Qween
Kaut kas ir nomierinājis mūsu Temku, tad es uzrakstīšu dažus vārdus par AF.

Reiz mēs bijām kāzās vienā ļoti pieklājīgā iestādē, un tieši šo kāzu otrajā dienā mums tika dota cita starpā pankūkas ar biezpienu un magoņu sēklām uz lieliem siltiem traukiem. Pankūkas sarullēja un sagrieza pa diagonāli, pēc tam virsū pārkaisa ar cukura pulveri. Patiesībā es neēdu tik daudz, lai kāzās sevi cienātu ar pankūkām, un neatceros, ko nolēmu izmēģināt ar biezpienu. Izrādījās tik garšīgi, ka biju ļoti pārsteigta! Šķiet, ka ne tikai es biju pārsteigta, jo pankūkas tika izkaisītas ar lielu ātrumu.

Un tajos nebija nekā tāda, bet tie bija tik garšīgi, vienkārši neaprakstāmi. Šī pankūku rullīša iekšpusē bija smalks salds biezpiens, un augšpusē bija nedaudz ruddy kraukšķīga garoza, un acīmredzot tas viss netika cepts cepeškrāsnī vai cepts eļļā (patiesībā tie parasti bija bez eļļas). Cik reizes esmu mēģinājis mājās atveidot tieši šo kombināciju, bet nekad tas nav izdevies. Acīmredzot šajā restorānā pirms pasniegšanas viņi kādā buržuāziskā tvaika konvekcijas mašīnā sildīja pankūkas, un es to ņemšu mājās.

Protams, iegādājoties AF, es nolēmu sasildīt pankūkas ar biezpienu tajā (tieši no saldētavas). Lūk, kas notika pēc 7 minūtēm pie 200 *:

Gaisa cepeškrāsns

Vietas, kur pankūka nebija cieši nospiesta, bija stipri brūnas. Es tos apzināti ievietoju dažādos veidos, uz augšu, lai izvēlētos labāko variantu nākotnei.

Tātad, tieši gaisa cepeškrāsns deva to garšu kombināciju, kas man toreiz tik ļoti patika. Pankūkas augšējais slānis ir nedaudz kraukšķīgs, tikai nedaudz. Un iekšpusē mīkstākais ar sulīgu pildījumu.

Pēc tam gatavoju pankūku pīrāgus un tikai sildīju pankūkas, sanāk ļoti labi!

julifera
Meitenes, kamēr es joprojām pērku, un es esmu šausmīgi nepacietīga, zinot, vai mani ramekini tur iederēsies vai nē.
Lūdzu, ļoti liels, lūdzu, izmēriet tīklu cm pa diagonāli no apakšas?
Tāpēc es mīlu porcijās ceptus blēžus, tāpēc domāju - vienu vai divas reizes, un tas būs gatavs gaisa fritierī
Qween
julifera, tieši vakar Toko spēlēja blēžus kokotu ražotājos.
Es mērīju no iekšpuses, tad no sienas līdz sienai 18 cm. Es izvēlos formu. Un šobrīd es skrienu pa diagonāli un mēru ...
Qween
Pa diagonāli 20 cm.
Sens
Citāts: Qween

julifera, no sienas līdz sienai 18 cm.

Citāts: Qween

Pa diagonāli 20 cm.

smieklīga ģeometrija jums ir ...
Qween
Un es izdomāju bezrūpīgu maizi, lai tā izrādītos plāna, kraukšķīga, un neplūstu neviena piliena gaļas / zivju sulas. Apakšdaļa zem tīkla būs tīra, apkaisīs tikai pāris rīvmaizes.

Gaisa cepeškrāsns

Gaisa cepeškrāsns

Kādas sulīgas kotletes tiek iegūtas! Es nebeidzu pārsteigt! Šie, kas ir fotoattēlā, ir no sasmalcinātas liellopa gaļas filejas bez taukiem, bez sīpoliem, un, kad nokožat, sula ir kā liellopa gaļā

Es panēju šādi:
Es sajaucu kukurūzas cieti ar aukstu ūdeni apmēram 1: 2, pēc tam velmēju gaļu / zivis un pēc tam smalki sasmalcinātos krekeros, vai krekeros + riekstos, vai kā citur ienāk prātā. Ja sajaucu cieti ar ūdeni, man rodas šāds ūdens un nedaudz cietes, tas ir, nav biezs.

Citāts: Sens

smieklīga ģeometrija jums ir ...

Jā, es esmu, uzskatu sevi par blondīni.
julifera
Citāts: Qween

Pa diagonāli 20 cm.

Qween - Paldies!
Uraaa - manas ramekinki maksimālais diametrs ir 9,4 cm, derēs vairāki gabali !!!

Sens - tātad tajā pašā vietā malas ir noapaļotas
Tanyulya
Man vienkārši nebija laika nofotografēt meitenes, es cepeškrāsnī izgatavoju apakšstilbus, viņi visi teica - Klaassno !!! un nedaudz izkusa, bet tas neietekmēja garšu. Es pagatavoju kartupeli, vārīju līdz pusgatavam, pēc tam iesmērēju ar sviestu un sāli AF, tas sanāca tik garšīgs un skaists
Gaisa cepeškrāsns dzeguzes vistas Pildītas pankūkas sasildīja yummy yatka (vīrs nolēma izmēģināt veikala iesaldēšanu)
Qween
Šodien es izgatavoju Kijevas kotletes:

Gaisa cepeškrāsns

Es to nerullēju rīvmaizē, bet gan rupji sarīvētā, novecojušajā klaipā. Es atzīmēju, ka es nepievienoju sviestu maizei, garoza ir tik eleganti sarkana.
Arī tagad es bieži gatavoju kartupeļus lauku stilā, piemēram, McDonald's. Es visu laiku aizmirstu nofotografēties. Tas ir ļoti garšīgs un ruddy. Centīšos fotografēt, nevis aizmirst.

Mēs visu laiku izmantojam AF, un mēs nebeidzam brīnīties par to, kādus brīnišķīgus ēdienus viņa gatavo, tajā pašā laikā ļoti ātri.
Natālija_rz
Neilgu laiku es steidzos starp Aktifray, hibrīdu ar gaisa fēnu, un joprojām apmetos uz šīs ierīces. Protams, pateicoties atsauksmēm par tiem, kas iepriekš iegādājās un šajā pavedienā ievietoja mutes dzirdinošas fotogrāfijas
Citāts: IRR

Nu, man jābūt tādam, es jūs pat neapsveicu.
Jautājuma labošana un kā?
..
IRR, kā jūs varētu mani apsveikt, kad pratināšanas laikā es klusēju kā partizāns, Bet kas ir labs mūsu forumam, ka slikti izrādās sēdēt tranšejās, ir pienācis laiks izkļūt no ēnas un dalīties savos iespaidos
Es nevaru teikt, ka man viss izdevās pirmo reizi .... Es pāris reizes gatavoju frī kartupeļus, līdz pieradu. Zemnieciski kartupeļi tiek iegūti labi un ātri (tie, kuriem ir miza un rupji sasmalcināti). Kad es cepu zivju kotletes (no rozā laša), tās tiešām izrādījās diezgan sausas, bet pats fakts, ka jūs varat cept pilnīgi bez eļļas, dūmiem, izsmidzināšanas, bija ļoti apmierināts.
Cepšanai es pieradu izmantot vienreizējās alumīnija veidnes (tas ir iespējams vairākas reizes), jo neviena no saimniecībā pieejamajām stacionārajām formām netika parādīta. Tiesa, es nepievienoju miltus, tikai kartupeļus, olas un sīpolus. Es to uzliku 28 minūtes 160-170 grādos, tas ļoti labi cepās uz augšu, bet aizmugurē tas izrādījās bāls, un iekšā mitrs ... Man vajadzēja to apgriezt un likt vēl 15 minūtes , pēc kura tas izrādījās diezgan garšīgs kastrolis. Es atkal priecājos par to, ka šādam gadījumam nav nepieciešams vadīt krāsni.
Nu, nobeigumā dažas ilustrācijas, lai kaut kā atdzīvinātu jūsu stāstu
Gaisa cepeškrāsns Gaisa cepeškrāsns

julifera
Natālija_rz - Apsveicu!
Tagad ar kartupeļu karuseli tam noteikti vajadzētu izdoties ar sprādzienu!

Es tikko esmu nožuvusi cepta uz pannas un pēc tam radikāli atšķirīga no slapjā ceptā

Qween
Natālija_rz, Apsveicu!
Citāts: Natālijs_rz

... ceptas zivju kotletes (no rozā laša), tās tiešām izrādījās diezgan sausas ...

Tas prasa mazāk laika, noteikti. Gaisa cepeškrāsns tiek pagatavota ātrāk nekā parasti.

Natālija_rz
Meitenes, paldies par apsveikumiem
Tā kā man nemaz nepatīk cept, manā mājā cepti kartupeļi un kotletes ir ļoti reti viesi.Bērni uzauga un, iespējams, nekad nav iemācījušies šo ēdienu garšu. Ir pienācis laiks visu labot. Vakar cepta Gaisa cepeškrāsns
Meitenes, un ko es darītu bez jums visām
Qween
Natālijs_rz, skaista kotlete. Vai tas ir panēts vai nē?
Natālijs_rz
Qween, tas ir panēts. Es to darīju pēc jūsu iepriekšēja ieteikuma cietē ar ūdeni - man tas patika vairāk nekā olbaltumvielās, bet tikai no ārpuses tie izrādījās bāli ... Es domāju, ka varbūt jums kaut kā jāsajauc krekeri ar sviestu
julifera
Meitenes, uraaaaaaaaa !!!!!
Un tagad es esmu oaerofreated !!!!!!!!!!!
Rīt no rīta es došos uz tikšanos ar kolēģi, tik tikko atradu laiku komandējumā, izvairījos un nopirku par zemāko cenu Kijevā - man dāvana Jaunajam gadam !!!!!
Ko es esmu skāba!

Es gribēju uzzināt, kā tajā tiek gatavotas mini maizes?
Vai kāds jau ir izcepis? Vai neizžūt? Cieši nepieķeras pie režģa?
Qween
julifera, urrrrrraaaaa! Apsveicu !!!

Es necepu maizi.
Tanyulya
julifera,slavēt! : dzērieni: Es necepu ... visam nav laika .... un pelējuma formas uzpirktas ..... Es visus baroju ar kartupeļiem ... jā, es saņemu uzslavas ...
julifera
Paldies meitenēm
Vienība jau atrodas pamatnē

Tikai līdz brīdim, kad visu sīki izpētīšu - nesākšu

1. Pirmajos ierakstos tēmas rakstīja, ka jūs varat pārklāt apakšējo grozu ar foliju, jūs visu laiku pārklājat vai mazgājat?

2. Recepšu grāmata dod pirmo reizi + otro - tas ir, pirmais ir iesildīšanās laiks?

3. Es nevaru saprast:
ielieciet kartupeļus uz 20 minūtēm un pēc 13 minūtēm sakratiet un cepiet

tas ir, izņemiet grozu, kamēr cepeškrāsns darbojas? un tas nedeg ar karstu gaisu?
Tanyulya
1. Es neaptveru, mans, lai gan jūs varat mēģināt segt.
2. Es pakļauj kartupeļus apmēram 20 minūtes, vispirms es 2-3 minūtes iesildu tukšu grozu, tad ir kartupeļi. Aptuveni 10 minūtes tas tiek cepts ar mani, es to izņemu, sakrata un cep vēl, tad es pārbaudu, vai tas nav cepts vai šķiet pārāk maz, tad es pievienoju laiku.
3. Izņemu grozu, kad darbojas AF, tas nedeg ar gaisu.
Natālijs_rz
Urijajaja !!! Mūsu pulks ir ieradies! julifera, Apsveicu. Mēģināju tajā izcept neraudzētas kūkas un rauga maizītes. Svaigi sanāca smalki, bet rauga mīkla noteikti nav piemērota gaisa fritētavai, tā nemaz nederēja, kaut arī nelipās, tāpēc piesēju šos eksperimentus
Qween
Citāts: julifera

Paldies meitenēm
Vienība jau atrodas pamatnē

Tikai līdz brīdim, kad visu sīki izpētīšu - nesākšu

1. Pirmajos ierakstos tēmas rakstīja, ka jūs varat pārklāt apakšējo grozu ar foliju, jūs visu laiku pārklājat vai mazgājat?

2. Recepšu grāmata dod pirmo reizi + otro - tas ir, pirmais ir iesildīšanās laiks?

3. Es nevaru saprast:
ielieciet kartupeļus uz 20 minūtēm un pēc 13 minūtēm sakratiet un cepiet

tas ir, izņemiet grozu, kamēr cepeškrāsns darbojas? un tas nedeg ar karstu gaisu?

1. Pārklāts, piemēram, sildot pankūkas. Pēc tam dibens nav apsārtis, bet tvaicēts. Gatavošanas laiks palielināsies, bet tajā pašā laikā dibens nav brūns kā parasti.

2. Ja es gatavoju, tad es nesildu AF. Es aizmigu kartupeļus, uzliku tos 10-12 minūtes. Tad viņa kratīja kartupeļus grozā un iestatīja taimeri tik ilgi, cik nepieciešams (tas ir atkarīgs no kartupeļu veida).

3. Šis ir 2. punkts.

Mans draugs visu laiku liek uzreiz un krata, kad nepieciešams. Tāpat, tāpat kā Tanechka, viņa saka, ka viņa nedeg.

juliferochka, labi, lūdzu, lūdzu, mūs ar fotoattēlu pārskatiem! Mēs uztraucamies!

julifera
Paldies meitenēm par detalizētiem paskaidrojumiem.

Viņi mani pusi dienas vilka darbā, es paspēju mīcīt tikai mīklu maizei.

Es nolēmu veikt pirmo eksperimentu ar 30% rudzu kūku ar raugu.
Kā es rakstīju Natālijs_rz - viss nav tik gludi - pārceļot kūku uz grozu - tā tika iztukšota

Bet man katram gadījumam ir 3. korektūra
Un, atdzesējis nedaudz iepriekš uzkarsēto fritieri (es jau domāju - nolikšu un iedarbināšu cepeškrāsni), ielieciet tajā kūku pēdējai pārbaudei.
Pēc 15-20 minūtēm sākšu cept, redzēsim.

Es vienkārši ļoti mīlu svaigus pelēkus, lielie maizes gabali ap pusapēduši guļ, un tāpēc - gatavo mīklu es nelielās porcijās iesaiņoju ledusskapī - vienkārši cepu 2 krustnagliņām ātro pogu, man ir ideja visu to salabot. gaisa fritē
julifera
Pagatavoja maizes klaipu - VēsS !!!

Pirms ievietošanas grozā, es to ieeļļoju ar saldu ūdeni un apkaisa ar sezama sēklām.
17 minūtēs 180 C temperatūrā bija gatavs!
(Pirmās 12 minūtes, pēc tam to izņēmu, pēc pāris minūtēm es sapratu, ka tas, iespējams, ir mitrs, ielieciet to vēl 5 minūtes)
Ir pieaudzis augstumā no 1,5 cm līdz 4 cm!
Un ne sausuma ne gramu! Mīksts!
Tas ir, jūs varētu dot nedaudz vairāk, lai padarītu to kraukšķīgāku

Tālāk es sagatavoju kartupeļus kubiņos - 12 minūtēs tas bija gatavs un apcepts no visām pusēm - krāšņs, superīgs, garšīgs !!!

Teikt, ka esmu ekstāzē, nozīmē neko neteikt !!!
Sapņa piepildījums - kartupeļi jebkurā brīdī !!!
Un cik es sapņoju par maizi
Nu, mēs to neēdam pilnās maizēs, vienu lietu no 125 g miltu ZP vai cepeškrāsnī necepsi, bet vienmēr gribas tikai svaigi ceptas.

Tiesa, puisis, kurš to atnesa, bija nedaudz pārsteigts, ka kartupeļiem ir nepieciešama arī Bernera rīvīte par 60 dolāriem un karuselis
Viens, nekad, zaļš

Qween
Cik forši!

Un par maizi ir lieliski! Mazā daudzuma dēļ nav nepieciešams vadīt krāsni. Un viņš koriģēšanas laikā netika rāpojies caur režģa caurumiem?
julifera
Citāts: Qween

Cik forši!

Un par maizi ir lieliski! Mazā daudzuma dēļ nav nepieciešams vadīt krāsni. Un viņš koriģēšanas laikā netika rāpojies caur režģa caurumiem?

Izmantojot klasiskās 500 miltu (30% no tiem rudzu) proporcijas 300 ūdeņos un kārtīgu dibena putekļošanu ar miltiem, tas nav lietderīgi

Es izdarīju ceturtdaļu no rakstītā, tikai 1 kūkai.
marināls
julifera apsveicu ar pirkumu, mani ļoti iedvesmoja tavi iespaidi. Es arī sapņoju par šo lietu, bet tagad es to vienkārši gribu neprātīgi
julifera
marināls - paldies par komplimentiem

Vakar, vai drīzāk šovakar cepts 2 mini maize, auksta mīkla pēc receptes Anīss:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

Viņa sadalīja to daudzās daļās (nevis pa 227 gramiem katrā, kā, piemēram, Anīsam, bet mazāk, to noplēsa ar aci) un ievietoja ledusskapī mazos plastmasas traukos ar ātrumu 1 trauks 1 maizītei. Ērti - es tos uzlieku viens otram virsū un praktiski neaizņemu vietu.

Pēc 2 dienām ledusskapī es to dabūju ārā, sagatave nebija bieza, tā nevarēja noturēt bumbu, bet arī ne ciabaty virca.
Viņa izveidoja 2 mazas, iegarenas, plakanas kūkas, pulverveida ar miltiem un nekavējoties izlika uz režģa.
1 stundas izturēšana nedaudz uzkarsētā gaisa fīterī un cepšana 17 minūtes
Pirmkārt, 3 minūtes 200 C temperatūrā - lai pēc iespējas vairāk paceltu mīklu, tad viņa baidījās, ka tās izžūs, un pārkārtoja to līdz 180.
Patiesībā es baidījos veltīgi, varēja cept ilgāk, citādi, kad to dabūju ārā - bija grūti, bet kā atdzisa, tas kļuva mīksts
Vai nu jums jāpiešķir vairāk laika, vai arī uz to pašu laiku, bet cepiet 200 C temperatūrā līdz beigām.

Viņi nenāca ļoti augstu, galu galā mīkla nebija stāva, bet cepšanas laikā tā izauga ļoti, ļoti labi!
Nekas nenokrita, dibens izrādījās rievains un šausmīgi stilīgs
Un, protams, pats darbības veids ar mīklu, protams, deva savus rezultātus - porains, aromātisks, īsta dziļa maizes garša!
Ar sarkano jāņogu želeju un karstu tēju, mmm ...
Esmu 100% apmierināta ar rezultātu

Ņemot vērā, ka mēs visi mājās mīlam tikai rudzus, un otrajā dienā es nemaz nejūtu baltmaizes smaržu, tad tas ir lielisks variants nelielai porcijai vienmēr svaigi ceptas maizes.
Lieliem ēdājiem šī iespēja noteikti nebūs ļoti ērta, bet mums tā ir tieši piemērota

Keti
julifera jūs tik krāsaini aprakstījāt maizes pagatavošanu. Vai varbūt ievietojiet to atsevišķā receptē un ar fotoattēlu.
Es domāju, ka tas būs svarīgi maizniekiem, apsverot iespēju iegādāties gaisa fritieri.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība