Pupu salāti no trim pupiņu veidiem

Pupu salāti no trim pupiņu veidiem

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Dažādas pupiņas graudos (2-3 dažādu krāsu veidi)	3 glāzes no multivarkas
Zaļās pupiņas (no saldētavas)	1 glāze
Dzērvene	sauja
Konservētas medus sēnes	2 ēd.k. l.
Degvielas uzpildīšana:
Graudu sinepes, augu eļļa, vīna etiķis, brūnais cukurs smalki sagrieztu ķiploku.

Gatavošanas metode

• Vāra pupiņas multivarkā sautēšanas režīmā līdz vārīšanai (2 stundas).
• Zaļās pupiņas tvaicē dažas minūtes
• Apvienojiet visas pupiņas bļodā, un, kamēr pupiņas vēl ir karstas, pagatavojiet mērci.
• Apvienojiet visas mērces sastāvdaļas traukā un nogaršojiet. Kopumā no multivarkas jums jāuztaisa 1 mērkrūze.
• Pārlejiet mērci ar karstajām pupiņām, samaisiet un ļaujiet tai nedaudz uzvārīties.

Piezīme

Šādi salāti ir labi kā salāti, sānu ēdiens, atsevišķs ēdiens - ļoti garšīgs un apmierinošs.

Ļoti apmierinošs un barojošs ēdiens! Degvielas uzpildes stacija ir brīnišķīga!

Kādi spilgti salāti, tie piesaista uzmanību, tikko es tos satiku, man tas ir jāīsteno, paldies par jūsu centieniem labi un daudzveidīgi, un forums kļuva tiešs un mīļš

[Irisha]

Irisha, Tavai veselībai! Paldies par labajiem vārdiem, patīkami dzirdēt

Pupiņu mīļotājiem šie salāti ir tikai dievišķi, tos var ēst gan karstus, gan aukstus, gan vienkārši salātus, gan kā piedevu - tas izrādījās ļoti veiksmīgs

[Tatjana]

Tatjana
Ļoti interesanti!
Un jūs varat norādīt, cik vidējās salātu porcijas ir kopā? Un tad tas kļūst nedaudz biedējošs no divām vai trim glāzēm pupiņu! Lai viņi būtu multivarki ... Apgaismojiet mani, cik lieli viņi ir! Es nezinu ...

Igors, 180 ml multivarkas kausi. Pupas tiek vārītas, 3 tases no tā.
Bet, es neteiktu, ka gatavās pupiņas, ieskaitot gatavos salātus, izrādās "kalni". Gatavos salātus pārnesu uz mazu kastroli un ledusskapī. Un, ja vēlaties, es to nēsāju pa daļām, pasniedzu pie galda, tāpēc dažās dienās tas tiek patērēts
Ja vēlaties, varat gatavot tikai no sausām pupiņām, bez zaļajām pupiņām - tā es arī daru. Šeit ir garšīga mērce, kas labi der pupiņām

[Administrators]

Administrators
Paldies par informāciju.
Marinētu sēņu nav, taču tas mūs nevar apturēt! Ir žāvēti ... Mēs atjaunosim ...
Protams, ar zaļajām pupiņām nav problēmu.
Un ir pat tāda pupiņa, ka jūs varat apskaust. No Ungārijas, bet jau ar savām rokām izaugusi MO!


Labajā pusē "rokrakstā"! Pārējie ir veikalā nopērkami.

[Igors]

Igors, izcilas "ar rokām gatavotas" pupiņas Tas ir ļoti interesanti, ja dažādu krāsu un garšu pupiņas
Bet sēnes joprojām ir labākas nevis svaigas (žāvētas, vārītas), bet sālītas-marinētas - tās šeit ir labāk piemērotas pupiņām, kas ir svaigi pēc garšas.

[Administrators]

Administrators
"sēnes joprojām labāk nav svaigas (žāvētas, vārītas), bet sālītas-marinētas"
Tāpēc es esmu ar abām rokām, bet, pirmkārt, šogad nebija medus sēņu, un, otrkārt, es nekad nepirkšu veikalā marinētu - izņemot etiķi, nav garšas.
Un, ja jūs iemērcat savus sausos un pēc tam pievienojat etiķi, tas noteikti būs garšīgāks.
Starp citu, es domāju, ka pupiņas jāvāra atsevišķi dažādām šķirnēm.
Mums nav viena (!!!) multivarkas un, iespējams, arī nebūs.
Teorētiski vēlaties izstrādāt recepti un pievienot viegli ceptus sīpolus, tam vajadzētu būt labam. Mēs viņu mīlam!
Mums ideja ir jāīsteno. Paldies!

Nav nepieciešami cepti sīpoli

Un jā, katrai atšķirīgas krāsas pupiņai jābūt pagatavotai atsevišķi, lai baltās pupiņas nesmērētos.

Bet jūs pats varat pagatavot ātri marinētas sēnes:

Marinētas austeru sēnes (Administrators)

Salāti "Marinēti šampinjoni ar dārzeņiem" (Administrators)

Pēc 3-4 stundām tie būs gatavi

Un mājās ir jābūt lēnai plīts, dažreiz tas ļoti palīdz

[Tatjana]

Tatjana
"dažādas krāsas pupiņas jāvāra atsevišķi"
Nu, šeit mums jau ir vajadzīgi trīs multivarkas katli, un mums nav, kur tādu ievietot!
Un līdz šim (un vispār) es neredzu, kas ir vieglāk, vienkāršāk, garšīgāk vai ātrāk nekā mēs, ko viņa var pagatavot.

Es pagatavoju pupiņas pa daļām, 1-2-3 pēc kārtas. Toreiz man bija arī viena lēna plīts. Jā, un tagad es arī gatavotu pēc kārtas.

Es arī nepārtraukti negatavoju multivarkā, bet ir ēdiens, kuru vislabāk var pagatavot multivarkā, un tas ir ļoti kvalitatīvs.
Es iesaku apskatīt šeit:
Multivarku mazulis Redmond RMC-01 - ko viņa var pagatavot! (vai ko es varu darīt?)
Ko var pagatavot multivarkā Marta MT-1989 (mani kulinārijas eksperimenti)

No citiem lietotājiem varat redzēt, ko gatavo multivarkas katls