Makaroni ar zivīm un dārzeņiem

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Liesas baltas zivis, kalmāri, garneles.
Sīpols, saldie pipari, tomāts
Krēms
Sāls, garšvielas, ķiploku zaļumi

Gatavošanas metode

Es sasmalcinu sīpolu, piparus, tomātu, sasmalcinu pāris ķiploku daiviņas - visu sautē augu eļļā.
Pievieno zivis (sagrieztas strēmelēs, tāpat kā pamatos), kalmāru gredzenus, garneles, sāli, garšvielas, baltos piparus - ātri visu apcep ar dārzeņiem
Pievieno krējumu, zaļumus - vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir maigs, un, lai iztvaikotu nedaudz krējuma, un ēdiens ir ieguvis garšu.
Viss tiek darīts ātri, lai garneles un kalmāri nekļūtu izturīgi no karstās apstrādes.
Ielieciet makaronus (makaronus) uz šķīvja, pārlejiet iegūto mērci ar zivīm.

Piezīme

Mērce ir tik garšīga, ka jūs to varat liekšķere ar karoti.
Es šo ēdienu parasti gatavoju lēnā plītī - tas izrādās ļoti ātri.
Kā glābiņš, kad ļoti gribas ēst!

Labu apetīti!