Karstvīns

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
sauss sarkanvīns	1 l
apelsīns	2 gab.
medus vai cukurs (pēc garšas)	5 ēd.k. l.
krustnagliņas (zirgaste)	10 gab.
kanēlis	1 tējk
malts ingvers	0,5 tējk

Gatavošanas metode

izspiest sulu no viena apelsīna, ielej to vīnā, pievieno visas pārējās sastāvdaļas un karsē, bet lai nevārītos. pēc vēlamās temperatūras sasniegšanas (mēs redzam nosaka: ir putas, bet vēl nav vārītas), silda 5 minūtes, tas ir pilnīgi pietiekami. noņemt no uguns.
otro apelsīnu sagriež šķēlēs. dibeni un mazākos apļus iemet karstajā karstvīnā, bet pārējais tiek izmantots dekorēšanai (pusi var uzvilkt uz krūzītes) un uzkodām
un tagad mēs apsēžamies pie kamīna (kam tā nav - jūs varat skatīties televizoru vai vienkārši sēdēt sveču gaismā pēc patīkamas mūzikas skaņas), ietināmies siltā segā, ar abām rokām paņemam tasīti un dzert ...
Jauku vakaru!

Piezīme

ziema šogad ir spēlēta nopietni! otro nedēļu sals ilgst! parasta ziema Odesā ir +10 aiz borta un zaļa zāle zālājos !!! un šeit ... lāstekas, ledus un sals ... vispār mums jāsasildās! Izņēmu savu šokolādes automātu, ielādēju burvju krūzi, teicu "katls, pavārs", un viņš ... spīd, bet nesilda !!! inženieris, kurš alkst karstvīnu puspadsmitos naktī, ir gandrīz kā "nāve nacistiem", tas ir: "Es stāvēšu līdz nāvei, bet jūs no manis nopelnīsit naudu!" bruņojušies ar ķekaru testeru, vadu un citu atkritumu, kas bija nogruvis pār mirstošo, nevēloties iesildīties, motoru. rezultātā viņi diagnosticēja "viņš šodien ir miris" un pamudināja pagatavot brīnišķīgu dzērienu parastajā katliņā, kas neticami garšīgs uz elektriskās plīts!
un mēs rīt atdzīvināsim šokolādes tāfelīti!

Karstvīns ir karsts dzēriens, kas pagatavots no sarkanā (retāk baltā) vīna ar cukuru un garšvielām (parasti krustnagliņām un kanēli). Gatavošanas procesā tas ļoti sasilst (to var uzvārīt) un vienmēr tiek pasniegts karsts garās glāzēs.