Teļa gaļas sautējums mērcē (Panasonic SR-TMH 18)

[nepievienojot ūdeni]

Teļa gaļas sautējums mērcē (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Teļa gaļa
Sviests
Priekšgala
Saldie pipari
Ķiploki, sasmalcināti
Burkānu šķēles
Tomātu šķēles
Garšaugi-skudras, sāls, pipari

Gatavošanas metode

• - Sautēta liesa teļa gaļa multivarkā 1,5 stundas sautējuma režīmā nepievienojot ūdeni.
• - sviestā sautējiet sīpolus, saldos piparus, sasmalcinātus ķiplokus, burkānus, tomātus šķēlēs, līdz ūdens iztvaiko.
• - Pievienojiet zaļumus, skudras, sāli, piparus - pārbaudiet garšu.
• - Gaļā lēnā plītī pievienojiet sautētus dārzeņus un vāriet vēl 30 minūtes, lai viss būtu sautēts kopā, iemērcēts labumos un sadraudzētos savā starpā.

Piezīme

Gaļu iegūst savā sulā un tā ir pati maigākā - fotoattēlā redzams, cik daudz sulas iegūst.

Labu apetīti, visiem!

paldies par recepti: ziedi: noteikti mēģināšu to pagatavot ... tieši rīt

Garšīga gaļa. Es tikko veicu izmaiņas. Tomātu un papriku trūkuma dēļ pievienoju sauso papriku un kečupu. Rezultāts ir patīkams. Tikai otro reizi sautēju vēl 1,5 stundas, tas ir, beigās gatavoju 3 stundas. Var redzēt, ka liellopa gaļas gabals ir nedaudz vecs vai nepareizā vietā

[Katja]

Katja, Tavai veselībai! Garšīgu gaļu iegūst savā sulā ar mērci