Pildītas vistas krūtis krēmīgā mērcē

Pildītas vistas krūtis krēmīgā mērcē

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Vistas fileja	4-5 gab.
Vārītas kūpinātas šķēles, neapstrādāta kūpināta sagriešana, mīkstais siers (Lambert tipa)	mazliet no visa
Mērcei:
Sīpolu sīpoli
Burkāns
Saldie pipari
Svaigs tomāts
Skābs ābols
Svaigs krēms	200-300 ml

Gatavošanas metode

• - sagrieziet šķēles sloksnēs, sagrieziet sieru sloksnēs. Lai visu sajauktu.
• - Izveidojiet krūtīs kabatu un ielieciet tajā šķēles ar sieru. Aizveriet kabatu un salieciet krūtis pēc kārtas cepšanas traukā.
• Mērces pagatavošana.
• - Mēs sagriežam visus dārzeņus, apcepam pannā, sāli, piparus, apkaisa ar zaļumiem-skudrām, gatavos liekam veidnē, ievietojam brīvās vietās.
• - Pārlejiet ar krēmu, lai gandrīz apsegtu krūtis.
• - Ielieciet aukstā krāsnī, ieslēdziet to 200 * C temperatūrā un nostāvieties, līdz cepeškrāsns ir pilnībā uzkarsusi, tad mēs to samazinām līdz 170 * C un trauku pilnībā gatavojam.
• Tagad sagriež un lej virsū ar garšīgu mērci.

Piezīme

Brīnišķīgs un maigs ēdiens. Vārītas un neapstrādātas kūpinātas šķēles dod patīkamu kūpinātu garšu. Maiga vistas gaļas un krēmveida dārzeņu mērces garša.

Vispār sanāca garšīgi, iesaku gatavot!

Labu apetīti, visiem!

Līdzīgas receptes

Pildītas un ceptas vistas krūtis ar krēmīgu mērci. (Administrators)

Vistas krūtiņa krēmīgā vīna mērcē ar zaļajiem zirnīšiem (Panasonic SR-TMH 18) (Administrators)

Vistas krūtiņas ar estragonu (Merri)

Gandrīz ruļļos!