Saldo piparu lečo ar tomātiem (ungāru lecso)

Varbūt jūs varat piezvanīt vēl, pirms nav par vēlu

100%

Paldies par recepti!
Bija dažas kļūdas, bet es domāju, ka nekas briesmīgs nenotiks - pipari bija puse no normas, un cukurs tika iestatīts uz pilnu normu. Mazliet palicis pamēģināt, man patika.

[Svetlana]

Svetlana, veselībai
Ja šāda "kļūda" ir uzlabojusi lečo garšu, tad tas nav biedējoši - mēs vienmēr vadāmies pēc savas gaumes

Un es atnācu pateikt PALDIES! Lecho ir lielisks. Saskaņā ar daudzām receptēm viņi gatavoja iepriekš, ģimene neēda, un pagājušajā gadā viņi pagatavoja pusi no porcijas, un lecho mums bija delikatese, mums bija jāņem bērniem dakšiņas, lai mans vīrs varētu vakariņot kārbas dibens. Vakar uztaisīju porciju, sēžu, sitos ar rokām, lai neveidotu vēl vienu porciju (plauktos vairs nav vietas), un šeit tev, EGLPLANT CAVIAR! Es nevaru iet garām.

[Jūlija]

Jūlija, Tavai veselībai!
Pat ja bērni ēd ar prieku (kas notiek ļoti reti), dariet to! un tik daudz, cik nepieciešams
Patiešām, lecho nav nekas aizliegts pārtikai un pat ļoti mazam skābes daudzumam.

Jūs atradīsit vietu, jūs ievietosiet vairāk kannu zem gultas, tikai vīrs pasargās no mīļotāju iebrukuma ēst lecho

Un, lai pagatavotu kaviāru, šādam yummy ziemā nav konservantu, ne pikantu, bērni var ēst Un ziemā ar vārītiem kartupeļiem, un gaļa nav nepieciešama

[Jūlija]

Jūlija, Tavai veselībai!
un gaļa nav vajadzīga

Tanechka
Vajag! Ļoti daudz ! : girl_wink: Es gatavoju sautējumu ar pupiņām ar lecho !!! Tas ir garšīgi!
Es to izmantoju tomātu vietā savā sulā un svaigos piparos! Ļoti garšīga ziemas versija, tāpēc liels paldies par recepti!

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229030.0

[Nadjuša]

Nadjuša, Es domāju, ka gan lecho, gan baklažānu ikri ir ļoti pašpietiekami, un, ja vēlaties, varat iztikt bez gaļas tiem, kas gavē vai neēd gaļu

Es paskatījos uz jūsu recepti - ļoti interesanta. Es vienkārši sēžu un domāju šodien gatavot ēdienu, un tur ir puse bundžas svaigas lečo

[Administrators]

Administrators, Tanyush ,: rose: Jā, mēs mīlam atsevišķi lecho, ar makaroniem, rīsiem, vienkārši super! Īpaši amatā. Nu, bez gavēņa ar gaļu un pupiņām, izmēģiniet to!

Liels paldies par Lecho recepti. Es to gatavoju daudzus gadus, izmantojot dažādas receptes. Bet šis !!!!
Šis tagad ir mans mūžīgi. Vairāk nevajag. Es to izdarīju pagājušajā gadā izmēģinājumam, draudzes draudzes meitenes šajā sezonā visu paņēma un jau ir izdarījušas. Tagad šī recepte dosies pastaigā pa mūsu zemi.
Kāda ir baklažānu kaviāra recepte?
Jāizmēģina arī.!

[āboliņš21]

āboliņš21, Irina, tagad es tikai dodos uz tēmu ar ziņojumu par aizjūras ikriem. Viņa ir šeit:

Baklažānu ikri (katrai dienai un saglabāšanai ziemai) (Administrators)

Izrādās garšīgi gardumi

[Administrators]

Administrators, bet jūs joprojām varat mest sīpolu tur?

[Ira]

Bet šis !!!!
Šis tagad ir mans mūžīgi. Vairāk nevajag.

Ira, Tavai veselībai! Ir patīkami dzirdēt, ka mana lecho recepte devās cilvēkiem ceļot, un man tas patīk

[Administrators]

Administrators, bet jūs joprojām varat mest sīpolu tur?

Anita, forumā ir dažādas receptes, un ar sīpoliem un burkāniem, un ... tā tālāk ...
Bet es dodu priekšroku tikai divām sastāvdaļām: tomātiem un paprikai - tā ir klasiska bulgāru recepte lecho

Vai man jāpievieno sīpols un vai tas būs garšīgs - jums ir jāsagatavo divas pārbaudes iespējas un jāsalīdzina, kura jums patīk vislabāk

sagatavojiet divas iespējas un salīdziniet

Varbūt es to darīšu)

mana vīramāte arī gatavo lecho ar sīpoliem un burkāniem, kas arī ir garšīgi. Bet man vairāk patīk Tanīna recepte - tas ir ne tikai ārkārtīgi garšīgs, bet arī nemulsina!

[Leho]

Šeit es mīlu arī šo lecho par tā tīro garšu - tikai tomātiem un papriku! Viegla, neapgrūtināta garša!

Un citas piedevas, piemēram, burkāni, sīpoli ... tas ir kaviārs, salāti, jūs varat to saukt kā vēlaties, to var pagatavot kā atsevišķu ēdienu, ja vēlaties

Leho (Ungāru lecsó) - klasisks ungāru ēdiens, ļoti izplatīts Eiropā.

Tāpat kā jebkuram populāram ēdienam, arī tam nav precīzas receptes, jo visi to gatavo savā veidā. Trīs veidu dārzeņu klātbūtne nav mainīta un obligāta: bulgāru pipari, tomāti un sīpoli.

Diezgan bieži lecho darbojas kā piedeva, kā, teiksim, Vācijas austrumu reģionos - grilētai gaļai, desām vai desām.

Krievijā lecho recepte ir pielāgota valstī pieejamiem produktiem. Parādījās dažādas lečo variācijas: ar burkāniem, ceptiem sīpoliem, maltiem pipariem. Biezās lecho recepte ir ļoti populāra Krievijā, kad daļa tomātu tiek pievienota pašā vārīšanas beigās.

[Romočka]

Sveiciens Nu, es joprojām strādāju "cilvēku godam", nācu ar paskaidrojumiem

Nepārcepiet piparus! Tam vajadzētu būt nedaudz mīkstam, al dente! - blanšēta.

Tas ir svarīgi! Pipari šajā gadījumā ir garšīgi un izskatās lieliski, "bez aizķeršanās", gludi un skaisti. Kad es pagatavoju pusi porcijas, tas bija. Es to darīju uz porciju un vērpšanas laikā "neieguldīju standartā". Pirmās burkas ir tas, kas jums nepieciešams, un pēdējais - viss ir kārtībā, bet papriku sāka sagremot. Āda sāka nedaudz saritināties un atdalīties. Skats ir labs, bet nav lielisks. Turpmāk es uzklāšu pusi porciju ēdiena gatavošanai.
Otrais punkts. Varbūt kāds noderēs Ar 3 kg piparu es izgriezu 750 ml paplāti ar starpsienām. Dosies uz aizjūras ikriem:

Neizvēlieties
Romočka nemainīgs

[Marsija]

Marsija, Tavai veselībai! Labi mācīties stundas, lieliski!

Vēl viena lieta, kas jāzina par pipariem - sarkanie pipari ir biezi, vārās ātrāk un stiprāk nekā dzeltenzaļie. Tas jāņem vērā, ja šos piparus saliekat kopā burkā. Vai arī pagatavojiet atsevišķi.

[Administrators]

Administrators, Tatjana, paldies par lecho recepti! Pusi porcijas pagatavoju izmēģinājumam septembrī, tagad viņi to atvēra - garšīgi.Laba recepte - ļoti viegli, bez problēmām un garšīgi!

[Lena]

Lena, visas ģimenes veselībai!
No dienvidu dārzeņiem tiek pagatavoti visgaršīgākie pipari

[Administrators]

Administrators, Paldies! un dārzeņi - jā, garšīgi šeit, un šogad viņi tik ilgi pārdeva - novembrī viņi ēda svaigus piparus, mājās gatavotus tomātus

Ražas novākšanas sezona rit pilnā sparā. Tagad esmu arī ar lecho. Tatjana, paldies par vienkāršo un gardo recepti! Es to lietoju pastāvīgai lietošanai.

[Tanjuša]

Tanjuša, Tavai veselībai! Pipari izskatās skaisti

Vēlreiz paldies par recepti. Man ļoti patīk tā tīrā garša, ko nebojā burkāni, sīpoli utt., Un nedaudz eļļas. Visvairāk tas, kas jums nepieciešams.
Piezīmes sev. Es pagatavoju pusi porcijas un iznāk 6 puslitra burkas. Tas ir tāpēc, ka nākamajā gadā ir sāpīgi neatcerēties.

[Olya]

Olya, lecho ir ļoti lipīga lieta, jūs atverat kannu, un ... nē, nez kāpēc tā jau ir tukša.

Paskaties, nemaldieties ar kārbu skaitu Jūsu veselībai!

[Administrators]

Administrators, Man jau nav spēka šuvēm. Un bankas ir beigušās. Šodien es izmēģināju jaunas receptes, pāris, es aizvēru tomātus. Un es arī vēlos padarīt jūsu pašu savā sulā. Es atstāju bankas pēc viņiem. Un tas ir viss .... Šķiet ...

Un tas ir viss .... Šķiet ...

Ak, šis vārds "šķiet" tik mānīgs, var pēkšņi izrādīties tāds, tāds ... ka joprojām būs bankas
Var, protams, uz brīdi aizbēgt no foruma, lai kādu laiku neko neredzētu, jo ir arī internets

Ak, nesaki tā!
Šogad domāju vispār neko nedarīt, bet nē! Viens, kam seko otrais, un tā tālāk, un tā tālāk.
Šeit ir lecho daļa. 6 litri ar asti. Es domāju, ka kaut kas iznāk mazāk, tāpēc man bija jāmeklē un jāmazgā pāris kannas procesā.
Lecho ir ideāls! Ne atņemt, ne saskaitīt. Es to daru tikai un nav vēlēšanās izmēģināt citas iespējas.

Es vienmēr pagatavoju visu tomātu porciju, uzvāra. Un es ieliku pusi piparu.Kad es šo pusi ieliku burkās, tad otru pusi. Man šķiet, ka pipari šādā veidā netiks sagremoti. Un tad, kamēr jūs uzklājat, atlikušais pannā jau kļūst mīksts.
Un man nav liela katla
Un tāpēc pietiek ar 5 litriem

Taņa, recepte ir brīnišķīga!

[Daša]

Daša, veselībai - patīkami ar pipariem Vienmēr garšīgi un vienmēr nepietiekami

[Administrators]

Administrators, super garšīgi, ļoti ātri, paldies par recepti

[Administrators]

Administrators, super garšīgi, ļoti ātri, paldies par recepti

Ziemā novērtē garšu.Veselība!

Tatjana, labvakar. Sakiet, lūdzu, vai jums jāpievieno nerafinēta smaržīga vai rafinēta eļļa?

[Tanjuša]

Tanjuša, pēc jūsu gaumes. Man nepatīk asas garšas un smaržas, tāpēc rafinēta saulespuķu eļļa.

Paldies. Es noteikti uztaisīšu tavu lecho.

[Administrators]

Administrators, Tatjana, paldies par recepti. Garšo tāds lecho no bērnības kārbām. Izrādās kā neatkarīgs ēdiens. Laiks ir precīzs, nav piparu "putras". Ļoti garšīgs.

[Oksana]

Oksana, Tavai veselībai! Jā, viss ir mērenībā un nav pārgatavots

Taņa, vai es pareizi sapratu? Vai esat mainījis receptes nosaukumu? Iepriekš šķita, ka tas ir lecho ar tomātu vai kaut kas tamlīdzīgs. Es vienkārši to nedarīju šogad, un tāpēc katru sezonu pēc receptes parādīšanās. Es viņu pazinu pēc koriandra un sinepju sēklām kafijas karotē.

[Nataša]

Nataša, varbūt tā, es kaut ko pievienoju receptes nosaukumam, tas bija ļoti sen. Bet, tikai nosaukumā!
Receptes saturs nav mainījies

Pavārs veselībai, ļoti praktiska recepte

Es noteikti gatavošu, bet nākamajā sezonā.