Zivju zupa ar vistas buljonu

Zivju zupa ar vistas buljonu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
vistas buljons
Pērļu mieži (var izmantot jau vārītus pērļu miežus)
Kartupeļi
Svaigas zivis (svaigas saldētas) manā gadījumā asari fileja
Spice sāls, svaigi malti baltie pipari, svaigi dilles

Gatavošanas metode

• Katliņā ielej buljonu, pievieno neapstrādātus pērļu miežus un vāra, līdz tie ir mīksti uz mazas uguns.
• Es pievienoju kartupeļus gabaliņos, nogādāju tos gatavībā, uz lēnas uguns.
• Tagad es ievietoju asari fileju, baltos piparus, smalki sagrieztas svaigas dilles - un visu gatavoju uz mazas uguns, līdz zivis ir gatavas.
• Tas ātri kļūst gatavs. Jums rūpīgi jāmaisa, lai zivju gabali netiktu sabojāti un tas nesadalītos mazos gabaliņos, un pats buljons, lai tas paliek caurspīdīgs.
• Mēs to pagaršojam, pievienojam to, kas vēl pietrūkst.
• Viss !!! Zivju zupa ir gatava!
• Pasniedz zupu svaigu un karstu !!!

Piezīme

Es šādu zupu gatavoju tikai uz baltām vienkāršām zivīm vai zivīm, kurās tauku ir ļoti maz, un tas nedos normālu bagātīgu buljonu un garšu. Piemēram: asari fileja, menca, polloks un citas līdzīgas zivis.
Sarkanās dārgās zivis (lasis, lasis, forele), kā arī pašas stores ir garšīgas un bagātīgas zivis, lai tās pagatavotu arī vistas buljonā, šīs zivis brīnišķīgā garša un smarža pazudīs.

Es izmantoju vienkāršu vistas buljonu. Daļa buljona ar vistas gaļu iet paredzētajam mērķim, un daļu es filtrēju un izmantoju zivju zupai.
Tiks izmantots arī saldētavas buljons - un tur man vienmēr ir cepts vistas buljons visiem gadījumiem.
Mēs ēdam un baudām vistas buljonā vārītu zivju garšu!

Garšīga, sātīga un vienlaikus viegla zupa!

Labu apetīti visiem

Līdzīgas receptes

Lohikeito - somu zivju zupa (Jūlijs)

Zivju zupa ar garnelēm (Dobrynya soupovar) (ShuMakher)

Laša zupa spiediena katlā 6051 (Tanulja)

Es meklēju "vistas zupu ar jūras veltēm un zivīm" - es atradu jūsu. Vai esat izmēģinājis šo kombināciju? (: o 5 gadus - recepte nevienu neinteresē?!)

Kas jūs mulsina šajā zupā? Es gandrīz vienmēr gatavoju balto zivju zupas tikai vistas buljonā, kas ir daudz garšīgāka nekā tikai ūdens un aromātiskāka. Pārbaudiet manas zivju zupas šeit Zivju zupas un zivju ēdieni

Nē, tieši pretēji! Pārsteidz, ka nevienu tas vairāk neinteresē (precīzāk, tas ir pārsteidzoši).
Es meklēju šādu kombināciju. Zivis - vai tās ir arī "jūras veltes"? Tās ir spāņu kulinārijas pieredzes un mēģinājumi tās atkārtot. Un vēl kāda pieredze - !!! Un es jau esmu apskatījis citas jūsu receptes, paldies!

[vabalas]

vabalas, Duc, kopš seniem laikiem vistas buljonā vārīja zivju zupu! Vistas buljons tikai uzsver zivju dziļumu ...

Tanjuša,

Jā, jā, mūsu Donā viņi saka: "Labākā viņu gaiļa auss", un mēs daudz zinām par ausu

[vabalas]

Nē, tieši pretēji! Pārsteidz, ka nevienu tas vairāk neinteresē (precīzāk, tas ir pārsteidzoši).
Un es jau esmu apskatījis citas jūsu receptes, paldies!

Tātad recepte pastāv kopš 2010. gada, un vietnē to skaits jau pārsniedz desmit tūkstošus ārpus mēroga, tāpēc viņi izmanto gandrīz jaunākās receptes, pārējām, kas ir dziļāk izklāstītas, jau nav pietiekami daudz laika
Es iepriekš norādīju saiti uz savām zivju un vistu zupām - ienāciet un pagatavojiet, nebaidieties - tas ir garšīgi!

vabalas, Paldies par labajiem vārdiem!

Tanjuša,

Mashun, un jūs

[vabalas]

vabalas, Duc, kopš seniem laikiem vistas buljonā vārīja zivju zupu! Vistas buljons tikai uzsver zivju dziļumu ...

: Nu, par "seno" es stipri šaubos.Ukha - (es citēju, es neesmu slinks !: Mail1: pēc Dalas teiktā) "gaļa un vispār jebkurš buljons, zupa, karsta, gaļa un zivis".

Un kur ir pretruna?

Tagad esmu slinks un iztikšu bez pēdiņām: ne Dals, ne Pokhlebkins nepiemin zivju zupu ar vistas buljonu.
Kopumā sarunu tēma ir? .. Izrādās garšīgi!

ne Dals, ne Pokhlebkins nepiemin zivju zupu ar vistas buljonu.

Un kas no tā izriet? Kas, zupa no tā kļūst par indi?
Cik gadus es esmu gatavojis zivis vistas buljonā, visi to slavē, neviens nav saindējies - un sprādziens, viņi sāka izteikt pretenzijas Jau Dal ir miris, un Pokhlebkin - un mēs ēdam zupu, un mēs ēdīsim!
Nu, negatavojiet tā - tas ir bizness!

[Administrators,]

Apmēram pirms mēneša gatavoju sudraba karpu zivju zupu. Viņa nolika lielo galvu un nogrieza no astes tik kārtīgu gabalu, bet buljons tomēr izrādījās ne bagāts, vājš no ziemas zivīm. Atcerējos, kā izlasīju Admin receptes zivju zupai ar vistas buljonu. Man nebija nevienas vistas, bet man bija atlikušie 100-150 grami liellopa gaļas. Pievienots aiz izmisuma. Meitenes, cik garšīga zupa sanāca, mums ar vīru tā ļoti patika!
Administrators, Paldies Taņai par tik labām idejām !!!

Lena, viss ir pareizi! Vistas buljons uzlabo un uzlabo zupas garšu, kā arī ietaupa gadījumos, kad zivs negaršo "nevienu", vai tiem, kam nepatīk zupās esošu zivju garša.