Neapstrādātu kartupeļu salāti

[Mana ēdiena pārskatīšana:]

Neapstrādātu kartupeļu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Recepte pēc oriģinālās receptes:
Svaigi, neapstrādāti kartupeļi	6 gab.
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Ķiploki	2 krustnagliņas
Malti karsti pipari	garša
Augu eļļa sīpolu cepšanai	1 ēd.k. l.
sezama eļļa	1 ēd.k. l.
Sojas mērce	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Mana ēdiena pārskatīšana:
  
• Paraugam es paņēmu šādus produktus:
  
• Svaigi, neapstrādāti kartupeļi - 1 vidējs gabals
  
• Sīpoli - 1 \ 2 gab
  
• Ķiploki - 1 krustnagliņa
  
• Karstie sarkanie pipari - 1 \ 3 tējk. (garša)
  
• Sāls pēc garšas
  
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l cepšanai
  
• Sezama eļļa - 1,5 ēdamk l
  
• Baltās sezama sēklas - 1 tējkarote
  
• 
  
• Sagatavošana:
  
• Pirmkārt, mēs darām degvielas uzpildes staciju.
  
• Uzkarsē pannu ar augu eļļu, ielieciet sīpolu sloksnes un nogādājiet to caurspīdīgi.
  
• Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet ķiplokus (caur presi), piparus, sāli, sezama sēklas, samaisiet un atstājiet ievilkties.
  
• 
  
• Kartupeļu vārīšana:
  
• Mēs ieliekam ūdeni un uzvāra, pievieno sāli.
  
• Neapstrādātus kartupeļus "korejiešu valodā" sagrieziet plānās sloksnēs.
  
• Mēs mazgājam kartupeļu salmiņus ar aukstu ūdeni un nekavējoties ievietojam verdošā ūdenī tieši uz 1 minūti. Laiku pa laikam maigi maisa, lai nesabojātu salmus.
  
• Tagad salmus ātri pārnes caurdurī un zem auksta ūdens, noskalo un pēc tam ļauj ūdenim notecēt.
  
• 
  
• Tagad mēs savācam salātus.
  
• Sajauciet sīpolu mērci un kartupeļu salmiņus kopā. Sezona ar vairāk sāls un pipariem pēc garšas un sezama eļļa. Mēs to pagaršojam.
  
• 
  
• Ja izvēlaties oriģinālo recepti, pievienojiet sojas mērci kopā ar sezama eļļu.
  
• Tas padara garšīgus kraukšķīgus salātus. Sagatavotajiem salātiem pievienoju arī zaļos sīpolus.
  
• Viss, ēdiens tiek pasniegts!
  

Piezīme

Iznākusi jauna I. Lazersona grāmata "Garšīgie kartupeļi". Un tāpēc man patika viena ļoti interesanta un neparasta recepte - neapstrādātu kartupeļu salāti.
Es gāju darīt un izmēģināt!
Tiesa, nedaudz mainīju recepti sev, tiem produktiem, kuriem dodu priekšroku vairāk. Bet manis veiktās izmaiņas ir nelielas.
Kā garšo salāti - nevaru pateikt. Jums pašiem jāizmēģina! Bet ne nejauki!

Ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni un draugus - pagatavojiet šos salātus! Viņi būs pārsteigti - tas ir skaidrs!

Salāti pēc manas receptes izrādījās tieši 2 porcijas (viena ir iespējama). Salāti tika veiksmīgi apēsti - tam nebija nekādu seku

Pats nolēmu, ka turpmāk gatavošu šādus salātus - ātri un garšīgi!

Labu apetīti visiem

Šie ir ļoti korejiešu kartupeļu salāti (piemēram, markavchi).
Es gatavoju, man patīk.

[Margit]

Šie ir ļoti korejiešu kartupeļu salāti (piemēram, markavchi).
Es gatavoju, man patīk.

Tagad es par to nezināju.

Nu, lai tā būtu - tas joprojām ir garšīgs un neparasts, un neviens nenojauta, ka tie ir neapstrādāti kartupeļi!

Margit, gatavojiet veselībai!

Nu, lai tā būtu - tas joprojām ir garšīgs un neparasts, un neviens nenojauta, ka tie ir neapstrādāti kartupeļi!

Viņi nekad neuzminēs! Tas ir tas pats - korejieši gatavo salātus no svaigiem gurķiem (bez applaucēšanas ar verdošu ūdeni), yummy!

Jāmēģina arī ar gurķiem - interesanti!

Jāmēģina arī ar gurķiem - interesanti!

Protams, pamēģini! Tāpēc es uzrakstīju!

Šos salātus patiešām gatavo korejieši, un viņi to sauc par "Kamdicha". Gatavojot, sīpolu sautēju eļļā kopā ar smalki sagrieztu gaļu. Un pievienoju arī zaļumus. Garšīgi salāti !!!

Ak, cik forši salāti! Un man, sasodīts, ir pat sezama eļļa! Mums tas būs jādara.
Paldies par padomu, Tanechka!

Ak, cik forši salāti! Un man, sasodīts, ir pat sezama eļļa! Mums tas būs jādara.
Paldies par padomu, Tanechka!

Bet jums ir spiromāts! Šeit uz tā un pagrieziet salātu spirāles

Zhdemssssss

Ak, un es domāju nodzerties korejiešu valodā. Bet patiesība ir tāda, ka spirometrā tas izrādīsies interesanti. Labi, ka es teicu, citādi es jau dabūju kartupeļus un smalcinātāju. Es iešu paslēpties! Smalcinātājs, es domāju.

[Vēlreiz paldies!!!]

Taņa, dārgā! Ar milzīgu paldies es nāku pie jums! Izcili salāti izrādījās! Vidēji asi ... īsumā, lieliski, tāpat kā visi tavējie!
Es pievienoju sojas mērci un nedaudz etiķa. Viss pārējais ir recepšu recepte. Sezama eļļa, kā vienmēr, piešķīra salātiem Āzijas garšu. Es to turpināšu gatavot ar prieku, jo šī ir mana tēma! Arī Spiromāts šoreiz nepievīla. Tas bija lieliski.
Pārbaudiet to!

Vēlreiz paldies!!!

Pārbaudīts, izskatās ļoti jauki! Tagad jūsu viesi noteikti brīnīsies, kas atrodas salātu bļodā, un jūs būsiet kaprīzs "Es neteikšu, noslēpums". Un mēģiniet salīdzināt manus marinētos kartupeļus - cienīgus salātus!
Pats kartupelis ir maigs, bet ar dažādām piedevām tas sanāk garšīgi

Lens, lieliski!

viņi noteikti brīnīsies, kas atrodas salātu bļodā

Un nesaki. Pat mans vīrs, zinot, ka tie ir kartupeļi, un viņš teica visu ceļu, ka nekad nebūtu nojautis, un pat šaubās! Smieklīgi.

Pat mans vīrs, zinot, ka tas ir tieši kartupelis

Un kā izskatās garša? Lai gan dažreiz vienkārši nav iespējams aprakstīt, piemēram, Taizemes augļu garšu.

Anh, jā, tas izskatās kā kartupelis ... nu ... ja jūs zināt, protams! It īpaši, kad tas ir vienkārši gatavs. Bet, kad tas stāv, tas ir piesātināts ar visu veidu piedevām, tad ir grūtāk noteikt, atkal, ja jūs nezināt.

Anh, jā, tas izskatās kā kartupelis ... nu ... ja jūs zināt, protams! It īpaši, kad tas ir vienkārši gatavs. Bet, kad tas stāv, tas ir piesātināts ar visu veidu piedevām, tad ir grūtāk noteikt, atkal, ja jūs nezināt.

Jā, esmu mēģinājis

[Tatjana]

Tatjana, paldies par recepti! Es to sagatavoju - man ļoti patika!

[Katjuša]

Katjuša, Tavai veselībai!