Mandeļu cepumi ar citrona ķīļiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas

milti 200 g
mīksts sviests 150
olu 1 dators
citrona miziņa 1 ēdamkarote
pūdercukurs 100 g
citronu sula 1 ēdamkarote
Maltas mandeles 200 g
Dekorēšanai
1 dzeltenums
3-4 citroni
cukurs kaisīšanai

Gatavošanas metode

  • Sakuļ sviestu ar olu. Pievienojiet mandeles, cukura pulveri, miltus un citrona sulu un samaisiet. Sadaliet mīklu divās daļās un izveidojiet desas ar diametru 5 cm. Aptiniet ar plastmasu un atdzesējiet 3 stundas.


  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 1800AR.


  • Mīklu sagriež 4 mm biezās šķēlēs. Ielieciet uz cepešpannas un notīriet ar dzeltenumu. Rūpīgi nomazgājiet citronus zem karsta ūdens un noslaukiet ar dvieli. Sagriež ļoti plānos 1–2 mm ķīļos un liek virsū cepumiem. Apkaisa ar cukuru un cep 12-15 minūtes.

  • Atdzesē un, ja vēlaties, apkaisa ar cukura pulveri.


  • Jūs varat likt uz grila pēdējās 5 minūtes.


Laiks sagatavošanai:

10-15 minūtes.

Piezīme

Es ieraudzīju grāmatā šī cepuma attēlu un vienkārši to iemīlēju. Paši cepumi izrādījās garšīgi, drupani, aromātiski, saldi, bet ļoti harmoniski ar skābu citronu. Bet tomēr citrons ir citrons) To vajadzētu sagriezt ļoti plānā veidā, līdz tas kļūst caurspīdīgs .. Es to nedarīju ļoti labi, jo es vienmēr steidzos)), tāpēc es virsū pārkaisa vairāk cukura.
Tātad, citronu un skābo mīļotājiem, recepte ir domāta jums! labi, tas izskatās neparasti, oriģināls)

Šeit pamanītā recepte- 🔗
Šodien es to izveidoju pats, tas izrādījās diezgan neveikls - citroni nevēlējās plāni sagriezt, tāpēc es paņēmu fotogrāfiju no autora Bet garšīgs un neparasts

IrinZieds
Diezgan kā Mmmmmm .... es mēģināšu to pagatavot rīt. Un citrona miza uz sagrieztajiem apļiem nav cieta, vai to ir ērti nokost?
mila 13
Citāts: IrinFlower

Diezgan kā Mmmmmm .... es mēģināšu to pagatavot rīt. Un citrona miza uz sagrieztajiem apļiem nav cieta, vai to ir ērti nokost?
ja jūs to sagriežat ļoti plāni, tas nedaudz saburzās, dodot sava veida pikantumu
IrinZieds
Nu ... es to pārspīlēju ... man ir kauns, kā .. !!!
Padoms - neatstājiet krāsni pat soli! Man nācās nedaudz pārspīlēt, un viņi sadega. Bet pat par spīti melnajām garozām cepumi izrādījās garšīgi.Mandeļu vietā tika pievienoti malti valrieksti un pietika ar 2 vidējiem citroniem. Jums tas nav jāliek ledusskapī - es sāku griezt apļus un mīkla izkusa, to bija viegli un ātri ar rokām veidot kūkās, tāpēc nākamreiz gatavošu bez ledusskapja. Mīļā, paldies par recepti! Es gatavošu vairāk
Mandeļu cepumi ar citrona ķīļiem
mila 13
Citāts: IrinFlower

Nu ... es to pārspīlēju ... man ir kauns, kā .. !!!
Padoms - neatstājiet krāsni pat soli! Man nācās nedaudz pārspīlēt, un viņi sadega. Bet pat par spīti melnajām garozām cepumi izrādījās garšīgi.Mandeļu vietā tika pievienoti malti valrieksti, un pietika ar 2 vidējiem citroniem. Jums tas nav jāliek ledusskapī - es sāku griezt apļus un mīkla izkusa, to bija viegli un ātri ar rokām veidot kūkās, tāpēc nākamreiz gatavošu bez ledusskapja. Mīļā, paldies par recepti! Es gatavošu vairāk
Mandeļu cepumi ar citrona ķīļiem
kādi izskatīgi puiši izrādījās !!!!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība