Svaigi dārzeņu salāti

Svaigi dārzeņu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Red redīsi	4-5 gab.
Selerijas	1-2 zaļie stublāji
Fenheļa bumbuļi	1 dators.
Cigoriņi	1 dators.
Burkāns	1 dators.
Puravs	gabals 10 cm
Cukini	gabals 10 cm
Saldie pipari - 3 krāsas	pa gabalu
Lapu salāti, jebkurš	nav žēl
Salātu liešana:
Skābs krējums + majonēze	100 g
Sinepes - ņēma labību	1 ēd.k. l.
Etiķis vai citrona sula	1 ēd.k. l. garša
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l. garša

Gatavošanas metode

• Mēs sajaucam visus produktus pildīšanai, nogaršojam, pielāgojam.
  
• Red redīsi - sagriež sloksnēs
  
• Selerijas - plāni sagrieztas korejiešu valodā.
  
• Fenheļa bumbulis - sagriež plānās sloksnēs
  
• Cigoriņi - sagriež plānās sloksnēs
  
• Burkāni - plāni sagriezti korejiešu valodā
  
• Puravi - sagriež plānos gredzenos
  
• Cukini - plāni sagriezti korejiešu valodā
  
• Saldie pipari - sagriež plānās sloksnēs
  
• Jebkuri lapu salāti - saplēsti gabalos
  
• 
  
• Apvienojiet visus dārzeņus, sezonu ar mērci - salāti ir gatavi !!!
  

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Piezīme

Es izspiegoju šo salātu recepti Džeimija Olivera programmā, pievienoju nedaudz sevis un dabūju šos salātus.
Mēģiniet pagatavot - ļoti garšīgi, kraukšķīgi, svaigi, barojoši !!!!

Labu apetīti, visiem!