Kāpostu smalcinātāji ar ābolu

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas

Vecais kefīrs	1 glāze 250 ml
Olas	2 gab.
Sāls	1/2 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Svaigi kāposti - smalki sagriež gabaliņos	par 200 g
Svaigas dilles - sagrieztas	1 ēd.k. l. ar slaidu
Skābs ābols - berzējiet uz rupjas rīves	1 dators. Vidējais
Milti - cik daudz jūs saņemsiet par mīklu "kā pankūkas"
Eļļa cepšanai
Alternatīvi, jūs varat pievienot rozīnes	2 saujas

Gatavošanas metode

Es izveidoju 3 iespējas pankūkām:
kāposti / pētersīļi
Kāposti \ āboli \ pētersīļi
Kāposti \ āboli \ rozīnes \ pētersīļi
No visiem produktiem mēs izgatavojam mīklu vidēji biezām pankūkām.
Pievienojiet neapstrādātus kāpostus (nevajag blanšēt!), Ābolus (vai + rozīnes) - samaisiet, kontrolējiet mīklas biezumu. Ja mīkla ir bieza, pievienojiet nedaudz kefīra.
Mēs cepam pankūkas sviestā uz karstas pannas.

Trauks ir paredzēts

16 vidējas pankūkas

Piezīme

Mēģina ...

Es nekad nebiju domājusi, ka pankūkas ar kāpostiem izrādīsies tik garšīgas!
Mīksto kāpostu garšu atsver ābolu skābums un nelielais rozīņu saldums!
Izmēģiniet - tas ir garšīgi

Labu apetīti visiem !!!