Ziemas dārzeņu sautējums (Dzeguze 1054)

Ziemas dārzeņu sautējums (Dzeguze 1054)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Ziedkāposti	3-4 lielas ziedkopas
Kartupeļi	2-3 gab
Sīpolu sīpoli	1 liels
Burkāns	2 gab
Konservēti zirņi	1 var
Cukini	1 mazs
Tomāti	3 gab
Žāvētas cūkas	sauja
Dārzeņu eļļa	2-3 st. l.
Lauru lapa	1-2 gab
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Sēnes iepriekš iemērc, pēc tam smalki sagriež.
• Man bija kāposti, cukini un tomāti no sasaldēšanas, tāpēc es ļāvu tiem nedaudz kustēties, burtiski līdz vietai, kur tos varēja sagriezt ar aligatoru uz lielākā režģa. Šī iemesla dēļ netika pievienots cits šķidrums.
• Burkāni, sīpoli un kartupeļi ir arī kubiņos.
• Visus dārzeņus, izņemot zaļos zirnīšus, es ievietoju pannā "Dzeguze", pievienoju garšvielas, sāli un eļļu un ieslēdzu režīmu "Multi-cook" uz 12 minūtēm.
• Gatavošanas beigās pievienoju zaļos zirnīšus un samaisīju.
• Norādītajā laikā visi dārzeņi izcili pagatavojās, neskatoties uz to, ka daži no tiem bija svaigi, bet citi bija dziļi sasaldēti

Piezīme

Jo tālāk, jo vairāk es iemīlu šo kastroli !!!

Līdzīgas receptes

Dārzeņu ragū ar zaļajām pupiņām, bez ūdens un eļļas (Mandraiks Ludmila)

Dārzeņu sautējums ar rāceņiem "Delicate" (Zīmols 37501) (Melisa72ru)

Dārzeņu sautējums ar gaļu (multivarks Philips HD3197) (Manna)